黄辣丁红烧要不要煎
@金娴5723：红烧黄辣丁的做法 红烧黄辣丁怎么做 -
洪勉15198302436…… 材料 汪刺鱼 一整条 植物油 大量 生姜 少许 料酒 一勺 酱油 少许 白糖 一勺 葱 少许 做法 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净,表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅.
@金娴5723：红烧戈鱼做法 -
洪勉15198302436…… 准备材料:戈鱼 8条、红辣椒 1个、蒜瓣 几个、生姜 1小块、葱 几根、食用油 适量、食盐 3克、酱油 10毫升、水 适量. 1、第一步先处理鱼,从鱼嘴部位往下拉,然后去除内脏. 2、红辣椒去籽切块,蒜瓣剥掉皮,葱切段,生姜切片. 3、先将锅烧热,然后倒入油将油烧热,将黄辣丁一个个放入锅中油煎. 4、单油煎一下,加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻一下. 5、使鱼入味后,加入红辣椒,如下图所示. 6、加入适量水开始煮鱼,如下图所示. 7、尽量不要翻动鱼,以免将鱼弄碎,等待鱼汤浓稠渐干. 8、最后出锅装盘,这样红烧戈鱼就做好了.
@金娴5723：黄辣丁怎么吃最有营养 -
洪勉15198302436…… 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤 1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀 2.锅里烧油下黄辣丁 3.把鱼炸至金黄色捞出 4.切好姜蒜 5.切好葱 6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味 7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味 8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟 9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@金娴5723：红烧黄辣丁怎么做好 -
洪勉15198302436…… 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟. 2、葱姜蒜切末备用. 3、黄辣丁挂糊炸至金黄...
@金娴5723：怎样烧川香黄辣丁?
洪勉15198302436…… 原料有黄辣丁8条、盐1/4小勺、葱姜片15克、料酒2勺、干淀粉20克、葱姜蒜片20克、郫县豆瓣2勺、醋1勺、料酒1勺、酱油1勺、糖1小勺、鸡精1/4小勺、葱姜丝5克. 做法是(1)黄辣丁宰杀,去除鳃和内脏,用热水烫3~5秒钟,搓去表面黏液. (2)放上盐、葱姜片和料酒 ,腌制15分钟入味. (3)裹上干淀粉,在锅中煎至呈金黄色. (4)锅子烧热,放入姜葱蒜片爆香. (5)放入郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒、酱油、醋,加入糖.放入黄辣丁. (6)倒入没过鱼的幵水,加入鸡精. (7)盖上锅盖,中小火烧6~8分钟至汤汁收浓,盛出即可.
@金娴5723：黄辣丁的做法 -
洪勉15198302436…… 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒 白醋 盐 黄辣丁清洗干净.葱姜切好,蒜切片. 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉. 锅内加水,水量与鱼平齐就可以. 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋.盖锅盖大火烧鱼. 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后.加入蒜片,在放入盐调味.就可以出锅了.
@金娴5723：豆腐烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
洪勉15198302436…… 主料黄辣丁5条 豆腐1小块 辅料大葱1根 姜片适量 蒜片适量 枸杞少量 黄辣丁炖豆腐的做法步骤 1. 准备材料:大葱、姜片、蒜片、枸杞,豆腐切小块用盐水泡一下定型及去豆腥味. 2. 黄辣丁洗干净滤干水分 3. 先用几片姜片把锅底抹一圈再放油这样煎鱼不会沾锅,油温七成小火放入黄辣丁千万不要动,煎一会动动锅鱼能动了再用筷子一个个翻面再煎. 4. 煎好后加入葱、姜片、蒜片、枸杞、水淹没鱼身大火烧开. 5. 烧开后加入豆腐 6. 加入豆腐后盖盖中小火炖二十分钟左右 7. 差不多好了放盐出锅 8. 出锅加点香葱
@金娴5723：学就会的辣烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
洪勉15198302436…… 主料黄辣丁三到五条 朝天椒适量 蒜五瓣 姜八片 八角五个 生抽六勺 辣烧黄辣丁的做法步骤 1. 姜片朝天椒线椒蒜瓣花椒切好备用,黄丫头倒入料酒腌制 2. 起锅放姜片爆一下.放入朝天椒蒜 ,爆炒几秒,加入生抽,加点清水,小火烧 3. 烧开煮一分钟下入黄辣丁,加点料酒大火转中火烧十分钟,快熟的时候可以加入青椒配色 4. 撒少量淀粉大火收汁出锅
@金娴5723：黄辣丁怎么烧好吃? -
洪勉15198302436…… 泡椒黄辣丁 材料: 黄辣丁、泡椒、姜葱蒜 制法: 姜葱蒜下锅炒香,加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚,加入黄辣丁、各种调味,小火烧3-5分钟即可. “脸色”如何:好吃的菜真是看不出来的,看这不起眼的小鱼,怎知道居然有那么嫩,那么滑,那么鲜美呐.成都曾经疯狂流行吃黄辣丁,原来果真好吃.泡椒的酸辣是配合鱼肉的最好选择,辣得一丝丝抽气的时候,鲜味也一丝丝地渗入五脏八腑.
@金娴5723：黄纳丁鱼怎样做才好吃 -
洪勉15198302436…… 黄颡鱼(即黄纳丁鱼)汤面主料野生黄颡鱼3条、鹌鹑蛋3个、挂面适量. 黄颡鱼汤面辅料食油2茶匙、盐适量.1、准备好黄颡鱼和鹌鹑蛋.2、黄颡鱼除去内脏,清洗干净、沥干水分.3、鹌鹑蛋磕破于碗中.4、锅中油热,下入黄...
洪勉15198302436…… 材料 汪刺鱼 一整条 植物油 大量 生姜 少许 料酒 一勺 酱油 少许 白糖 一勺 葱 少许 做法 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净,表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅.
@金娴5723：红烧戈鱼做法 -
洪勉15198302436…… 准备材料:戈鱼 8条、红辣椒 1个、蒜瓣 几个、生姜 1小块、葱 几根、食用油 适量、食盐 3克、酱油 10毫升、水 适量. 1、第一步先处理鱼,从鱼嘴部位往下拉,然后去除内脏. 2、红辣椒去籽切块,蒜瓣剥掉皮,葱切段,生姜切片. 3、先将锅烧热,然后倒入油将油烧热,将黄辣丁一个个放入锅中油煎. 4、单油煎一下,加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻一下. 5、使鱼入味后,加入红辣椒,如下图所示. 6、加入适量水开始煮鱼,如下图所示. 7、尽量不要翻动鱼,以免将鱼弄碎,等待鱼汤浓稠渐干. 8、最后出锅装盘,这样红烧戈鱼就做好了.
@金娴5723：黄辣丁怎么吃最有营养 -
洪勉15198302436…… 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤 1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀 2.锅里烧油下黄辣丁 3.把鱼炸至金黄色捞出 4.切好姜蒜 5.切好葱 6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味 7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味 8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟 9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@金娴5723：红烧黄辣丁怎么做好 -
洪勉15198302436…… 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟. 2、葱姜蒜切末备用. 3、黄辣丁挂糊炸至金黄...
@金娴5723：怎样烧川香黄辣丁?
洪勉15198302436…… 原料有黄辣丁8条、盐1/4小勺、葱姜片15克、料酒2勺、干淀粉20克、葱姜蒜片20克、郫县豆瓣2勺、醋1勺、料酒1勺、酱油1勺、糖1小勺、鸡精1/4小勺、葱姜丝5克. 做法是(1)黄辣丁宰杀,去除鳃和内脏,用热水烫3~5秒钟,搓去表面黏液. (2)放上盐、葱姜片和料酒 ,腌制15分钟入味. (3)裹上干淀粉,在锅中煎至呈金黄色. (4)锅子烧热,放入姜葱蒜片爆香. (5)放入郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒、酱油、醋,加入糖.放入黄辣丁. (6)倒入没过鱼的幵水,加入鸡精. (7)盖上锅盖,中小火烧6~8分钟至汤汁收浓,盛出即可.
@金娴5723：黄辣丁的做法 -
洪勉15198302436…… 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒 白醋 盐 黄辣丁清洗干净.葱姜切好,蒜切片. 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉. 锅内加水,水量与鱼平齐就可以. 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋.盖锅盖大火烧鱼. 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后.加入蒜片,在放入盐调味.就可以出锅了.
@金娴5723：豆腐烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
洪勉15198302436…… 主料黄辣丁5条 豆腐1小块 辅料大葱1根 姜片适量 蒜片适量 枸杞少量 黄辣丁炖豆腐的做法步骤 1. 准备材料:大葱、姜片、蒜片、枸杞,豆腐切小块用盐水泡一下定型及去豆腥味. 2. 黄辣丁洗干净滤干水分 3. 先用几片姜片把锅底抹一圈再放油这样煎鱼不会沾锅,油温七成小火放入黄辣丁千万不要动,煎一会动动锅鱼能动了再用筷子一个个翻面再煎. 4. 煎好后加入葱、姜片、蒜片、枸杞、水淹没鱼身大火烧开. 5. 烧开后加入豆腐 6. 加入豆腐后盖盖中小火炖二十分钟左右 7. 差不多好了放盐出锅 8. 出锅加点香葱
@金娴5723：学就会的辣烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
洪勉15198302436…… 主料黄辣丁三到五条 朝天椒适量 蒜五瓣 姜八片 八角五个 生抽六勺 辣烧黄辣丁的做法步骤 1. 姜片朝天椒线椒蒜瓣花椒切好备用,黄丫头倒入料酒腌制 2. 起锅放姜片爆一下.放入朝天椒蒜 ,爆炒几秒,加入生抽,加点清水,小火烧 3. 烧开煮一分钟下入黄辣丁,加点料酒大火转中火烧十分钟,快熟的时候可以加入青椒配色 4. 撒少量淀粉大火收汁出锅
@金娴5723：黄辣丁怎么烧好吃? -
洪勉15198302436…… 泡椒黄辣丁 材料: 黄辣丁、泡椒、姜葱蒜 制法: 姜葱蒜下锅炒香,加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚,加入黄辣丁、各种调味,小火烧3-5分钟即可. “脸色”如何:好吃的菜真是看不出来的,看这不起眼的小鱼,怎知道居然有那么嫩,那么滑,那么鲜美呐.成都曾经疯狂流行吃黄辣丁,原来果真好吃.泡椒的酸辣是配合鱼肉的最好选择,辣得一丝丝抽气的时候,鲜味也一丝丝地渗入五脏八腑.
@金娴5723：黄纳丁鱼怎样做才好吃 -
洪勉15198302436…… 黄颡鱼(即黄纳丁鱼)汤面主料野生黄颡鱼3条、鹌鹑蛋3个、挂面适量. 黄颡鱼汤面辅料食油2茶匙、盐适量.1、准备好黄颡鱼和鹌鹑蛋.2、黄颡鱼除去内脏,清洗干净、沥干水分.3、鹌鹑蛋磕破于碗中.4、锅中油热,下入黄...
