牛奶布丁做法家庭自制
@微项5366：如何在家里自制简单又好吃的牛奶布丁 -
师花19114721611…… 材料:牛奶,鸡蛋,白砂糖. 将250ml牛奶放入奶锅,再加入30g白砂糖(厨房调料用勺上大概一勺的量左右),然后加热,火不要开太大,用筷子搅拌(用勺子当然也可以),等到白砂糖溶解就可以关火了,不需要煮沸.我们加热的目的就是...
@微项5366：怎样自制牛奶布丁 -
师花19114721611…… 制作牛奶布丁 有两样东西最重要 1.琼脂/布丁粉 就是卡拉胶 用于凝固 2.模子 家里的玻璃小碗 微波炉小饭盒冰箱里的冰格子 或者是大一点 的瓶盖子 外带蛋糕剩下的塑料盒 月饼里放月饼的小盒 有了这两样东西 牛奶布丁很简单制作了 下面说说我在家里的做法 买一袋旺仔QQ糖 或者棉花糖放锅里加水化开,使其完全融化.牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,离火后稍微放凉再倒入事先准备好的模子里 冷藏至完全凝固 拿出倒扣在盘子里 就可以吃了 ps:还可以根据个人口味加入果酱 沙拉酱 炼乳 咖啡 水果糖 蜂蜜 或者切碎的时令水果 也可在其未完全凝固时点缀樱桃 味道更好
@微项5366：如何在家自制牛奶布丁 -
师花19114721611…… 制作方法一 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底. 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀. 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌. 4. 煮好后倒入放好糖...
@微项5366：在家怎样做牛奶布丁? -
师花19114721611…… 做法 材料 (四个份量) 砂糖20g 水1大匙 热开水1大匙 蛋2个 粉状果糖30g 牛奶180cc 香草少许 奶油(涂模型用)少许 [作法]: 1.将砂糖和水倒入小锅中,一边用小火加热一边摇动锅子,等变成褐 色后熄火,加热开水稀释,再开小火稍微煮一...
@微项5366：在家怎么做牛奶布丁的 -
师花19114721611…… 做法: 1.牛奶中加入细砂糖拌匀 2.煮之温热后,倒入碗中放凉 3.鸡蛋打散 4.将淡奶油倒入蛋液中 5.轻轻拌匀 6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中 7.轻轻拌匀 8.用过滤网过滤至顺滑无泡沫 9.模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具,烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可
@微项5366：怎样自做牛奶布丁? -
师花19114721611…… 布丁的做法 做法:1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40...
@微项5366：在家自制牛奶布丁 - 牛奶鸡蛋布丁怎么做?请问如何在家自己制作牛奶鸡蛋布丁,我喜欢吃布
师花19114721611…… 一.水果布丁: 材 料: 全蛋2颗、蛋黄1颗、砂糖70克、牛奶100c.c、鲜奶油100c.c、 香草精少许、香蕉1根、??檬汁少许、糖粉30克、腌?n过的红?烟? 颗. 做 法...
@微项5366：牛奶布丁怎么做好吃 自制牛奶布丁最正宗的做法布丁 -
师花19114721611…… 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀.3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌.4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉.5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成.
@微项5366：牛奶布丁做法
师花19114721611…… 1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会...
@微项5366：牛奶布丁的做法 -
师花19114721611…… 1、琼脂放入温水中浸泡20分钟,泡软后再倒入锅中,用小火慢慢熬煮,使其完全融化. 2、牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,搅拌使其均匀,用大火再次煮至微微沸腾,离火后稍微放凉,再倒入方形容器中(饭盒即可),盖好盖子,放...
师花19114721611…… 材料:牛奶,鸡蛋,白砂糖. 将250ml牛奶放入奶锅,再加入30g白砂糖(厨房调料用勺上大概一勺的量左右),然后加热,火不要开太大,用筷子搅拌(用勺子当然也可以),等到白砂糖溶解就可以关火了,不需要煮沸.我们加热的目的就是...
@微项5366：怎样自制牛奶布丁 -
师花19114721611…… 制作牛奶布丁 有两样东西最重要 1.琼脂/布丁粉 就是卡拉胶 用于凝固 2.模子 家里的玻璃小碗 微波炉小饭盒冰箱里的冰格子 或者是大一点 的瓶盖子 外带蛋糕剩下的塑料盒 月饼里放月饼的小盒 有了这两样东西 牛奶布丁很简单制作了 下面说说我在家里的做法 买一袋旺仔QQ糖 或者棉花糖放锅里加水化开,使其完全融化.牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,离火后稍微放凉再倒入事先准备好的模子里 冷藏至完全凝固 拿出倒扣在盘子里 就可以吃了 ps:还可以根据个人口味加入果酱 沙拉酱 炼乳 咖啡 水果糖 蜂蜜 或者切碎的时令水果 也可在其未完全凝固时点缀樱桃 味道更好
@微项5366：如何在家自制牛奶布丁 -
师花19114721611…… 制作方法一 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底. 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀. 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌. 4. 煮好后倒入放好糖...
@微项5366：在家怎样做牛奶布丁? -
师花19114721611…… 做法 材料 (四个份量) 砂糖20g 水1大匙 热开水1大匙 蛋2个 粉状果糖30g 牛奶180cc 香草少许 奶油(涂模型用)少许 [作法]: 1.将砂糖和水倒入小锅中,一边用小火加热一边摇动锅子,等变成褐 色后熄火,加热开水稀释,再开小火稍微煮一...
@微项5366：在家怎么做牛奶布丁的 -
师花19114721611…… 做法: 1.牛奶中加入细砂糖拌匀 2.煮之温热后,倒入碗中放凉 3.鸡蛋打散 4.将淡奶油倒入蛋液中 5.轻轻拌匀 6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中 7.轻轻拌匀 8.用过滤网过滤至顺滑无泡沫 9.模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具,烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可
@微项5366：怎样自做牛奶布丁? -
师花19114721611…… 布丁的做法 做法:1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40...
@微项5366：在家自制牛奶布丁 - 牛奶鸡蛋布丁怎么做?请问如何在家自己制作牛奶鸡蛋布丁,我喜欢吃布
师花19114721611…… 一.水果布丁: 材 料: 全蛋2颗、蛋黄1颗、砂糖70克、牛奶100c.c、鲜奶油100c.c、 香草精少许、香蕉1根、??檬汁少许、糖粉30克、腌?n过的红?烟? 颗. 做 法...
@微项5366：牛奶布丁怎么做好吃 自制牛奶布丁最正宗的做法布丁 -
师花19114721611…… 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀.3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌.4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉.5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成.
@微项5366：牛奶布丁做法
师花19114721611…… 1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里. 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会...
@微项5366：牛奶布丁的做法 -
师花19114721611…… 1、琼脂放入温水中浸泡20分钟,泡软后再倒入锅中,用小火慢慢熬煮,使其完全融化. 2、牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,搅拌使其均匀,用大火再次煮至微微沸腾,离火后稍微放凉,再倒入方形容器中(饭盒即可),盖好盖子,放...
