儿童自制牛奶布丁
@毋唐1158:怎样自制牛奶布丁 -
徒凝17666506958…… 制作牛奶布丁 有两样东西最重要 1.琼脂/布丁粉 就是卡拉胶 用于凝固 2.模子 家里的玻璃小碗 微波炉小饭盒冰箱里的冰格子 或者是大一点 的瓶盖子 外带蛋糕剩下的塑料盒 月饼里放月饼的小盒 有了这两样东西 牛奶布丁很简单制作了 下面说说我在家里的做法 买一袋旺仔QQ糖 或者棉花糖放锅里加水化开,使其完全融化.牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,离火后稍微放凉再倒入事先准备好的模子里 冷藏至完全凝固 拿出倒扣在盘子里 就可以吃了 ps:还可以根据个人口味加入果酱 沙拉酱 炼乳 咖啡 水果糖 蜂蜜 或者切碎的时令水果 也可在其未完全凝固时点缀樱桃 味道更好
@毋唐1158:如何制作宝宝爱吃的鸡蛋牛奶布丁 -
徒凝17666506958…… 材料:果冻粉35公克,细砂糖53公克,动物性鲜奶油178公克,冷开水86㏄,牛奶香精粉26公克,奶粉53公克,水614㏄,蛋黄55公克,焦糖液适量做法 1.将焦糖液煮至琥珀色后,趁热装入模型...
@毋唐1158:牛奶布丁怎么做 -
徒凝17666506958…… 基本材料: 牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄) 制作做法: 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底. 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀. 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌. 4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉. 5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
@毋唐1158:如何在家里自制简单又好吃的牛奶布丁 -
徒凝17666506958…… 材料:牛奶,鸡蛋,白砂糖. 将250ml牛奶放入奶锅,再加入30g白砂糖(厨房调料用勺上大概一勺的量左右),然后加热,火不要开太大,用筷子搅拌(用勺子当然也可以),等到白砂糖溶解就可以关火了,不需要煮沸.我们加热的目的就是...
@毋唐1158:怎样能简单快速的做出好吃的牛奶小布丁 -
徒凝17666506958…… 布丁的做法 做法:1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g...
@毋唐1158:怎么制作牛奶布丁? -
徒凝17666506958…… 材料:鲜牛奶,吉士粉,水果酱 1.将少量的鲜牛奶倒入空锅中加热至沸腾状 2.将一小部分鲜牛奶和吉士粉(少一点)一起倒入刚才的锅中并不断搅拌至凝状 3.将做好的布丁铺入盘中,根据自己的喜好再加点果酱上去,蓝梅酱,草莓酱(超市有的卖的) 4.接下来就是放入冰箱中,过一会儿吃起来会更爽口
@毋唐1158:怎样制作鲜奶布丁 -
徒凝17666506958…… 教您怎么做鲜奶布丁 【材 料】: 鲜奶1350㏄ 细砂糖120公克 吉利丁片15公克 如何做鲜奶布丁的制作方法: 1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后,以小火煮至约70℃,直到细砂糖溶化后熄火. 2.将泡软的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起搅拌均匀直到吉利丁片完全溶化为止,即为布丁液. 3.将作法2的布丁液倒入模型容器中,待凉后再放入中冰箱冷藏,直到呈现凝结状态即可.
@毋唐1158:怎么制做牛奶布丁? -
徒凝17666506958…… 材料:200ml鲜奶,3包桔子味的QQ糖,布丁模具. 做法:1.牛奶放奶锅里煮,加入QQ糖. 2.煮沸之后,用筷子朝一个方向搅拌. 3.等QQ糖完全融化后,牛奶就变成奶黄色了. 4.到塑料模具里,自然冷却到室温后,放入冰箱冷冻室. 5.大概半小时后,脱模,就可以装盘了. 事后总结:3包QQ糖有点多了,加1-2包就差不多了,我做的比较甜
@毋唐1158:牛奶布丁的详细制作方法 -
徒凝17666506958…… 1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会...
@毋唐1158:简易布丁怎么做 -
徒凝17666506958…… 材料 鸡蛋1个,牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖 做法1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟. 2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌. 3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看...
徒凝17666506958…… 制作牛奶布丁 有两样东西最重要 1.琼脂/布丁粉 就是卡拉胶 用于凝固 2.模子 家里的玻璃小碗 微波炉小饭盒冰箱里的冰格子 或者是大一点 的瓶盖子 外带蛋糕剩下的塑料盒 月饼里放月饼的小盒 有了这两样东西 牛奶布丁很简单制作了 下面说说我在家里的做法 买一袋旺仔QQ糖 或者棉花糖放锅里加水化开,使其完全融化.牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,离火后稍微放凉再倒入事先准备好的模子里 冷藏至完全凝固 拿出倒扣在盘子里 就可以吃了 ps:还可以根据个人口味加入果酱 沙拉酱 炼乳 咖啡 水果糖 蜂蜜 或者切碎的时令水果 也可在其未完全凝固时点缀樱桃 味道更好
@毋唐1158:如何制作宝宝爱吃的鸡蛋牛奶布丁 -
徒凝17666506958…… 材料:果冻粉35公克,细砂糖53公克,动物性鲜奶油178公克,冷开水86㏄,牛奶香精粉26公克,奶粉53公克,水614㏄,蛋黄55公克,焦糖液适量做法 1.将焦糖液煮至琥珀色后,趁热装入模型...
@毋唐1158:牛奶布丁怎么做 -
徒凝17666506958…… 基本材料: 牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄) 制作做法: 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底. 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀. 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌. 4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉. 5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
@毋唐1158:如何在家里自制简单又好吃的牛奶布丁 -
徒凝17666506958…… 材料:牛奶,鸡蛋,白砂糖. 将250ml牛奶放入奶锅,再加入30g白砂糖(厨房调料用勺上大概一勺的量左右),然后加热,火不要开太大,用筷子搅拌(用勺子当然也可以),等到白砂糖溶解就可以关火了,不需要煮沸.我们加热的目的就是...
@毋唐1158:怎样能简单快速的做出好吃的牛奶小布丁 -
徒凝17666506958…… 布丁的做法 做法:1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g...
@毋唐1158:怎么制作牛奶布丁? -
徒凝17666506958…… 材料:鲜牛奶,吉士粉,水果酱 1.将少量的鲜牛奶倒入空锅中加热至沸腾状 2.将一小部分鲜牛奶和吉士粉(少一点)一起倒入刚才的锅中并不断搅拌至凝状 3.将做好的布丁铺入盘中,根据自己的喜好再加点果酱上去,蓝梅酱,草莓酱(超市有的卖的) 4.接下来就是放入冰箱中,过一会儿吃起来会更爽口
@毋唐1158:怎样制作鲜奶布丁 -
徒凝17666506958…… 教您怎么做鲜奶布丁 【材 料】: 鲜奶1350㏄ 细砂糖120公克 吉利丁片15公克 如何做鲜奶布丁的制作方法: 1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后,以小火煮至约70℃,直到细砂糖溶化后熄火. 2.将泡软的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起搅拌均匀直到吉利丁片完全溶化为止,即为布丁液. 3.将作法2的布丁液倒入模型容器中,待凉后再放入中冰箱冷藏,直到呈现凝结状态即可.
@毋唐1158:怎么制做牛奶布丁? -
徒凝17666506958…… 材料:200ml鲜奶,3包桔子味的QQ糖,布丁模具. 做法:1.牛奶放奶锅里煮,加入QQ糖. 2.煮沸之后,用筷子朝一个方向搅拌. 3.等QQ糖完全融化后,牛奶就变成奶黄色了. 4.到塑料模具里,自然冷却到室温后,放入冰箱冷冻室. 5.大概半小时后,脱模,就可以装盘了. 事后总结:3包QQ糖有点多了,加1-2包就差不多了,我做的比较甜
@毋唐1158:牛奶布丁的详细制作方法 -
徒凝17666506958…… 1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会...
@毋唐1158:简易布丁怎么做 -
徒凝17666506958…… 材料 鸡蛋1个,牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖 做法1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟. 2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌. 3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看...