黑心香肠制作视频曝光
@戎菡327：火腿肠的制作过程恶心视频是真的吗 -
迟方18096861314…… 看来那个视频几年,感觉太恶心了,现在我们一家人从来不买火腿肠吃,只要看到就会想起那个让人呕吐的制作视频
@戎菡327：西式黑椒香肠的制作配方 -
迟方18096861314…… 1:猪肉绞馅,个人感觉二八或者一九比例均可,这种香肠不会晒干,所以不害怕口感发柴,用瘦点也没事.2:将姜汁20克,盐23克,白糖30克,蜂蜜50克,黑胡椒粉5克,白胡椒粉1克,朗姆酒80克混合.3: 2混合后倒入猪肉馅中.4:顺着一...
@戎菡327：观看黑心食品制作过程观后感200字 -
迟方18096861314…… 今天,老师利用班会课在教室组织我们观看了《垃圾食品制作过程》的视频.看了以后,我们大家都恶心的要吐了.民以食为天,你可能尝过不少人间美食,但你可能不知道有些食品的背后……而有一天你从媒体曝光的消息中发现,原来它们竟...
@戎菡327：腊肠制作方法和配方 -
迟方18096861314…… 配方:猪腿肉、猪小肠、盐、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、红曲米、红糖末、白酒. 制作方法: 1、灌香肠用猪小肠,清洗小肠,要注意把肠内部的油脂刮洗干净; 2、把肉切成大片,取白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉,丁香粉与肉片拌均; 3、肉面覆一层保鲜膜送入冰箱静腌一晚.肉在腌渍的过程中时不时搅拌一下便于入味,余下的白酒及红曲米第二天备用; 4、将余下的白酒化开红曲米与肉片搅拌均匀; 5、把小肠头套在灌肠器口,用棉线扎紧,就可以往里面塞肉了,每隔三四十厘米用棉线把肠子扎紧,用针刺破肠衣排出肠内的空气.经过晾晒即可食用.
@戎菡327：自己香肠怎么做 -
迟方18096861314…… 1.将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块.肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀. 2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀. 3.将肠衣用温水泡软,洗净.肠衣的一端用白线扎住(封口).肠衣的另一端套在...
@戎菡327：乐山怪味香肠怎么做 -
迟方18096861314…… 500g猪肉馅放入盆中 依次加入所有调料 用筷子一个方向使劲搅,一直到非常粘稠,能够立住筷子的状态(入冰箱冷藏1小时,腌制入味) 把一根洗好的肠衣全部穿到漏斗上,在肠衣尾部打个结.左手握住漏斗,放一勺腌制好的肉馅,用一根筷子粗头朝下往下压肉馅.直到肉馅装完.按自己喜欢的长度用棉绳扎紧,用针扎些小孔放气.如果急着吃,就把香肠到烤箱的烤架上(底部放烤盘接油),100度烤90分钟(温度高容易爆皮),这种做法出来的香肠肠衣稍微有点硬.如果不急着吃,就把香肠挂起来,阴凉通风处晾到表皮干干的状态就可以了.蒸锅放足冷水,把香肠放到蒸锅里,大火烧开转中火20分钟,个人觉得这样处理后的香肠味道更好.
@戎菡327：小东北烤肠是什么肉
迟方18096861314…… 正规的商家会使用鸡肉,但一般都是鸡大胸肉,鸡皮,鸭皮,之后主要的就是增香剂,也就是我们常说的猪肉香精,再加点红色素,防腐剂,再就是为了降低成本再加点淀粉进去,这样一份“完美”的烤肠就做好了.还有一些无良商家,使用狐狸肉,貂肉之类的,这些肉一半来源养殖场,人家只是靠皮毛挣钱,所以这些肉就卖给黑心厂家了!很多人要问了,使用这些肉会不会跟普通的家禽肉不是一个味儿,这是当然的了.但是黑心商家会往里面添加大量的猪肉香精,这样就算是再挑剔的食客也很难辨别出是猪肉还是其它肉质,很容易地蒙混过关!
迟方18096861314…… 看来那个视频几年,感觉太恶心了,现在我们一家人从来不买火腿肠吃,只要看到就会想起那个让人呕吐的制作视频
@戎菡327：西式黑椒香肠的制作配方 -
迟方18096861314…… 1:猪肉绞馅,个人感觉二八或者一九比例均可,这种香肠不会晒干,所以不害怕口感发柴,用瘦点也没事.2:将姜汁20克,盐23克,白糖30克,蜂蜜50克,黑胡椒粉5克,白胡椒粉1克,朗姆酒80克混合.3: 2混合后倒入猪肉馅中.4:顺着一...
@戎菡327：观看黑心食品制作过程观后感200字 -
迟方18096861314…… 今天,老师利用班会课在教室组织我们观看了《垃圾食品制作过程》的视频.看了以后,我们大家都恶心的要吐了.民以食为天,你可能尝过不少人间美食,但你可能不知道有些食品的背后……而有一天你从媒体曝光的消息中发现,原来它们竟...
@戎菡327：腊肠制作方法和配方 -
迟方18096861314…… 配方:猪腿肉、猪小肠、盐、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、红曲米、红糖末、白酒. 制作方法: 1、灌香肠用猪小肠,清洗小肠,要注意把肠内部的油脂刮洗干净; 2、把肉切成大片,取白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉,丁香粉与肉片拌均; 3、肉面覆一层保鲜膜送入冰箱静腌一晚.肉在腌渍的过程中时不时搅拌一下便于入味,余下的白酒及红曲米第二天备用; 4、将余下的白酒化开红曲米与肉片搅拌均匀; 5、把小肠头套在灌肠器口,用棉线扎紧,就可以往里面塞肉了,每隔三四十厘米用棉线把肠子扎紧,用针刺破肠衣排出肠内的空气.经过晾晒即可食用.
@戎菡327：自己香肠怎么做 -
迟方18096861314…… 1.将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块.肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀. 2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀. 3.将肠衣用温水泡软,洗净.肠衣的一端用白线扎住(封口).肠衣的另一端套在...
@戎菡327：乐山怪味香肠怎么做 -
迟方18096861314…… 500g猪肉馅放入盆中 依次加入所有调料 用筷子一个方向使劲搅,一直到非常粘稠,能够立住筷子的状态(入冰箱冷藏1小时,腌制入味) 把一根洗好的肠衣全部穿到漏斗上,在肠衣尾部打个结.左手握住漏斗,放一勺腌制好的肉馅,用一根筷子粗头朝下往下压肉馅.直到肉馅装完.按自己喜欢的长度用棉绳扎紧,用针扎些小孔放气.如果急着吃,就把香肠到烤箱的烤架上(底部放烤盘接油),100度烤90分钟(温度高容易爆皮),这种做法出来的香肠肠衣稍微有点硬.如果不急着吃,就把香肠挂起来,阴凉通风处晾到表皮干干的状态就可以了.蒸锅放足冷水,把香肠放到蒸锅里,大火烧开转中火20分钟,个人觉得这样处理后的香肠味道更好.
@戎菡327：小东北烤肠是什么肉
迟方18096861314…… 正规的商家会使用鸡肉,但一般都是鸡大胸肉,鸡皮,鸭皮,之后主要的就是增香剂,也就是我们常说的猪肉香精,再加点红色素,防腐剂,再就是为了降低成本再加点淀粉进去,这样一份“完美”的烤肠就做好了.还有一些无良商家,使用狐狸肉,貂肉之类的,这些肉一半来源养殖场,人家只是靠皮毛挣钱,所以这些肉就卖给黑心厂家了!很多人要问了,使用这些肉会不会跟普通的家禽肉不是一个味儿,这是当然的了.但是黑心商家会往里面添加大量的猪肉香精,这样就算是再挑剔的食客也很难辨别出是猪肉还是其它肉质,很容易地蒙混过关!
