黑椒牛肉粒正宗做法
@浦艺3338：黑椒牛肉粒 - 搜狗百科
伍琰15697969331…… 黑椒牛肉做法: 材料 主材:,青椒2个,洋葱2个,牛肉450克,蒜头2粒切片,油适量,黑椒汁:,蚝油2茶匙,老抽4茶匙,生抽2茶匙,鸡粉1茶匙,水4汤匙,麻油1茶匙,黑椒粉少许,盐少许,全放入碗中拌匀,腌料:,酱油、生粉、糖、黑椒粉、水和油适量 做法 1.牛肉切片,用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐). 2.洋葱去皮,青椒去籽,全部切片. 3.快火下油起锅,油开爆香蒜片,下洋葱加1汤匙黑椒粉炒软;加牛肉和青椒, 再炒至牛肉不红. 4.加入汁料,待汁一开用生粉水勾芡即成.
@浦艺3338：真空包装的黑椒牛肉粒怎么吃 -
伍琰15697969331…… 黑椒牛肉粒的做法 1.牛肉粒放入碗中均匀的洒少许备用,其它食材切片 2.锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用 3.锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可
@浦艺3338：新南华饭店黑胡椒牛肉粒的做法 -
伍琰15697969331…… 黑胡椒牛肉粒的做法 材料 牛肉粒半盒,洋葱4分之1颗,黄椒4分之1颗,红椒4分之1颗,蒜2瓣,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,酱油3.5匙,橄榄油一点点,料酒1匙 做法 1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾,加入1.5匙酱油,一些黑胡椒...
@浦艺3338：黑椒牛肉怎么做好吃,黑椒牛肉的家常做法 -
伍琰15697969331…… 食材 牛里脊肉 250克 洋葱 半个 青椒 1个 胡萝卜 半个 黑胡椒 7-10粒 盐 小半勺 糖 半勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 味精 半勺 步骤 1.将洋葱切粗条,青椒、胡萝卜切菱形块备用. 2.牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片. 3.把肉片加入现磨黑胡椒、盐...
@浦艺3338：怎样做秘制黑胡椒小牛肉最好吃 -
伍琰15697969331…… 主料牛腩胡萝卜土豆洋葱辅料葱姜黑胡椒盐糖生抽老抽秘制黑胡椒小牛肉的做法步骤1. 新鲜的牛腩,用冷水浸泡沥出血水,加入姜丝、黑胡椒碎搅拌均匀,放置10分钟.2. 冷水抄牛肉粒至水开关火.3. 将煮好的牛肉和肉汤分别乘出备用.4. 另起锅,油热加入姜片、洋葱翻炒.5. 加入煮好的牛肉粒,放盐、糖、生抽、老抽翻炒均匀.6. 将炒香的食材整锅倒入电压力锅内,大火炖25分钟.7. 将炖好的牛肉再倒回炒锅中.8. 加入土豆丁、胡萝卜丁,盖上锅盖小火炖10分钟.9. 大火翻炒收汁出锅.一盘软烂鲜香的秘制小牛肉出锅啦!
@浦艺3338：黑椒西冷牛肉粒怎么做 -
伍琰15697969331…… 用料 西冷牛排(里脊什么的都可以吧?超市里最便宜的是西冷我就买了) 一块 蒜 两头半 老抽 一勺 生抽 两勺 海盐 适量 黑胡椒(不是黑胡椒粉) 适量 耗油 一小勺 鸡蛋 半只 姜末 适量 料酒 适量 黑椒西冷牛肉粒的做法 牛肉切成蒜瓣大小的方块,用蒜末姜末料酒酱油以及大量的黑胡椒腌制30到40分钟.剩下的蒜瓣入油锅炸至金黄备用,蒜油取出一半备用.调至小火,在油锅中加入黄油,待黄油融化.下牛肉粒翻炒3到4分钟.(腌料用厨房用纸吸干)加入炸好的蒜瓣,下糖酱油耗油和黑胡椒.出锅,淋一点蒜油,加更多的胡椒.小贴士出锅前根据口味进一步调味.
@浦艺3338：黑椒牛肉粒怎么腌才嫩 -
伍琰15697969331…… 1、将冷冻的牛肉放在冷藏慢慢解冻,这样解冻的牛排水分流失小,吃起来更嫩.2、煎牛肉粒最好用大火,这样表面迅速结痂,锁住肉内部水分,这样做的会更鲜嫩.所需原材料:1、主料:牛肉230克.2、辅料:紫甘蓝1片、绿叶蔬菜适量、...
@浦艺3338：请问黑胡椒牛肉粒是怎么烹制的呢? -
伍琰15697969331…… 1.牛肉洗净切丁;3.料酒1小勺.生抽1小勺.淀粉1小勺加清水.味多宝.调匀成腌料;3.牛肉丁放入腌料中拌匀,用保鲜膜盖住放冰箱冷藏8小时;4.煎锅烧热入油,入洋葱爆香,入牛肉中火煎熟,入黑胡椒碎不断翻动煎至8分熟,入1个切开的小米椒略炒;5.起锅前再入一些黑胡椒,装盘包裹生菜,点缀小西红柿.
@浦艺3338：粤菜黑胡椒牛肉块的牛肉粒怎样腌制 -
伍琰15697969331…… 一般就放料酒.姜.耗油.生粉,尽量少加调料.以保牛肉不会变味 用料 牛里脊或者牛腿肉 一小块 黑胡椒酱 红黄甜椒一个 洋葱适量 黑胡椒 蚝油 料酒 盐 生抽 糖 经典黑胡椒牛肉粒的做法 牛腿肉一块 牛里脊 切成丁,逆着纹路切丁 全部切好,...
伍琰15697969331…… 黑椒牛肉做法: 材料 主材:,青椒2个,洋葱2个,牛肉450克,蒜头2粒切片,油适量,黑椒汁:,蚝油2茶匙,老抽4茶匙,生抽2茶匙,鸡粉1茶匙,水4汤匙,麻油1茶匙,黑椒粉少许,盐少许,全放入碗中拌匀,腌料:,酱油、生粉、糖、黑椒粉、水和油适量 做法 1.牛肉切片,用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐). 2.洋葱去皮,青椒去籽,全部切片. 3.快火下油起锅,油开爆香蒜片,下洋葱加1汤匙黑椒粉炒软;加牛肉和青椒, 再炒至牛肉不红. 4.加入汁料,待汁一开用生粉水勾芡即成.
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伍琰15697969331…… 黑椒牛肉粒的做法 1.牛肉粒放入碗中均匀的洒少许备用,其它食材切片 2.锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用 3.锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可
@浦艺3338：新南华饭店黑胡椒牛肉粒的做法 -
伍琰15697969331…… 黑胡椒牛肉粒的做法 材料 牛肉粒半盒,洋葱4分之1颗,黄椒4分之1颗,红椒4分之1颗,蒜2瓣,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,酱油3.5匙,橄榄油一点点,料酒1匙 做法 1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾,加入1.5匙酱油,一些黑胡椒...
@浦艺3338：黑椒牛肉怎么做好吃,黑椒牛肉的家常做法 -
伍琰15697969331…… 食材 牛里脊肉 250克 洋葱 半个 青椒 1个 胡萝卜 半个 黑胡椒 7-10粒 盐 小半勺 糖 半勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 味精 半勺 步骤 1.将洋葱切粗条,青椒、胡萝卜切菱形块备用. 2.牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片. 3.把肉片加入现磨黑胡椒、盐...
@浦艺3338：怎样做秘制黑胡椒小牛肉最好吃 -
伍琰15697969331…… 主料牛腩胡萝卜土豆洋葱辅料葱姜黑胡椒盐糖生抽老抽秘制黑胡椒小牛肉的做法步骤1. 新鲜的牛腩,用冷水浸泡沥出血水,加入姜丝、黑胡椒碎搅拌均匀,放置10分钟.2. 冷水抄牛肉粒至水开关火.3. 将煮好的牛肉和肉汤分别乘出备用.4. 另起锅,油热加入姜片、洋葱翻炒.5. 加入煮好的牛肉粒,放盐、糖、生抽、老抽翻炒均匀.6. 将炒香的食材整锅倒入电压力锅内,大火炖25分钟.7. 将炖好的牛肉再倒回炒锅中.8. 加入土豆丁、胡萝卜丁,盖上锅盖小火炖10分钟.9. 大火翻炒收汁出锅.一盘软烂鲜香的秘制小牛肉出锅啦!
@浦艺3338：黑椒西冷牛肉粒怎么做 -
伍琰15697969331…… 用料 西冷牛排(里脊什么的都可以吧?超市里最便宜的是西冷我就买了) 一块 蒜 两头半 老抽 一勺 生抽 两勺 海盐 适量 黑胡椒(不是黑胡椒粉) 适量 耗油 一小勺 鸡蛋 半只 姜末 适量 料酒 适量 黑椒西冷牛肉粒的做法 牛肉切成蒜瓣大小的方块,用蒜末姜末料酒酱油以及大量的黑胡椒腌制30到40分钟.剩下的蒜瓣入油锅炸至金黄备用,蒜油取出一半备用.调至小火,在油锅中加入黄油,待黄油融化.下牛肉粒翻炒3到4分钟.(腌料用厨房用纸吸干)加入炸好的蒜瓣,下糖酱油耗油和黑胡椒.出锅,淋一点蒜油,加更多的胡椒.小贴士出锅前根据口味进一步调味.
@浦艺3338：黑椒牛肉粒怎么腌才嫩 -
伍琰15697969331…… 1、将冷冻的牛肉放在冷藏慢慢解冻,这样解冻的牛排水分流失小,吃起来更嫩.2、煎牛肉粒最好用大火,这样表面迅速结痂,锁住肉内部水分,这样做的会更鲜嫩.所需原材料:1、主料:牛肉230克.2、辅料:紫甘蓝1片、绿叶蔬菜适量、...
@浦艺3338：请问黑胡椒牛肉粒是怎么烹制的呢? -
伍琰15697969331…… 1.牛肉洗净切丁;3.料酒1小勺.生抽1小勺.淀粉1小勺加清水.味多宝.调匀成腌料;3.牛肉丁放入腌料中拌匀,用保鲜膜盖住放冰箱冷藏8小时;4.煎锅烧热入油,入洋葱爆香,入牛肉中火煎熟,入黑胡椒碎不断翻动煎至8分熟,入1个切开的小米椒略炒;5.起锅前再入一些黑胡椒,装盘包裹生菜,点缀小西红柿.
@浦艺3338：粤菜黑胡椒牛肉块的牛肉粒怎样腌制 -
伍琰15697969331…… 一般就放料酒.姜.耗油.生粉,尽量少加调料.以保牛肉不会变味 用料 牛里脊或者牛腿肉 一小块 黑胡椒酱 红黄甜椒一个 洋葱适量 黑胡椒 蚝油 料酒 盐 生抽 糖 经典黑胡椒牛肉粒的做法 牛腿肉一块 牛里脊 切成丁,逆着纹路切丁 全部切好,...
