10斤洋姜的糖醋腌制配方
@皇该4245：洋姜怎么腌制 -
班时18777929114…… 将洋姜洗净,晾干表皮上的水分,切成块或片,然后撒上盐腌6小时左右(10斤洋姜需要加8两到1斤盐).熬水:锅里放入水,加人花椒,八角,干辣椒丝等(根据自己的口味),开锅后煮一会儿,再加入酱油,少许白糖(据自己的喜好).腌10斤洋姜需要加1到2斤酱油.开锅后关火即可.将用盐腌过的洋姜放入菜坛子,水晾凉后可倒入菜坛子,以蒙过洋姜为准,多点也行.再加入一、二两左右的白酒和味精.腌数日进味了就可以吃了.
@皇该4245：10洋姜糖醋腌制方法,用料多少? -
班时18777929114…… 原料:鬼子姜、花椒、大料、糖、盐、2113甜面酱、白酒、酱油、味精 做法:1.将鬼子姜洗干净,放入容器中.腌渍酱香口味时不能带泥.52612.按自己的口味放调料.注意:腌渍2斤鬼子姜,放50克酒最合适4102,放多了酒气太大,放少了腌出来不够鲜;3.花椒、大料最好煮咸水,晾凉以后倒进去,否则鬼子姜容易坏掉;加水的量要没过鬼1653子姜.4.腌制一个星期左右即可食用.鬼子姜分白皮和红皮两种,红皮的专鬼子姜肉质比较细腻.白皮的比较粗糙,腌渍出的口感有很大区别.因此要挑选红皮的.还要挑选姜体没有烂点和破口的属.
@皇该4245：糖醋洋姜的腌制方法 -
班时18777929114…… 腌渍大众口味的洋姜 原料:洋姜,盐,大料,花椒,丁香,桂皮,水 腌制步骤: 1、洋姜洗净,晾干水分. 2、所有调料加水煮开,再晾凉. 3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里. 4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒. 5、先加一层保鲜膜....
@皇该4245：现吃现腌洋姜做法,怎么腌制 -
班时18777929114…… 一、配料及数量 : 1、洋姜:10斤、切粗条 2、食用油:4两 3、生姜:4两 、切丝(稍粗) 4、大蒜:4两、切片 5、青辣椒 :3两 、 切段 6、白糖:4两 7、白酒:3两(7两) 8、酱油:3斤(5斤)普通酱油 9、味精: 2两 10、精盐 6两 二、腌制方法 : 将油烧热,烹入酱油,晾凉后与其他配料一起放入容器中即可.
@皇该4245：腌糖醋洋姜怎么做好吃,腌糖醋洋姜的家常做法 -
班时18777929114…… 腌糖醋来洋姜的主料:洋姜(500克) 白糖(200克) 醋(300克) 酱油(100克) 腌糖醋洋姜的调料:花椒(少许) 八角(少许) 桂皮(少许) 香油(少许) 味精(少许) 做腌糖醋洋姜所需厨具:煮锅 腌糖醋洋姜的做法图解步骤1.洋...
@皇该4245：洋姜怎么腌好吃? -
班时18777929114…… 洋姜的腌制方法 1、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以. 2、把购买回来的洋姜清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来的水分倒掉. 3、把酱油、醋以及糖等调料加入适量...
@皇该4245：腌的洋姜都怎么做好吃 -
班时18777929114…… - 准备食材 - 洋姜 十斤 白糖 4两 海天金标生抽 两瓶(2斤) 大蒜 4两 姜 4两 白酒 半斤(250g) 盐 半斤 - 步骤 - 1.将洋姜洗干净切成块,放入盐腌制,需要腌24个小时 2.在洋姜腌制24小时前提前半天按酱油,(我放了2斤的生抽,可以少放,...
@皇该4245：糖醋洋姜的做法,糖醋洋姜怎么做好吃,糖醋洋姜 -
班时18777929114…… 主料洋姜500克蒜100克辅料冰糖适量醋适量步骤1.选择大小均匀的洋姜2.反复清洗干净3.切成5mm左右的厚片4.再剥一些新鲜的蒜瓣5.容器中先放上冰糖6.然后放入洋姜和蒜瓣,倒入醋淹没食材7.容器盖上一层保鲜膜8.再盖上盖,腌制20天左右就...
@皇该4245：怎样腌洋姜好吃 -
班时18777929114…… 腌洋姜 主料 洋姜(一小筐) 调料 水(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)丁香(适量)桂皮(适量) 厨具 无 1 洋姜洗净,晾干水分. 2 所有调料加水煮开,再晾凉. 3 把晾好的洋姜放在保鲜盒里. 4 把晾凉的调料水倒入保鲜盒. ...
@皇该4245：腌洋姜的做法大全 -
班时18777929114…… 腌洋姜的做法步骤1. 自家种的洋姜,收了7斤.洗净晾干,一定要干透.2. 花椒大料煮水.晾凉.3. 等花椒大料水晾凉的时间,去楼下买调料:7袋醋,1袋盐,1袋酱油.4. 生姜切片,蒜瓣剖开.5. 所有准备好的辅料及洋姜入坛.6. 腌制15-20天即可食用
班时18777929114…… 将洋姜洗净,晾干表皮上的水分,切成块或片,然后撒上盐腌6小时左右(10斤洋姜需要加8两到1斤盐).熬水:锅里放入水,加人花椒,八角,干辣椒丝等(根据自己的口味),开锅后煮一会儿,再加入酱油,少许白糖(据自己的喜好).腌10斤洋姜需要加1到2斤酱油.开锅后关火即可.将用盐腌过的洋姜放入菜坛子,水晾凉后可倒入菜坛子,以蒙过洋姜为准,多点也行.再加入一、二两左右的白酒和味精.腌数日进味了就可以吃了.
@皇该4245：10洋姜糖醋腌制方法,用料多少? -
班时18777929114…… 原料:鬼子姜、花椒、大料、糖、盐、2113甜面酱、白酒、酱油、味精 做法:1.将鬼子姜洗干净,放入容器中.腌渍酱香口味时不能带泥.52612.按自己的口味放调料.注意:腌渍2斤鬼子姜,放50克酒最合适4102,放多了酒气太大,放少了腌出来不够鲜;3.花椒、大料最好煮咸水,晾凉以后倒进去,否则鬼子姜容易坏掉;加水的量要没过鬼1653子姜.4.腌制一个星期左右即可食用.鬼子姜分白皮和红皮两种,红皮的专鬼子姜肉质比较细腻.白皮的比较粗糙,腌渍出的口感有很大区别.因此要挑选红皮的.还要挑选姜体没有烂点和破口的属.
@皇该4245：糖醋洋姜的腌制方法 -
班时18777929114…… 腌渍大众口味的洋姜 原料:洋姜,盐,大料,花椒,丁香,桂皮,水 腌制步骤: 1、洋姜洗净,晾干水分. 2、所有调料加水煮开,再晾凉. 3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里. 4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒. 5、先加一层保鲜膜....
@皇该4245：现吃现腌洋姜做法,怎么腌制 -
班时18777929114…… 一、配料及数量 : 1、洋姜:10斤、切粗条 2、食用油:4两 3、生姜:4两 、切丝(稍粗) 4、大蒜:4两、切片 5、青辣椒 :3两 、 切段 6、白糖:4两 7、白酒:3两(7两) 8、酱油:3斤(5斤)普通酱油 9、味精: 2两 10、精盐 6两 二、腌制方法 : 将油烧热,烹入酱油,晾凉后与其他配料一起放入容器中即可.
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班时18777929114…… 腌糖醋来洋姜的主料:洋姜(500克) 白糖(200克) 醋(300克) 酱油(100克) 腌糖醋洋姜的调料:花椒(少许) 八角(少许) 桂皮(少许) 香油(少许) 味精(少许) 做腌糖醋洋姜所需厨具:煮锅 腌糖醋洋姜的做法图解步骤1.洋...
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班时18777929114…… 洋姜的腌制方法 1、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以. 2、把购买回来的洋姜清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来的水分倒掉. 3、把酱油、醋以及糖等调料加入适量...
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班时18777929114…… - 准备食材 - 洋姜 十斤 白糖 4两 海天金标生抽 两瓶(2斤) 大蒜 4两 姜 4两 白酒 半斤(250g) 盐 半斤 - 步骤 - 1.将洋姜洗干净切成块,放入盐腌制,需要腌24个小时 2.在洋姜腌制24小时前提前半天按酱油,(我放了2斤的生抽,可以少放,...
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班时18777929114…… 主料洋姜500克蒜100克辅料冰糖适量醋适量步骤1.选择大小均匀的洋姜2.反复清洗干净3.切成5mm左右的厚片4.再剥一些新鲜的蒜瓣5.容器中先放上冰糖6.然后放入洋姜和蒜瓣,倒入醋淹没食材7.容器盖上一层保鲜膜8.再盖上盖,腌制20天左右就...
@皇该4245：怎样腌洋姜好吃 -
班时18777929114…… 腌洋姜 主料 洋姜(一小筐) 调料 水(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)丁香(适量)桂皮(适量) 厨具 无 1 洋姜洗净,晾干水分. 2 所有调料加水煮开,再晾凉. 3 把晾好的洋姜放在保鲜盒里. 4 把晾凉的调料水倒入保鲜盒. ...
@皇该4245：腌洋姜的做法大全 -
班时18777929114…… 腌洋姜的做法步骤1. 自家种的洋姜,收了7斤.洗净晾干,一定要干透.2. 花椒大料煮水.晾凉.3. 等花椒大料水晾凉的时间,去楼下买调料:7袋醋,1袋盐,1袋酱油.4. 生姜切片,蒜瓣剖开.5. 所有准备好的辅料及洋姜入坛.6. 腌制15-20天即可食用
