10分钟懒人蛋挞皮
@严狗717：自制蛋挞皮不用黄油的 -
郁妮13490568834…… 自制蛋挞皮可以用猪油代替黄油,具体做法如下: 准备材料:低筋面粉:300g、猪油:40g、砂糖:10g、盐:1.5g、水(牛奶):150g. 1、将低粉,盐和糖,猪油拌匀,慢慢加入水和成面团,然后放入冰箱冷藏松弛15分钟. 2、取出醒好的面团,按扁用擀面杖擀成长方形. 3、在中间摸一层猪油,然后两边折叠起来. 4、旋转90度擀成长方形,两边对折,然后再把一边叠上. 5、重复折叠三四次后,擀成很薄的长方形面片 6、从一边卷起,放冰箱醒20分钟 7、蛋挞模里抹油 8、把面团切成25克的面团,然后将面团放进模具,再用两个大拇指往边缘按 9、完成
@严狗717：自制蛋挞皮在家怎么做 -
郁妮13490568834…… 蛋挞皮有两种.一种是不分层的混酥皮,另一种是层酥皮.混酥皮 是以面粉、油脂和白糖为主要原料.具体做法:将100克面粉、10克吉士粉、10克牛奶放到面板上混匀,在中间扒坑,放入已在室温下软化的20克黄油和20克猪油及40克白糖,...
@严狗717：在家怎么自制蛋挞皮? -
郁妮13490568834…… 蛋挞皮:面粉250克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,片状黄油130克(裹入用) 制作过程: 1、准备好原料 2、面粉和糖、盐混合,将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中. 3、倒入清水,揉成面团.水不要一次全部倒入,而...
@严狗717：蛋挞皮不用黄油怎么做 -
郁妮13490568834…… 主料 蛋挞皮的制作: 低筋面粉250g 高筋面粉50g 盐3g 黄油/无味植物油40g 猪油180g 白糖15g 水(此处可换成牛奶150g)140g 蛋挞液的制作: 鸡蛋(全蛋)2个 蛋黄2个 动物淡奶油250g 炼乳(可以不加)10g 白糖75g 牛奶125g 葡式蛋挞~无...
@严狗717：蛋挞皮怎么做? -
郁妮13490568834…… 制作挞皮:1、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团.水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可.用保鲜膜包起面团,松弛20分钟.2、将片状马琪琳用塑料膜包严,用擀面棍敲打,把...
@严狗717：蛋挞皮怎么做的 -
郁妮13490568834…… 高筋面粉,低筋面粉,盐,白糖揉成面团擀平,包住黄油继续擀平,卷起切块,压扁放入模具,按模具形状弄好,完成,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 40克、低筋面粉 220克、黄油 40克、沙糖 5克、盐 1克、水 130克...
@严狗717：蛋挞的挞皮自己怎样做? -
郁妮13490568834…… ★.蛋挞皮材料:低筋面粉470克; 高筋面粉30克 ; 黄油45克(如果不太喜欢黄油的味道,可以用花生油); 片状马琪琳170克(包入用,就是植物黄油) 水210克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不要一下子都倒进去) ★.做法: 1.高粉...
@严狗717：植物油版蛋挞皮(新手必备)怎么做 -
郁妮13490568834…… 用料 蛋挞皮:(油皮) 中筋面粉150g 植物油45g 细砂糖20g 水70g 盐1g (油酥) 普通面粉120g 植物油60g 蛋挞液: 牛奶160g 细砂糖20g 蛋黄 3个 或者 全蛋 2个 将做法保存到手机 步骤 1 油皮材料混合均匀,要多揉一会儿才不会被后面多次...
@严狗717：蛋挞怎么做 -
郁妮13490568834…… 原料:挞皮:澄面、生粉、糖1大匙、色拉油1大匙、刚烧开的热水 挞水:鸡蛋2只、不用太热的热水、糖2大匙 做法: 1.澄面,生粉,糖混合拌匀,加入刚烧开的热水,边加边搅拌,然后盖上盖子闷5分钟! 2.加入油,然后和成面团 3.面团切小...
@严狗717：怎样最简单做蛋挞皮 -
郁妮13490568834…… 蛋挞做法:挞皮:思念飞饼皮(原味) 挞水:牛奶100g、淡奶油100g、蛋黄2个、炼乳少许(依口味)、低粉:10g 这个量能做10个左右.做法:1、飞饼室温变软后,对折,卷起,切成两断.2、断面朝下放进塔模,用大拇指按压平整的粘在...
郁妮13490568834…… 自制蛋挞皮可以用猪油代替黄油,具体做法如下: 准备材料:低筋面粉:300g、猪油:40g、砂糖:10g、盐:1.5g、水(牛奶):150g. 1、将低粉,盐和糖,猪油拌匀,慢慢加入水和成面团,然后放入冰箱冷藏松弛15分钟. 2、取出醒好的面团,按扁用擀面杖擀成长方形. 3、在中间摸一层猪油,然后两边折叠起来. 4、旋转90度擀成长方形,两边对折,然后再把一边叠上. 5、重复折叠三四次后,擀成很薄的长方形面片 6、从一边卷起,放冰箱醒20分钟 7、蛋挞模里抹油 8、把面团切成25克的面团,然后将面团放进模具,再用两个大拇指往边缘按 9、完成
@严狗717：自制蛋挞皮在家怎么做 -
郁妮13490568834…… 蛋挞皮有两种.一种是不分层的混酥皮,另一种是层酥皮.混酥皮 是以面粉、油脂和白糖为主要原料.具体做法:将100克面粉、10克吉士粉、10克牛奶放到面板上混匀,在中间扒坑,放入已在室温下软化的20克黄油和20克猪油及40克白糖,...
@严狗717：在家怎么自制蛋挞皮? -
郁妮13490568834…… 蛋挞皮:面粉250克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,片状黄油130克(裹入用) 制作过程: 1、准备好原料 2、面粉和糖、盐混合,将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中. 3、倒入清水,揉成面团.水不要一次全部倒入,而...
@严狗717：蛋挞皮不用黄油怎么做 -
郁妮13490568834…… 主料 蛋挞皮的制作: 低筋面粉250g 高筋面粉50g 盐3g 黄油/无味植物油40g 猪油180g 白糖15g 水(此处可换成牛奶150g)140g 蛋挞液的制作: 鸡蛋(全蛋)2个 蛋黄2个 动物淡奶油250g 炼乳(可以不加)10g 白糖75g 牛奶125g 葡式蛋挞~无...
@严狗717：蛋挞皮怎么做? -
郁妮13490568834…… 制作挞皮:1、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团.水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可.用保鲜膜包起面团,松弛20分钟.2、将片状马琪琳用塑料膜包严,用擀面棍敲打,把...
@严狗717：蛋挞皮怎么做的 -
郁妮13490568834…… 高筋面粉,低筋面粉,盐,白糖揉成面团擀平,包住黄油继续擀平,卷起切块,压扁放入模具,按模具形状弄好,完成,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 40克、低筋面粉 220克、黄油 40克、沙糖 5克、盐 1克、水 130克...
@严狗717：蛋挞的挞皮自己怎样做? -
郁妮13490568834…… ★.蛋挞皮材料:低筋面粉470克; 高筋面粉30克 ; 黄油45克(如果不太喜欢黄油的味道,可以用花生油); 片状马琪琳170克(包入用,就是植物黄油) 水210克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不要一下子都倒进去) ★.做法: 1.高粉...
@严狗717：植物油版蛋挞皮(新手必备)怎么做 -
郁妮13490568834…… 用料 蛋挞皮:(油皮) 中筋面粉150g 植物油45g 细砂糖20g 水70g 盐1g (油酥) 普通面粉120g 植物油60g 蛋挞液: 牛奶160g 细砂糖20g 蛋黄 3个 或者 全蛋 2个 将做法保存到手机 步骤 1 油皮材料混合均匀,要多揉一会儿才不会被后面多次...
@严狗717：蛋挞怎么做 -
郁妮13490568834…… 原料:挞皮:澄面、生粉、糖1大匙、色拉油1大匙、刚烧开的热水 挞水:鸡蛋2只、不用太热的热水、糖2大匙 做法: 1.澄面,生粉,糖混合拌匀,加入刚烧开的热水,边加边搅拌,然后盖上盖子闷5分钟! 2.加入油,然后和成面团 3.面团切小...
@严狗717：怎样最简单做蛋挞皮 -
郁妮13490568834…… 蛋挞做法:挞皮:思念飞饼皮(原味) 挞水:牛奶100g、淡奶油100g、蛋黄2个、炼乳少许(依口味)、低粉:10g 这个量能做10个左右.做法:1、飞饼室温变软后,对折,卷起,切成两断.2、断面朝下放进塔模,用大拇指按压平整的粘在...
