黑椒鸡块的做法
@尚珊3063：黑椒鸡块怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 主料 鸡脯肉400g 辅料 油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 鸡蛋2只 淀粉 适量 面包糠 适量 步骤1.鸡脯肉用刀剔去筋.2.用刀背用力剁.3.全部剁成泥.4.鸡肉泥放入碗里,加入一只鸡蛋\淀粉\生抽\胡椒粉.5.顺一个方向搅拌上劲.6.搅拌好的鸡肉泥铺入抹了油的方形容器中压平.7.入冰箱冷冻一夜.8.第二天取出,切成小块.9.另一个鸡蛋打成蛋液,取一块沾蛋液.10.再均匀的裹上面包糠.11.油烧八成热,放入裹好的鸡块炸至金黄色.12.捞出控油即可.小贴士1.鸡肉剁的越细越好.2.生抽不可放多,不然太咸就不好吃了.3.容器一定要抹油后再放入鸡肉泥压平.
@尚珊3063：美味的黑椒鸡块 - 鸡肉大全要怎么做好吃?美味的黑椒鸡块 - 鸡肉大全要哪些材料?如何做美味的黑椒鸡块 -
爱新觉罗子13485329464…… 黑椒鸡块详细制作步骤 很久以前在昆仑饭店的中餐厅吃过一次黑椒鸡排,味道棒极了,心想不愧是五星级饭店大厨做出来的,味道就是不一样,从那以后爱上了黑椒味道的菜,黑椒牛柳、黑椒牛排、黑椒鸡肉...今天就给大家介绍下黑椒鸡块...
@尚珊3063：黑椒鸡块的做法,黑椒鸡块怎么做好吃,黑椒鸡块 -
爱新觉罗子13485329464…… 材料 鸡腿肉去骨300g胡椒盐稍为多一些些麻油1小匙酱油1大匙酒1大匙味霖1大匙砂糖1大匙姜末1大匙蒜末1大匙白芝麻2大匙辣椒随自己喜好 做法1 鸡肉切块后和胡椒盐.麻油一起揉匀.调味料拌匀备用.2 热锅.开中大火将鸡肉放入锅中.鸡皮面先朝下.等鸡皮面煎到焦黄后再翻面.转小火.将鸡肉煎熟.3 在用餐巾纸将多余的油份擦到之后.再将调味料倒入拌炒到调味酱汁快收干的状态后即可盛盘.
@尚珊3063：鸡块扣碗的做法 -
爱新觉罗子13485329464…… 作法: 1、提前准备一只柴鸡,将鸡清理干净,切片. 2、黑椒鸡块放进器皿中,放进蛋清、木薯淀粉、小麦面粉、五香粉、盐. 4、用力将黑椒鸡块抓匀称,锅中加点油,水温六成热放进黑椒鸡块炸至金黄色捞起来. 5、装在碗里:放上红花、黑木耳、葱、姜、八角、麻椒、盐、生抽、鸡精、沸水. 6、下锅蒸50分钟上下,吃的情况下将碗脱模在盘里就可以.
@尚珊3063：包装好的黑椒鸡扒怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 鸡胸肉176g 油适量黑椒粉适量生抽适量鸡粉适量生粉适量胡萝卜适量 步骤 1 食材:鸡胸肉. 2 将鸡胸肉洗净,用刀背剁松. 3 再用刀拍松. 4 撒入适量的黑椒粉. 5 加入适量的生粉. 6 加入适量的鸡粉. 7 倒入适量的生抽. 8 拌匀,腌制1小...
@尚珊3063：黑椒汁鸡肉的做法,黑椒汁鸡肉怎么做好吃,黑椒 -
爱新觉罗子13485329464…… 1.鸡肉切好清洗干净2.准备好黑椒汁3.准备葱段4.鸡肉加入两勺黑椒汁和适量淀粉拌匀腌制15分钟5.锅里倒入油6.倒入腌制好的鸡肉翻炒7.再加入适量高汤(清水也可以)焖5分钟再撒上葱段即可
@尚珊3063：黑胡椒鸡肉怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 用料bai 鸡腿肉 两只 腌制:料酒 盐 蒜粉 姜粉 酱油 淀粉du 炒:菜籽油 100ml 烘焙红zhi糖 20克 酱油 老抽 黑胡椒酱 蜂蜜 1勺 胡椒碎 白醋 1克 水 200克 淀粉水勾芡 黑胡椒鸡肉的做法 鸡腿肉剔dao下,切小块,放入腌制料半小时到一小时,放入淀粉抓匀.油热锅热油放入鸡肉,多炒会,倒出多余的油.放入糖炒色.没有烘焙红糖可以用白糖,或者黑糖,炒出回焦色. 放入酱油,老抽,黑胡椒酱,胡椒碎,炒一会放入蜂蜜,水.大火煮,汁还有些时点醋,勾芡.完成,可以再答淋点香油!
@尚珊3063：黑椒鸡块配什么酱料 -
爱新觉罗子13485329464…… 不用配,配酱料影响黑椒的味道
@尚珊3063：黑椒鸡排怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 黑椒鸡排怎么做 材料 去骨鸡腿肉 一只,黑胡椒酱 适量,九层塔 适量,蒜末 适量,辣椒末 适量 做法1、锅里不加油直接放入去骨鸡腿排鸡皮朝下煎至皮酥酥的2、翻面再煎至鸡腿八分熟后盛起备用3、将鸡腿静置三分钟后切成一口大小的块状4、利用煎鸡腿产生的鸡油爆香蒜末5、加入鸡腿及黑胡椒酱(辣椒)快炒6、起锅前加入九层塔略拌即成
@尚珊3063：超简单黑椒烤鸡怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 用料 材料 用量 鸡胸肉 一块 五香粉 适量 花椒粉 适量 生姜粉 适量 黑胡椒粉 适量 黄酒 适量 生姜 3~4片 蜂蜜 适量 做法 1. 香料和黄酒,加几片生姜腌制一晚上 2. 煎一会,至表面变色,留住汁水 3. 煎好之后是这样 4. 直接放入烤箱,15分钟,可根据个人喜好刷蜂蜜或者撒黑椒,继续烤5分钟上色 5. 完成 6. 搭配沙拉就是一餐啦
爱新觉罗子13485329464…… 主料 鸡脯肉400g 辅料 油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 鸡蛋2只 淀粉 适量 面包糠 适量 步骤1.鸡脯肉用刀剔去筋.2.用刀背用力剁.3.全部剁成泥.4.鸡肉泥放入碗里,加入一只鸡蛋\淀粉\生抽\胡椒粉.5.顺一个方向搅拌上劲.6.搅拌好的鸡肉泥铺入抹了油的方形容器中压平.7.入冰箱冷冻一夜.8.第二天取出,切成小块.9.另一个鸡蛋打成蛋液,取一块沾蛋液.10.再均匀的裹上面包糠.11.油烧八成热,放入裹好的鸡块炸至金黄色.12.捞出控油即可.小贴士1.鸡肉剁的越细越好.2.生抽不可放多,不然太咸就不好吃了.3.容器一定要抹油后再放入鸡肉泥压平.
@尚珊3063：美味的黑椒鸡块 - 鸡肉大全要怎么做好吃?美味的黑椒鸡块 - 鸡肉大全要哪些材料?如何做美味的黑椒鸡块 -
爱新觉罗子13485329464…… 黑椒鸡块详细制作步骤 很久以前在昆仑饭店的中餐厅吃过一次黑椒鸡排,味道棒极了,心想不愧是五星级饭店大厨做出来的,味道就是不一样,从那以后爱上了黑椒味道的菜,黑椒牛柳、黑椒牛排、黑椒鸡肉...今天就给大家介绍下黑椒鸡块...
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爱新觉罗子13485329464…… 材料 鸡腿肉去骨300g胡椒盐稍为多一些些麻油1小匙酱油1大匙酒1大匙味霖1大匙砂糖1大匙姜末1大匙蒜末1大匙白芝麻2大匙辣椒随自己喜好 做法1 鸡肉切块后和胡椒盐.麻油一起揉匀.调味料拌匀备用.2 热锅.开中大火将鸡肉放入锅中.鸡皮面先朝下.等鸡皮面煎到焦黄后再翻面.转小火.将鸡肉煎熟.3 在用餐巾纸将多余的油份擦到之后.再将调味料倒入拌炒到调味酱汁快收干的状态后即可盛盘.
@尚珊3063：鸡块扣碗的做法 -
爱新觉罗子13485329464…… 作法: 1、提前准备一只柴鸡,将鸡清理干净,切片. 2、黑椒鸡块放进器皿中,放进蛋清、木薯淀粉、小麦面粉、五香粉、盐. 4、用力将黑椒鸡块抓匀称,锅中加点油,水温六成热放进黑椒鸡块炸至金黄色捞起来. 5、装在碗里:放上红花、黑木耳、葱、姜、八角、麻椒、盐、生抽、鸡精、沸水. 6、下锅蒸50分钟上下,吃的情况下将碗脱模在盘里就可以.
@尚珊3063：包装好的黑椒鸡扒怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 鸡胸肉176g 油适量黑椒粉适量生抽适量鸡粉适量生粉适量胡萝卜适量 步骤 1 食材:鸡胸肉. 2 将鸡胸肉洗净,用刀背剁松. 3 再用刀拍松. 4 撒入适量的黑椒粉. 5 加入适量的生粉. 6 加入适量的鸡粉. 7 倒入适量的生抽. 8 拌匀,腌制1小...
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爱新觉罗子13485329464…… 1.鸡肉切好清洗干净2.准备好黑椒汁3.准备葱段4.鸡肉加入两勺黑椒汁和适量淀粉拌匀腌制15分钟5.锅里倒入油6.倒入腌制好的鸡肉翻炒7.再加入适量高汤(清水也可以)焖5分钟再撒上葱段即可
@尚珊3063：黑胡椒鸡肉怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 用料bai 鸡腿肉 两只 腌制:料酒 盐 蒜粉 姜粉 酱油 淀粉du 炒:菜籽油 100ml 烘焙红zhi糖 20克 酱油 老抽 黑胡椒酱 蜂蜜 1勺 胡椒碎 白醋 1克 水 200克 淀粉水勾芡 黑胡椒鸡肉的做法 鸡腿肉剔dao下,切小块,放入腌制料半小时到一小时,放入淀粉抓匀.油热锅热油放入鸡肉,多炒会,倒出多余的油.放入糖炒色.没有烘焙红糖可以用白糖,或者黑糖,炒出回焦色. 放入酱油,老抽,黑胡椒酱,胡椒碎,炒一会放入蜂蜜,水.大火煮,汁还有些时点醋,勾芡.完成,可以再答淋点香油!
@尚珊3063：黑椒鸡块配什么酱料 -
爱新觉罗子13485329464…… 不用配,配酱料影响黑椒的味道
@尚珊3063：黑椒鸡排怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 黑椒鸡排怎么做 材料 去骨鸡腿肉 一只,黑胡椒酱 适量,九层塔 适量,蒜末 适量,辣椒末 适量 做法1、锅里不加油直接放入去骨鸡腿排鸡皮朝下煎至皮酥酥的2、翻面再煎至鸡腿八分熟后盛起备用3、将鸡腿静置三分钟后切成一口大小的块状4、利用煎鸡腿产生的鸡油爆香蒜末5、加入鸡腿及黑胡椒酱(辣椒)快炒6、起锅前加入九层塔略拌即成
@尚珊3063：超简单黑椒烤鸡怎么做 -
爱新觉罗子13485329464…… 用料 材料 用量 鸡胸肉 一块 五香粉 适量 花椒粉 适量 生姜粉 适量 黑胡椒粉 适量 黄酒 适量 生姜 3~4片 蜂蜜 适量 做法 1. 香料和黄酒,加几片生姜腌制一晚上 2. 煎一会,至表面变色,留住汁水 3. 煎好之后是这样 4. 直接放入烤箱,15分钟,可根据个人喜好刷蜂蜜或者撒黑椒,继续烤5分钟上色 5. 完成 6. 搭配沙拉就是一餐啦
