黑米要提前一晚泡吗
@倪扶3988：黑米煮饭需要提前泡吗
花叔19746808226…… 需要提前泡.黑米米粒外层是坚韧的种皮,很难被煮烂,影响口感,也影响营养物质的吸收.提前一天来浸泡黑米,能够松软黑米的外壳,保证黑米容易被煮烂.浸泡黑米的方法:先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮饭了.如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质.
@倪扶3988：黑米需要泡一晚才可以煮粥么 -
花叔19746808226…… 是的,也可以减少浸泡的时间. 煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些.泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.一般生活中人们习惯浸...
@倪扶3988：黑米煮之前必须泡吗 -
花叔19746808226…… 都要泡一下,黑米放锅前,是要用清水将米适当稍加掏洗三次左右即可.黑米外部有一层坚硬的皮包住,不容易煮烂,没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良. 建议用高压锅煮,做法:加大枣,核桃仁、银耳...
@倪扶3988：★★★用电饭锅煮黑米饭的时候,用提前把黑米用水泡泡吗 ?为了黑米的营养作用,怕黑米不熟 -
花叔19746808226…… 不用泡,其实搭配起来煮更营养,吃起来更香.将黑米、玉米、小麦〈小麦事先一定要煮过,因为小麦耐火〉糯米、香芋〈香芋切细丁〉加些汤一起煮.简单些做法就是将煮过的小麦、黑米、糯米、香芋、玉米用油轻轻炒香,加上汤、盐、少许味精、鸡精,煮熟就可以开饭了.盛上一碗一闻香喷喷黑米粗粮饭就呈现在饭桌上了.呵呵……开心.
@倪扶3988：黑米煮之前必须泡吗
花叔19746808226…… 黑米不易煮烂.泡是为了更快煮好煮烂.明白了吧? 你用高压锅做,就不需要泡了.
@倪扶3988：黑米能不能蒸出像大米饭一样?要不要提前泡一下? -
花叔19746808226…… 当然可以喽~因为我煮过呢~你在煮之前要先泡一下~这样就可以嘞~不骗你哦~
@倪扶3988：请问用豆浆机做米糊黑米要提前用水泡吗? -
花叔19746808226…… 不用泡的,如果是九阳的豆浆机,用豆浆机的五谷功能,它本身设置的是反复熬煮的,大火煮开,小火熬煮,反复的熬煮足以保证煮熟了.
@倪扶3988：黑米煮粥不易烂怎么办? -
花叔19746808226…… 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.
@倪扶3988：想尝试煮黑米饭,加点糯米.但不知道这两样要提前泡吗?是米饭,不是粥,请各位主妇、模丈帮帮忙 -
花叔19746808226…… 黑米比较不好熟,你可以把黑米提前泡一个晚上,第二天再与糯米一起煮.......或者把黑米洗一下,之后沥一下水,但不要把水沥的太干,再放进一个干净的袋子中,放入冰箱的冷冻层中,直至完全冻结实,明天再与糯米一起煮饭.一定会熟的....我有试过哦....因为黑米经过物理变化:冷冻后,再加热就会从中间裂开,这样就容易熟啦......
@倪扶3988：烧黑米粥之前 黑米要提前泡嘛 我网上看了下 有些说要泡 有些说不用泡 会营养流失,到底要不要泡阿 -
花叔19746808226…… 泡一泡比较好,黑米比较坚韧,外面有一层皮,先泡容易煮烂.泡米的水一起煮就是啦!你选的几样搭配煮粥很好的,放心!
花叔19746808226…… 需要提前泡.黑米米粒外层是坚韧的种皮,很难被煮烂,影响口感,也影响营养物质的吸收.提前一天来浸泡黑米,能够松软黑米的外壳,保证黑米容易被煮烂.浸泡黑米的方法:先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮饭了.如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质.
@倪扶3988：黑米需要泡一晚才可以煮粥么 -
花叔19746808226…… 是的,也可以减少浸泡的时间. 煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些.泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.一般生活中人们习惯浸...
@倪扶3988：黑米煮之前必须泡吗 -
花叔19746808226…… 都要泡一下,黑米放锅前,是要用清水将米适当稍加掏洗三次左右即可.黑米外部有一层坚硬的皮包住,不容易煮烂,没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良. 建议用高压锅煮,做法:加大枣,核桃仁、银耳...
@倪扶3988：★★★用电饭锅煮黑米饭的时候,用提前把黑米用水泡泡吗 ?为了黑米的营养作用,怕黑米不熟 -
花叔19746808226…… 不用泡,其实搭配起来煮更营养,吃起来更香.将黑米、玉米、小麦〈小麦事先一定要煮过,因为小麦耐火〉糯米、香芋〈香芋切细丁〉加些汤一起煮.简单些做法就是将煮过的小麦、黑米、糯米、香芋、玉米用油轻轻炒香,加上汤、盐、少许味精、鸡精,煮熟就可以开饭了.盛上一碗一闻香喷喷黑米粗粮饭就呈现在饭桌上了.呵呵……开心.
@倪扶3988：黑米煮之前必须泡吗
花叔19746808226…… 黑米不易煮烂.泡是为了更快煮好煮烂.明白了吧? 你用高压锅做,就不需要泡了.
@倪扶3988：黑米能不能蒸出像大米饭一样?要不要提前泡一下? -
花叔19746808226…… 当然可以喽~因为我煮过呢~你在煮之前要先泡一下~这样就可以嘞~不骗你哦~
@倪扶3988：请问用豆浆机做米糊黑米要提前用水泡吗? -
花叔19746808226…… 不用泡的,如果是九阳的豆浆机,用豆浆机的五谷功能,它本身设置的是反复熬煮的,大火煮开,小火熬煮,反复的熬煮足以保证煮熟了.
@倪扶3988：黑米煮粥不易烂怎么办? -
花叔19746808226…… 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.
@倪扶3988：想尝试煮黑米饭,加点糯米.但不知道这两样要提前泡吗?是米饭,不是粥,请各位主妇、模丈帮帮忙 -
花叔19746808226…… 黑米比较不好熟,你可以把黑米提前泡一个晚上,第二天再与糯米一起煮.......或者把黑米洗一下,之后沥一下水,但不要把水沥的太干,再放进一个干净的袋子中,放入冰箱的冷冻层中,直至完全冻结实,明天再与糯米一起煮饭.一定会熟的....我有试过哦....因为黑米经过物理变化:冷冻后,再加热就会从中间裂开,这样就容易熟啦......
@倪扶3988：烧黑米粥之前 黑米要提前泡嘛 我网上看了下 有些说要泡 有些说不用泡 会营养流失,到底要不要泡阿 -
花叔19746808226…… 泡一泡比较好,黑米比较坚韧,外面有一层皮,先泡容易煮烂.泡米的水一起煮就是啦!你选的几样搭配煮粥很好的,放心!
