黄鳝死了多久身体会变僵硬
@于亚1098：鱼一般死了多久才会发硬? -
仉炊15512261131…… 一条鱼从死到腐烂,一般要经历三个时期:第一是僵直期,这时候鱼刚死,处于僵硬阶段.鱼嘴张开,鱼腮盖紧闭,但体内的能量代谢仍在进行,鱼的体温甚至会增加几度.所以这期间的鱼的营养价值和活鱼几乎没有区别,尽管放心地买回家吃.第二是自融期,这是鱼死后数小时的阶段.这期间的鱼开始由僵硬变软,鱼体内的氨基酸在酶的作用下发生变化,这时的鱼肉会更显鲜嫩.我们认为鱼好吃鲜美,通常也是因为鱼肉这一阶段的生化变化.第三是腐败期,这时的鱼基本没什么营养价值了,这样的死鱼的肉吃起来不如活鱼有劲道(嚼劲),通常是软绵绵的,而且味道也不如活鱼鲜,但偏爱这种“腐味儿”的也是大有人在呢!所以从上面三个阶段来看,一般鱼死后2~6小时买来吃,营养价值是没啥区别的.
@于亚1098：为什么黄鳝死了还会动 -
仉炊15512261131…… 黄鳝如果是真的死了的话,正常情况下它肯定是动不了的.不过黄鳝是低等生物,你把它开肚取肠后的一段时间内,它的肌肉仍有部分活动能力,这其实是肌肉濒死前的颤栗现象. 另外,活的鳝鱼有一个习性,是能够长时间静止不动,临死前的黄鳝更是很少游动,可能就会导致你误以为它死了,其实它还没有真正的死亡,如果是这种情况,它当然是能动的.
@于亚1098：死了多久的黄鳝不能吃拜托了各位 谢谢 -
仉炊15512261131…… 一般死黄鳝是不能吃的,死的时间越长毒素积累越大,我们建议死了的黄鳝不吃最好,如果要食用,死了的时间不要超过12小时,也就是半天. 雅虎知识 希望采纳
@于亚1098：上午买的活鳝鱼下午死了还能吃吗?我上午买了条活鳝鱼,下午要杀时却发现己死了,请问还能吃吗? -
仉炊15512261131…… 如果身体还软,杀出的血还是红色,就还可以,如果身体僵硬,体表有滑腻物流出,或是杀出来的血是黑红色就不能吃了,如果要吃死掉的话,建议洗完再用开水烫一下.
@于亚1098：黄鳝死了了一天了还能吃吗 -
仉炊15512261131…… 死黄鳝千万不可食用.这是因为黄鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸,黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速分解,细菌乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质——组胺,人吃了之后会中毒,轻则头晕、头痛、心慌、胸闷,重则会出现低血压等不适.
@于亚1098：怎样辨别黄鳝在水中是否死亡 -
仉炊15512261131…… 1、正常养殖时,抽箱摸底(不要惊动黄鳝)如果肉死亡的,箱里黄鳝吃食会变差 2、进苗时,观察上草情况,一般上草后2-3天开始死亡 3、死亡多时,水会发臭
@于亚1098：长途运输中怎样可以减少黄鳝的死亡率 -
仉炊15512261131…… 黄鳝在长途运输的过程中,容易发生大批死亡现象,其主要原因有以下几点. 1、“发烧”缺氧,使黄鳝窒息,所谓“发烧”,是指盛装黄鳝的容器内水湿显著升高,如果不及时换水,水质进一步恶化至呈暗绿色,并有强烈的腥臭味,这标准着...
@于亚1098：已经吃了死黄鳝怎么办 -
仉炊15512261131…… 看黄鳝死的时间和死亡原因,如果是专用捕黄鳝的药毒死的问题不大,没有变臭问题也不大,不要太在意,如果是剧毒而死的话你就得去医院问问医生了.以后尽量少吃不是自己杀死的食物,祝你身体健康
@于亚1098：黄鳝有滚水烫死有什么坏处 -
仉炊15512261131…… 1 滚水碰到黄鳝的时候,黄鳝拼命痛苦挣扎的同时会分泌一种激素,此种激素最后会随着尸体一起被吃进肚子里.2 温度太高,黄鳝肉质比较嫩,会被烫熟,失去了原来的口感3 会破坏本身的一些营养...
@于亚1098：黄鳝在家里怎么养不会死掉? -
仉炊15512261131…… 这个应该没那么难吧.我们买回来的黄鳝.拿来在家里养.只要有充足的水,再放一个增氧机就可以.把黄鳝养.10天半个月,都能生存的呀.只是他不会长大而已
仉炊15512261131…… 一条鱼从死到腐烂,一般要经历三个时期:第一是僵直期,这时候鱼刚死,处于僵硬阶段.鱼嘴张开,鱼腮盖紧闭,但体内的能量代谢仍在进行,鱼的体温甚至会增加几度.所以这期间的鱼的营养价值和活鱼几乎没有区别,尽管放心地买回家吃.第二是自融期,这是鱼死后数小时的阶段.这期间的鱼开始由僵硬变软,鱼体内的氨基酸在酶的作用下发生变化,这时的鱼肉会更显鲜嫩.我们认为鱼好吃鲜美,通常也是因为鱼肉这一阶段的生化变化.第三是腐败期,这时的鱼基本没什么营养价值了,这样的死鱼的肉吃起来不如活鱼有劲道(嚼劲),通常是软绵绵的,而且味道也不如活鱼鲜,但偏爱这种“腐味儿”的也是大有人在呢!所以从上面三个阶段来看,一般鱼死后2~6小时买来吃,营养价值是没啥区别的.
@于亚1098：为什么黄鳝死了还会动 -
仉炊15512261131…… 黄鳝如果是真的死了的话,正常情况下它肯定是动不了的.不过黄鳝是低等生物,你把它开肚取肠后的一段时间内,它的肌肉仍有部分活动能力,这其实是肌肉濒死前的颤栗现象. 另外,活的鳝鱼有一个习性,是能够长时间静止不动,临死前的黄鳝更是很少游动,可能就会导致你误以为它死了,其实它还没有真正的死亡,如果是这种情况,它当然是能动的.
@于亚1098：死了多久的黄鳝不能吃拜托了各位 谢谢 -
仉炊15512261131…… 一般死黄鳝是不能吃的,死的时间越长毒素积累越大,我们建议死了的黄鳝不吃最好,如果要食用,死了的时间不要超过12小时,也就是半天. 雅虎知识 希望采纳
@于亚1098：上午买的活鳝鱼下午死了还能吃吗?我上午买了条活鳝鱼,下午要杀时却发现己死了,请问还能吃吗? -
仉炊15512261131…… 如果身体还软,杀出的血还是红色,就还可以,如果身体僵硬,体表有滑腻物流出,或是杀出来的血是黑红色就不能吃了,如果要吃死掉的话,建议洗完再用开水烫一下.
@于亚1098：黄鳝死了了一天了还能吃吗 -
仉炊15512261131…… 死黄鳝千万不可食用.这是因为黄鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸,黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速分解,细菌乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质——组胺,人吃了之后会中毒,轻则头晕、头痛、心慌、胸闷,重则会出现低血压等不适.
@于亚1098：怎样辨别黄鳝在水中是否死亡 -
仉炊15512261131…… 1、正常养殖时,抽箱摸底(不要惊动黄鳝)如果肉死亡的,箱里黄鳝吃食会变差 2、进苗时,观察上草情况,一般上草后2-3天开始死亡 3、死亡多时,水会发臭
@于亚1098：长途运输中怎样可以减少黄鳝的死亡率 -
仉炊15512261131…… 黄鳝在长途运输的过程中,容易发生大批死亡现象,其主要原因有以下几点. 1、“发烧”缺氧,使黄鳝窒息,所谓“发烧”,是指盛装黄鳝的容器内水湿显著升高,如果不及时换水,水质进一步恶化至呈暗绿色,并有强烈的腥臭味,这标准着...
@于亚1098：已经吃了死黄鳝怎么办 -
仉炊15512261131…… 看黄鳝死的时间和死亡原因,如果是专用捕黄鳝的药毒死的问题不大,没有变臭问题也不大,不要太在意,如果是剧毒而死的话你就得去医院问问医生了.以后尽量少吃不是自己杀死的食物,祝你身体健康
@于亚1098：黄鳝有滚水烫死有什么坏处 -
仉炊15512261131…… 1 滚水碰到黄鳝的时候,黄鳝拼命痛苦挣扎的同时会分泌一种激素,此种激素最后会随着尸体一起被吃进肚子里.2 温度太高,黄鳝肉质比较嫩,会被烫熟,失去了原来的口感3 会破坏本身的一些营养...
@于亚1098：黄鳝在家里怎么养不会死掉? -
仉炊15512261131…… 这个应该没那么难吧.我们买回来的黄鳝.拿来在家里养.只要有充足的水,再放一个增氧机就可以.把黄鳝养.10天半个月,都能生存的呀.只是他不会长大而已
