黑龙江最名贵的鱼
@酆婉3704：黑龙江什么鱼好吃? -
佘会17222519461…… 黑龙江兴凯湖的大白鱼是最好吃的 兴凯湖特产大白鱼,属翘嘴红鲌,色白如玉,个头重达七八斤,体形硕长,鳍尾发达,以善游著称.大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼,绥芬河中的滩头鱼并称“边寒三珍”. 大白鱼肉嫩味鲜,清香爽口.在兴凯湖...
@酆婉3704：黑龙江四大名鱼是? -
佘会17222519461…… 鳌花、鳊花、鲫花.鳌花:学名鳜鱼,也称桂花鱼.其肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达10多斤,是我国四大淡水名鱼之一.鳊鱼:学名长春鳊.此鱼自古以来久负盛名.鳊鱼肉质肥嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8%.鲫花,肉香味美,是餐桌上等美味.大马哈鱼大马哈,学名鲑鱼,体重可达三斤以上.肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富.可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味.
@酆婉3704：大马哈鱼有怎样的命运? -
佘会17222519461…… 大马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类.我国的黑龙江畔以大马哈鱼为最多,是“大马哈鱼之乡”. 大马哈鱼身体长而侧扁,唇端突出,形似鸟喙.口大,内生尖锐的齿,是凶猛的食肉鱼类. 大马哈...
@酆婉3704：鳜鱼是什么鱼 -
佘会17222519461…… 鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类.鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起.那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍.鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼. 很荣幸回答你的问题,请采纳,谢谢!
@酆婉3704：什么是黑龙江大马哈鱼?
佘会17222519461…… 大马哈鱼又称“大麻哈鱼”,是中国东北部黑龙江省境内黑龙江、乌苏里江的著名特产,也是名贵的冷水性经济鱼类之一. 大马哈鱼体长而微侧扁,呈纺锤形.口大眼小,...
@酆婉3704：大马哈鱼长得怎么样? -
佘会17222519461…… 大马哈鱼身体长而侧扁,吻端突出,形似鸟喙.口大,内生尖锐的齿,是凶猛的食肉鱼类. 大马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类.中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼,是“大马哈鱼之乡”.
@酆婉3704：大马哈鱼是淡水鱼还是海水鱼? -
佘会17222519461…… 亦作calico salmon或dog salmon.鲑科(Salmonidae)有淡色细点的北太平洋食用鱼类,学名为Oncorhynchus keta. 重达3.6公斤(8磅).在秋季繁殖季节,沿北美育空(Yukon)河洄游上溯逾3,200公里(2,000哩).春季幼鱼孵出数星期后...
@酆婉3704：大马哈鱼在我国原产于: -
佘会17222519461…… 大马哈鱼在我国原产于黑龙江流域,肉质细嫩,营养价值高,尤其是玛瑙般晶莹透红的鱼籽.
@酆婉3704：松鼠桂鱼的鱼是什么鱼,江鱼?还是淡水鱼? -
佘会17222519461…… 桂鱼是淡水鱼,但与海鱼的特征:骨头少而大又比较相象. 松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴.据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有＂松鼠鲤鱼＂了,乾隆曾品尝过.后来便发展成了＂松鼠鳜鱼＂.鱼是鳜鱼. 鳌(ao)花鱼又叫桂鱼、鳜(gui)鱼,属于分类学中的脂科鱼类.鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起.那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍.鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼.
@酆婉3704：鲑鱼和桂鱼是同一种鱼吗? -
佘会17222519461…… 不是同一种鱼.您说的桂鱼应该叫鳜鱼,平常经常能吃到的松鼠鳜鱼用的就是这种食材;鲑鱼又称大马哈鱼,就是我们常说的三文鱼.希望能帮助到您
佘会17222519461…… 黑龙江兴凯湖的大白鱼是最好吃的 兴凯湖特产大白鱼,属翘嘴红鲌,色白如玉,个头重达七八斤,体形硕长,鳍尾发达,以善游著称.大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼,绥芬河中的滩头鱼并称“边寒三珍”. 大白鱼肉嫩味鲜,清香爽口.在兴凯湖...
@酆婉3704：黑龙江四大名鱼是? -
佘会17222519461…… 鳌花、鳊花、鲫花.鳌花:学名鳜鱼,也称桂花鱼.其肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达10多斤,是我国四大淡水名鱼之一.鳊鱼:学名长春鳊.此鱼自古以来久负盛名.鳊鱼肉质肥嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8%.鲫花,肉香味美,是餐桌上等美味.大马哈鱼大马哈,学名鲑鱼,体重可达三斤以上.肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富.可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味.
@酆婉3704：大马哈鱼有怎样的命运? -
佘会17222519461…… 大马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类.我国的黑龙江畔以大马哈鱼为最多,是“大马哈鱼之乡”. 大马哈鱼身体长而侧扁,唇端突出,形似鸟喙.口大,内生尖锐的齿,是凶猛的食肉鱼类. 大马哈...
@酆婉3704：鳜鱼是什么鱼 -
佘会17222519461…… 鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类.鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起.那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍.鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼. 很荣幸回答你的问题,请采纳,谢谢!
@酆婉3704：什么是黑龙江大马哈鱼?
佘会17222519461…… 大马哈鱼又称“大麻哈鱼”,是中国东北部黑龙江省境内黑龙江、乌苏里江的著名特产,也是名贵的冷水性经济鱼类之一. 大马哈鱼体长而微侧扁,呈纺锤形.口大眼小,...
@酆婉3704：大马哈鱼长得怎么样? -
佘会17222519461…… 大马哈鱼身体长而侧扁,吻端突出,形似鸟喙.口大,内生尖锐的齿,是凶猛的食肉鱼类. 大马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类.中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼,是“大马哈鱼之乡”.
@酆婉3704：大马哈鱼是淡水鱼还是海水鱼? -
佘会17222519461…… 亦作calico salmon或dog salmon.鲑科(Salmonidae)有淡色细点的北太平洋食用鱼类,学名为Oncorhynchus keta. 重达3.6公斤(8磅).在秋季繁殖季节,沿北美育空(Yukon)河洄游上溯逾3,200公里(2,000哩).春季幼鱼孵出数星期后...
@酆婉3704：大马哈鱼在我国原产于: -
佘会17222519461…… 大马哈鱼在我国原产于黑龙江流域,肉质细嫩,营养价值高,尤其是玛瑙般晶莹透红的鱼籽.
@酆婉3704：松鼠桂鱼的鱼是什么鱼,江鱼?还是淡水鱼? -
佘会17222519461…… 桂鱼是淡水鱼,但与海鱼的特征:骨头少而大又比较相象. 松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴.据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有＂松鼠鲤鱼＂了,乾隆曾品尝过.后来便发展成了＂松鼠鳜鱼＂.鱼是鳜鱼. 鳌(ao)花鱼又叫桂鱼、鳜(gui)鱼,属于分类学中的脂科鱼类.鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起.那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍.鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼.
@酆婉3704：鲑鱼和桂鱼是同一种鱼吗? -
佘会17222519461…… 不是同一种鱼.您说的桂鱼应该叫鳜鱼,平常经常能吃到的松鼠鳜鱼用的就是这种食材;鲑鱼又称大马哈鱼,就是我们常说的三文鱼.希望能帮助到您
