龙虾肉不q弹肉质松散
@佴梦1292：龙虾肉松驰是什么情况 -
鞠峡15237326059…… 龙虾肉松驰很有可能是龙虾肉放的时间过长,不新鲜发生变质所导致的,还是建议您为自己的健康和安全考虑不要吃的好!
@佴梦1292：龙虾的肉老是太散没有嚼劲怎么回事 -
鞠峡15237326059…… 这是俗称的死虾,这龙虾已经不是很新鲜了.
@佴梦1292：什么原因会导致烧好的小龙虾肉质松软 -
鞠峡15237326059…… 现在这个时候南方地区的小龙虾已饱满了.有特别的河沟里肉质不好的可能有两个原因.虾密度过高缺料.水质有污染虾不进食.如只是个别虾肉不好.那就出洞晚的虾/因为有的虾洞打的比较高
@佴梦1292：龙虾青虾烧出来肉质为什么会很松 -
鞠峡15237326059…… 这个问题,我觉得有四种原因:一是虾的品种问题,有的品种就“柴”,有的就细腻滑嫩(如大龙虾);二是年龄问题,有的虾虽然体型小,却“岁数大了”(长不大的品种,如小河虾),吃起来也会感觉肉质老;三是火候问题,火候大、加工时间长了,肉也会硬的.四是加工熟了之后,放一段时间的,不如刚出锅的滑嫩,有点硬了.
@佴梦1292：小龙虾吃起来粉粉的不新鲜怎么回事 -
鞠峡15237326059…… 我们都知道,每年夏季都会有很多人吃小龙虾,它是很受欢迎的一道美食.虽然小龙虾的肉比较少,吃起来要剥壳,是比较费劲的,但是它的味道是很不错的,很多人都喜欢吃.那么小龙虾吃起来粉粉的不新鲜怎么回事呢?下面让我们具体来看...
@佴梦1292：我炒的小龙虾肉怎么是散的松的? -
鞠峡15237326059…… 饲养的问题,有些地区水温较高,又在饲料中加入促生长的添加剂,饲养的龙虾生长速度过快,褪壳频繁,因此肉质就差,比较松散.还有你可以挑选老一点、壳硬一点的龙虾,肉质要好一些.虽然都说青壳龙虾皮薄肉满,但是南方产的肉质松散,口感差,北方的青壳龙虾才是上品.
@佴梦1292：小龙虾过完油放有一会儿肉质烧出来就松散了!求大神指点虾肉Q弹秘诀! -
鞠峡15237326059…… 油炸是为了虾黄定型,所以过油时间别太久,烧虾时间不要太长,避免勺子在烧虾过程中乱搅
@佴梦1292：小龙虾去虾头虾线后煮出来是不是就没有那么Q弹了? -
鞠峡15237326059…… 不是,与龙虾本身肉质有关.有些提早上市、成熟度不好的虾,本身肉质肥满度就差,煮出来肉质松散,与去不去虾头虾线无关.
@佴梦1292：怎样做小龙虾的肉才q弹 -
鞠峡15237326059…… 首先小龙虾的选择很重要,买人工养殖的肉质会比较饱满,虾身干净并且肉质会比较q弹.
@佴梦1292：小龙虾肉质很散 -
鞠峡15237326059…… 小龙虾肉质很散,讲明虾不新鲜.吃了不新鲜的虾,会引起腹痛,严重者会休克,不要再食用了.
鞠峡15237326059…… 龙虾肉松驰很有可能是龙虾肉放的时间过长,不新鲜发生变质所导致的,还是建议您为自己的健康和安全考虑不要吃的好!
@佴梦1292：龙虾的肉老是太散没有嚼劲怎么回事 -
鞠峡15237326059…… 这是俗称的死虾,这龙虾已经不是很新鲜了.
@佴梦1292：什么原因会导致烧好的小龙虾肉质松软 -
鞠峡15237326059…… 现在这个时候南方地区的小龙虾已饱满了.有特别的河沟里肉质不好的可能有两个原因.虾密度过高缺料.水质有污染虾不进食.如只是个别虾肉不好.那就出洞晚的虾/因为有的虾洞打的比较高
@佴梦1292：龙虾青虾烧出来肉质为什么会很松 -
鞠峡15237326059…… 这个问题,我觉得有四种原因:一是虾的品种问题,有的品种就“柴”,有的就细腻滑嫩(如大龙虾);二是年龄问题,有的虾虽然体型小,却“岁数大了”(长不大的品种,如小河虾),吃起来也会感觉肉质老;三是火候问题,火候大、加工时间长了,肉也会硬的.四是加工熟了之后,放一段时间的,不如刚出锅的滑嫩,有点硬了.
@佴梦1292：小龙虾吃起来粉粉的不新鲜怎么回事 -
鞠峡15237326059…… 我们都知道,每年夏季都会有很多人吃小龙虾,它是很受欢迎的一道美食.虽然小龙虾的肉比较少,吃起来要剥壳,是比较费劲的,但是它的味道是很不错的,很多人都喜欢吃.那么小龙虾吃起来粉粉的不新鲜怎么回事呢?下面让我们具体来看...
@佴梦1292：我炒的小龙虾肉怎么是散的松的? -
鞠峡15237326059…… 饲养的问题,有些地区水温较高,又在饲料中加入促生长的添加剂,饲养的龙虾生长速度过快,褪壳频繁,因此肉质就差,比较松散.还有你可以挑选老一点、壳硬一点的龙虾,肉质要好一些.虽然都说青壳龙虾皮薄肉满,但是南方产的肉质松散,口感差,北方的青壳龙虾才是上品.
@佴梦1292：小龙虾过完油放有一会儿肉质烧出来就松散了!求大神指点虾肉Q弹秘诀! -
鞠峡15237326059…… 油炸是为了虾黄定型,所以过油时间别太久,烧虾时间不要太长,避免勺子在烧虾过程中乱搅
@佴梦1292：小龙虾去虾头虾线后煮出来是不是就没有那么Q弹了? -
鞠峡15237326059…… 不是,与龙虾本身肉质有关.有些提早上市、成熟度不好的虾,本身肉质肥满度就差,煮出来肉质松散,与去不去虾头虾线无关.
@佴梦1292：怎样做小龙虾的肉才q弹 -
鞠峡15237326059…… 首先小龙虾的选择很重要,买人工养殖的肉质会比较饱满,虾身干净并且肉质会比较q弹.
@佴梦1292：小龙虾肉质很散 -
鞠峡15237326059…… 小龙虾肉质很散,讲明虾不新鲜.吃了不新鲜的虾,会引起腹痛,严重者会休克,不要再食用了.
