黑米与紫米哪个营养好
@蔡魏2064：黑米和紫米哪个更好 -
酆咽17620266798…… 紫米并非黑米,紫米也并非黑糯米,两者不可混为一谈.这两者都是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一.与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”,作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品,也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况.《本草纲目》和《神农本草经》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效. 黑米和紫米中的膳食纤维含量十分丰富.膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病.
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个功效更好 -
酆咽17620266798…… 黑米 又名乌米、黑粳米,古代是专供内廷的“贡米”.黑米粥营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”.民间就有“逢黑必补”之说.由于普通种植,如今黑米已不稀奇. 【食疗价值】 1、主要功效:滋阴补...
@蔡魏2064：紫米和大米哪个营养更好 -
酆咽17620266798…… 肯定紫米比大米好了,紫米也有大米没有的花青素,花青素为人体带来多种益处.从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤.花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的...
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个好 -
酆咽17620266798…… 黑米
@蔡魏2064：请问紫米和黑米是同一种米吗?它们的功效和营养价值是一样的吗? -
酆咽17620266798…… 紫米和黑米虽然在外形和颜色上非常相似,但二者不是同一种米,它们的功效和营养价值也有所不同. 1、紫米的功效和营养价值 紫米的外表面有一层薄薄的紫黑色物质名为花青素,是紫米的精华所在,具有抗衰老的功效,很多人把紫米当作珍...
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个好啊 -
酆咽17620266798…… 营养丰富,对人体都好,但我还是喜欢吃黑米.
@蔡魏2064：大米有营养还是黑米有营养
酆咽17620266798…… 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在营养成分上二者基本相同.用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”.我国民间就有“逢黑必补”之说. 黑米所含蛋白质是大米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高1~3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养.多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用.
@蔡魏2064：黑米和紫米的区别 -
酆咽17620266798…… 从营养价值上讲: 黑米含有丰富的膳食纤维、B群和各类微量元素; 紫米(紫籼米)富含锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等微量元素和B群等. 从食用角度上讲: 黑米含较多的淀粉,属高GI食物,进食后易引起血糖波动; 紫籼米属低GI食物,有助糖尿病患者控制血糖. 需要注意的是,黑米和紫糯米都属于糯米,老人、孩子和肠胃功能不好者吃后易胀气,而且因为糙米富含磷,肾功能不佳者不宜进食太多.新兴微丰紫米(紫籼米)属于籼米类,
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个好熟 -
酆咽17620266798…… 黑米和紫米都属于全谷类食物,两者的颜色和外型非常相似,因此容易被搞混,紫米和黑米有什么区别?怎么吃才健康?紫米是一种糯米,黑米是一种籼米;不过两者都是糙米,去掉外层的米糠,里面都为白色.如图左为黑米、右为紫米....
酆咽17620266798…… 紫米并非黑米,紫米也并非黑糯米,两者不可混为一谈.这两者都是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一.与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”,作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品,也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况.《本草纲目》和《神农本草经》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效. 黑米和紫米中的膳食纤维含量十分丰富.膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病.
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个功效更好 -
酆咽17620266798…… 黑米 又名乌米、黑粳米,古代是专供内廷的“贡米”.黑米粥营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”.民间就有“逢黑必补”之说.由于普通种植,如今黑米已不稀奇. 【食疗价值】 1、主要功效:滋阴补...
@蔡魏2064：紫米和大米哪个营养更好 -
酆咽17620266798…… 肯定紫米比大米好了,紫米也有大米没有的花青素,花青素为人体带来多种益处.从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤.花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的...
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个好 -
酆咽17620266798…… 黑米
@蔡魏2064：请问紫米和黑米是同一种米吗?它们的功效和营养价值是一样的吗? -
酆咽17620266798…… 紫米和黑米虽然在外形和颜色上非常相似,但二者不是同一种米,它们的功效和营养价值也有所不同. 1、紫米的功效和营养价值 紫米的外表面有一层薄薄的紫黑色物质名为花青素,是紫米的精华所在,具有抗衰老的功效,很多人把紫米当作珍...
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个好啊 -
酆咽17620266798…… 营养丰富,对人体都好,但我还是喜欢吃黑米.
@蔡魏2064：大米有营养还是黑米有营养
酆咽17620266798…… 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在营养成分上二者基本相同.用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”.我国民间就有“逢黑必补”之说. 黑米所含蛋白质是大米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高1~3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养.多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用.
@蔡魏2064：黑米和紫米的区别 -
酆咽17620266798…… 从营养价值上讲: 黑米含有丰富的膳食纤维、B群和各类微量元素; 紫米(紫籼米)富含锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等微量元素和B群等. 从食用角度上讲: 黑米含较多的淀粉,属高GI食物,进食后易引起血糖波动; 紫籼米属低GI食物,有助糖尿病患者控制血糖. 需要注意的是,黑米和紫糯米都属于糯米,老人、孩子和肠胃功能不好者吃后易胀气,而且因为糙米富含磷,肾功能不佳者不宜进食太多.新兴微丰紫米(紫籼米)属于籼米类,
@蔡魏2064：紫米和黑米哪个好熟 -
酆咽17620266798…… 黑米和紫米都属于全谷类食物,两者的颜色和外型非常相似,因此容易被搞混,紫米和黑米有什么区别?怎么吃才健康?紫米是一种糯米,黑米是一种籼米;不过两者都是糙米,去掉外层的米糠,里面都为白色.如图左为黑米、右为紫米....
