100种炸牛奶配方
@佟拜662：炸鲜奶的配方比例 -
冀磊15360235491…… 炸鲜奶的做法有很多种,但最主要的就是人们需要按照自己喜欢的做法来进行制作,这是属于一道广东特色菜肴,许多人们都相当的爱吃,但如果是想要做出来比较正宗的炸鲜奶还是应该要先准备好新鲜的食材,将鲜奶先放入到冰箱里面冷藏一...
@佟拜662：炸牛奶怎么做? -
冀磊15360235491…… 材料:牛奶500ml、粟粉(玉米淀粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克 1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火 2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点) 3、冻奶糕切成小长方块 4、自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆 5、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟 外酥内软,奶味香浓,真是一道不错的饭后点心!
@佟拜662：如何制作炸牛奶? -
冀磊15360235491…… 一、首先准备牛奶100cc,虾仁儿1两多,叉烧肉切丝若干(蟹肉丝啦、烤鸭肉啦、火腿、烧肉、腊肠全部都可以凑数),玉米淀粉.二、将牛奶在微波炉里加热后拿出,放一勺玉米淀粉搅拌均匀.三、虾仁洒点盐抓抓,先放温油里炸一下捞...
@佟拜662：炸鲜奶的做法
冀磊15360235491…… 炸鲜奶的制作材料: 主料:牛奶500克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麦面粉50克 调料:白砂糖50克,黄油50克,花生油50克,盐3克 炸鲜奶的特色: 外金黄,内洁白,外酥脆、内软嫩. 炸鲜奶的做法: 1. 牛奶入...
@佟拜662：炸牛奶自己在家可以做么?怎么做?具体要什么材料 -
冀磊15360235491…… 材料: 牛奶250ml、玉米淀粉100克、自发粉、糖适量 制作过程: 1、把牛奶、玉米淀粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火 2、倒入容器里,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点),然后将冻奶糕切成大小均匀的块 3、自发粉(没有的话,可用普通面粉里搀干酵母)加水、少许盐和油调成浆 4、将奶糕沾满浆,用中火炸至表皮金黄即可
@佟拜662：脆皮炸牛奶的做法是什么?
冀磊15360235491…… 原料: 鲜牛奶500克、淀粉100克、白糖70克、自发面粉l杯、花生油800克 制作方法: 1.把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀,溶解后倒入锅内煮,煮沸后转为文火,煮至浓稠凝固,熄火. 2.将奶糊倒入容器后抹平,冷却后置于冰箱内,使其冷却变硬. 3.将凝固的奶糕切成牛奶块. 4.在500克自发面粉加花生油80克、水3/4杯倒人盆内搅匀,调成糊状,制成可使用的脆浆. 5.把油倒入锅内,用中火,将奶块蘸上脆浆,逐渐放入油锅炸,至金黄色捞起.
@佟拜662：请问,炸牛奶怎么做?
冀磊15360235491…… 炸牛奶 基本材料: 粟粉40g,鲜奶375毫升,蛋白2只,油1汤匙,盐少许,砂糖1/2茶匙,水1/2杯 做法: 1.将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待滚. 2.熄火,分3次快手搅入蛋白拌匀,倒入已涂油的方形糕盘内...
@佟拜662：炸鲜奶的制作 -
冀磊15360235491…… 还有一个办法:把鲜奶放冰箱的冰块盒里面,冻出小块,拿春卷皮包着奶块,用鸡蛋封口,下油锅炸,油温三四成即可,成金黄色就出锅 所属菜系:广东菜 工具:炸锅 主料:鲜牛奶250毫升 低筋面粉100克 清水120克 配料:白糖35克 玉米淀粉...
@佟拜662：炸鲜奶的做法
冀磊15360235491…… 脆皮鲜奶的详细制作方法 主料 三花淡奶 炼奶 椰浆 吉士粉 生粉 调料 盐 水粉 特点 外书脆 内香甜 做法 锅小火添开水,放捣碎的冰糖,三花淡奶,炼奶,吉士粉,向一个方向搅拌,放椰浆,继续向一个方向搅拌,一直搅拌,然后放水淀粉,搅成...
冀磊15360235491…… 炸鲜奶的做法有很多种,但最主要的就是人们需要按照自己喜欢的做法来进行制作,这是属于一道广东特色菜肴,许多人们都相当的爱吃,但如果是想要做出来比较正宗的炸鲜奶还是应该要先准备好新鲜的食材,将鲜奶先放入到冰箱里面冷藏一...
@佟拜662：炸牛奶怎么做? -
冀磊15360235491…… 材料:牛奶500ml、粟粉(玉米淀粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克 1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火 2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点) 3、冻奶糕切成小长方块 4、自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆 5、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟 外酥内软,奶味香浓,真是一道不错的饭后点心!
@佟拜662：如何制作炸牛奶? -
冀磊15360235491…… 一、首先准备牛奶100cc,虾仁儿1两多,叉烧肉切丝若干(蟹肉丝啦、烤鸭肉啦、火腿、烧肉、腊肠全部都可以凑数),玉米淀粉.二、将牛奶在微波炉里加热后拿出,放一勺玉米淀粉搅拌均匀.三、虾仁洒点盐抓抓,先放温油里炸一下捞...
@佟拜662：炸鲜奶的做法
冀磊15360235491…… 炸鲜奶的制作材料: 主料:牛奶500克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麦面粉50克 调料:白砂糖50克,黄油50克,花生油50克,盐3克 炸鲜奶的特色: 外金黄,内洁白,外酥脆、内软嫩. 炸鲜奶的做法: 1. 牛奶入...
@佟拜662：炸牛奶自己在家可以做么?怎么做?具体要什么材料 -
冀磊15360235491…… 材料: 牛奶250ml、玉米淀粉100克、自发粉、糖适量 制作过程: 1、把牛奶、玉米淀粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火 2、倒入容器里,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点),然后将冻奶糕切成大小均匀的块 3、自发粉(没有的话,可用普通面粉里搀干酵母)加水、少许盐和油调成浆 4、将奶糕沾满浆,用中火炸至表皮金黄即可
@佟拜662：脆皮炸牛奶的做法是什么?
冀磊15360235491…… 原料: 鲜牛奶500克、淀粉100克、白糖70克、自发面粉l杯、花生油800克 制作方法: 1.把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀,溶解后倒入锅内煮,煮沸后转为文火,煮至浓稠凝固,熄火. 2.将奶糊倒入容器后抹平,冷却后置于冰箱内,使其冷却变硬. 3.将凝固的奶糕切成牛奶块. 4.在500克自发面粉加花生油80克、水3/4杯倒人盆内搅匀,调成糊状,制成可使用的脆浆. 5.把油倒入锅内,用中火,将奶块蘸上脆浆,逐渐放入油锅炸,至金黄色捞起.
@佟拜662：请问,炸牛奶怎么做?
冀磊15360235491…… 炸牛奶 基本材料: 粟粉40g,鲜奶375毫升,蛋白2只,油1汤匙,盐少许,砂糖1/2茶匙,水1/2杯 做法: 1.将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待滚. 2.熄火,分3次快手搅入蛋白拌匀,倒入已涂油的方形糕盘内...
@佟拜662：炸鲜奶的制作 -
冀磊15360235491…… 还有一个办法:把鲜奶放冰箱的冰块盒里面,冻出小块,拿春卷皮包着奶块,用鸡蛋封口,下油锅炸,油温三四成即可,成金黄色就出锅 所属菜系:广东菜 工具:炸锅 主料:鲜牛奶250毫升 低筋面粉100克 清水120克 配料:白糖35克 玉米淀粉...
@佟拜662：炸鲜奶的做法
冀磊15360235491…… 脆皮鲜奶的详细制作方法 主料 三花淡奶 炼奶 椰浆 吉士粉 生粉 调料 盐 水粉 特点 外书脆 内香甜 做法 锅小火添开水,放捣碎的冰糖,三花淡奶,炼奶,吉士粉,向一个方向搅拌,放椰浆,继续向一个方向搅拌,一直搅拌,然后放水淀粉,搅成...
