10斤辣白菜腌制配方
@雕卿1048：如何腌制辣白菜? -
邰霄18167745787…… 做法一、原料白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许).制作过程一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),...
@雕卿1048：正宗的辣白菜怎么做 -
邰霄18167745787…… 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精辣椒面的...
@雕卿1048：辣白菜的制作方法与配料比例 -
邰霄18167745787…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@雕卿1048：腌辣白菜的做法和配料
邰霄18167745787…… 准备用料:大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、... 再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入3、腌制12小时以上(至少8小时...
@雕卿1048：辣白菜做法还有其他咸菜做法 -
邰霄18167745787…… 辣白菜的腌制方法 主料: 1.大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作 2.胡萝卜一根: 3.梨,苹果各一个,其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵 4.韭菜一小束:有了它才可以轻易实现传统涵是辣白菜的标志行味道,可以使其滋味更浓重...
@雕卿1048：辣白菜要怎么做
邰霄18167745787…… 朝鲜辣白菜 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,...
@雕卿1048：想问下辣白菜要怎么制作才好吃?
邰霄18167745787…… 做法一腌菜配料:大白菜一棵净重约600克,辣椒,梨,苹果,蒜,姜.制作方法:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种...
@雕卿1048：怎么用辣酱做辣白菜 -
邰霄18167745787…… 原料:白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、盐、味精等.1、将整颗白菜剥去外层叶子,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天,然后挤掉水分.2、苹果、梨用1/3或者一半即,将姜,蒜,苹果,梨剁成末儿.3、加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀,辣椒面的量看自己喜欢辣的程度加.4、把姜,蒜,苹果,梨末儿倒入辣椒面中,搅拌匀.5、腌菜时从最内层开始,把调好的辣椒糊糊均匀的抹在白菜上,里外都抹.6、整棵都抹好后,装入一个带盖的容器,容器一定要洗净,不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住容器口也可以.7、3—5天辣白菜就腌好了.
@雕卿1048：辣白菜怎么做
邰霄18167745787…… 辣白菜的做法: 原料:白菜2公斤、萝卜500克、辣椒面20克、水芹菜5克、辣椒面20克、虾酱20克、梨200克、姜末5克 、精盐50克 辣白菜制作方法 制作: (1)白菜收拾干净后,大的切一半用10%的盐水腌24小时左右.辣椒面和水以1:1.2的...
@雕卿1048：辣白菜的腌制方法
邰霄18167745787…… 辣白菜 1. 2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分; 2. 准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀; 3. 把酱料一层层铺进白菜里; 4. 卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了. 来自豆果网的辣白菜的制作方法,分享给您!更多的辣白菜的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C
邰霄18167745787…… 做法一、原料白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许).制作过程一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),...
@雕卿1048：正宗的辣白菜怎么做 -
邰霄18167745787…… 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精辣椒面的...
@雕卿1048：辣白菜的制作方法与配料比例 -
邰霄18167745787…… 用料 白菜 1颗 辅料 糯米粉:330克 调料 食盐:250克苹果:半个梨:半个红葱头:半个蒜:1头姜:10克辣椒粉:90克鱼露:20克韭菜:5根水:3500克白糖:3克 1准备好大白菜和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水 2将白菜从根部用...
@雕卿1048：腌辣白菜的做法和配料
邰霄18167745787…… 准备用料:大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、... 再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入3、腌制12小时以上(至少8小时...
@雕卿1048：辣白菜做法还有其他咸菜做法 -
邰霄18167745787…… 辣白菜的腌制方法 主料: 1.大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作 2.胡萝卜一根: 3.梨,苹果各一个,其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵 4.韭菜一小束:有了它才可以轻易实现传统涵是辣白菜的标志行味道,可以使其滋味更浓重...
@雕卿1048：辣白菜要怎么做
邰霄18167745787…… 朝鲜辣白菜 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,...
@雕卿1048：想问下辣白菜要怎么制作才好吃?
邰霄18167745787…… 做法一腌菜配料:大白菜一棵净重约600克,辣椒,梨,苹果,蒜,姜.制作方法:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种...
@雕卿1048：怎么用辣酱做辣白菜 -
邰霄18167745787…… 原料:白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、盐、味精等.1、将整颗白菜剥去外层叶子,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天,然后挤掉水分.2、苹果、梨用1/3或者一半即,将姜,蒜,苹果,梨剁成末儿.3、加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀,辣椒面的量看自己喜欢辣的程度加.4、把姜,蒜,苹果,梨末儿倒入辣椒面中,搅拌匀.5、腌菜时从最内层开始,把调好的辣椒糊糊均匀的抹在白菜上,里外都抹.6、整棵都抹好后,装入一个带盖的容器,容器一定要洗净,不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住容器口也可以.7、3—5天辣白菜就腌好了.
@雕卿1048：辣白菜怎么做
邰霄18167745787…… 辣白菜的做法: 原料:白菜2公斤、萝卜500克、辣椒面20克、水芹菜5克、辣椒面20克、虾酱20克、梨200克、姜末5克 、精盐50克 辣白菜制作方法 制作: (1)白菜收拾干净后,大的切一半用10%的盐水腌24小时左右.辣椒面和水以1:1.2的...
@雕卿1048：辣白菜的腌制方法
邰霄18167745787…… 辣白菜 1. 2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分; 2. 准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀; 3. 把酱料一层层铺进白菜里; 4. 卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了. 来自豆果网的辣白菜的制作方法,分享给您!更多的辣白菜的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C
