5斤肉实体图
@迟媛1287：超市里卖的鲜肉一斤的体积大概是多少 -
池皆13938172213…… 一斤肉的尺寸大概在5CMX5CMX3CM=75立方CM
@迟媛1287：做香肠10斤猪肉需要多少肠衣 -
池皆13938172213…… 做香肠10斤猪肉需要7-8米肠衣. 食材准备:猪肉5斤(7成瘦肉+3成肥肉),白酒70g、糖120g、生抽120g、盐25g、淀粉适量、五香粉(胡椒粉)适量、羊肠衣、灌肠容器、棉线、牙签. 制作方法: 1、让肉摊老板先切条或切块,并使用其店内机器简单的搅两下(千万不要搅的太碎太烂,否则没有香味与嚼劲). 2、所有食材倒入肉盆中,抓搅均匀,并盖保鲜膜静置2小时,入味. 3、肠衣用冷水里外都冲洗干净. 4、将肠衣套在漏斗上,留一点余头打结(空气排出后再打结). 5、把肉馅塞入料筒中,盖好拧紧开始灌肠. 6、灌完后将肠衣选择自己喜欢的长度用棉线打结. 7、全部弄完挂衣架处晾干.
@迟媛1287：奄五斤肉要多少盐 -
池皆13938172213…… (1)选料 选用能出净肉35~40千克的太湖猪的整块肋条肉为原料.切成4厘米的方块,每千克切成20块.肉块切好后,把五花肉、硬膘分开. (2)配料(香料装入纱布袋) 以50千克猪肋条肉计:白糖2.5千克 精盐1.5~1.75千克 桂皮100克 绍酒2.0~2...
@迟媛1287：5斤肉做腊肠要放多少盐 -
池皆13938172213…… 一般按一斤肉一两盐的比例,把盐均匀的擦在肉上, 还可以加点白酒.不要加其他的香料, 把加好盐的肉放在大盆里加盖腌制三天, 三天后把肉一块一块的用铁丝穿好,挂在阴凉处晾干,或者挂在风口处风干.
@迟媛1287：5斤肉等于15斤馅,25斤馅等于多少肉 -
池皆13938172213…… 5斤肉等于15斤馅; 25斤馅等于(8又1/3斤)肉; 25*5/15 =8+1/3
@迟媛1287：八斤橘子出五斤八两肉 十五斤出肉率出多少 - 作业帮
池皆13938172213…… [答案] 首先要保证所有的橘子是一样的,一模一样的, 这样的话,8斤出肉5斤8两,出肉的比例就是5.8/8=0.725 现在有15斤,出肉率是0.725的话那就是15*0.725=10.875斤,那就是10斤8.25两 但是如果只是要出肉率的话,其实前面的8斤出肉5斤8两就可...
@迟媛1287：做丸子五斤肉应该打多少鸡蛋、放多上面? -
池皆13938172213…… 【材 料】: 猪绞肉300公克 姜末10公克 葱末10公克 鸡蛋1个 沙拉油400cc 【调 味 料】: A.盐3公克 鸡精粉4公克 细砂糖5公克 水50cc B.酱油10cc 料酒10cc C.白胡椒粉1/2茶匙 香油1茶匙 如何做猪肉丸子的制作方法: 1.猪绞肉放入...
@迟媛1287：五斤湿牛肉晒干有几斤 -
池皆13938172213…… 五斤湿牛肉 晒干大根是 0.8-1斤之间
@迟媛1287：5斤是什么概念? -
池皆13938172213…… 2.5升的饮料见过吧.大约五斤(水占绝大多数的情况下)
@迟媛1287：今天我买了五斤五花肉做腊肉,请问大家肉需要腌多长的时间呢? -
池皆13938172213…… 自制腌腊肉 工艺:腌口味:其它口味步骤:7步时间:<数小时 用料 猪肉3斤 调料 生抽:适量食盐:适量白糖:适量白酒:适量 步骤点击步骤进入厨房模式1材料图:在肉上扎一个孔,穿上棉线2肉内加入30g盐,抹均匀3在阴凉处晾至表面干燥(约2--3小时)4肉放入盆中,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,腌制10--15小时(期间翻动)5在阴凉处风干12小时6肉入盆,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,继续腌制10--15小时(期间翻动)7置于阴凉通风处,继续风干2--3天,至干硬即可
池皆13938172213…… 一斤肉的尺寸大概在5CMX5CMX3CM=75立方CM
@迟媛1287：做香肠10斤猪肉需要多少肠衣 -
池皆13938172213…… 做香肠10斤猪肉需要7-8米肠衣. 食材准备:猪肉5斤(7成瘦肉+3成肥肉),白酒70g、糖120g、生抽120g、盐25g、淀粉适量、五香粉(胡椒粉)适量、羊肠衣、灌肠容器、棉线、牙签. 制作方法: 1、让肉摊老板先切条或切块,并使用其店内机器简单的搅两下(千万不要搅的太碎太烂,否则没有香味与嚼劲). 2、所有食材倒入肉盆中,抓搅均匀,并盖保鲜膜静置2小时,入味. 3、肠衣用冷水里外都冲洗干净. 4、将肠衣套在漏斗上,留一点余头打结(空气排出后再打结). 5、把肉馅塞入料筒中,盖好拧紧开始灌肠. 6、灌完后将肠衣选择自己喜欢的长度用棉线打结. 7、全部弄完挂衣架处晾干.
@迟媛1287：奄五斤肉要多少盐 -
池皆13938172213…… (1)选料 选用能出净肉35~40千克的太湖猪的整块肋条肉为原料.切成4厘米的方块,每千克切成20块.肉块切好后,把五花肉、硬膘分开. (2)配料(香料装入纱布袋) 以50千克猪肋条肉计:白糖2.5千克 精盐1.5~1.75千克 桂皮100克 绍酒2.0~2...
@迟媛1287：5斤肉做腊肠要放多少盐 -
池皆13938172213…… 一般按一斤肉一两盐的比例,把盐均匀的擦在肉上, 还可以加点白酒.不要加其他的香料, 把加好盐的肉放在大盆里加盖腌制三天, 三天后把肉一块一块的用铁丝穿好,挂在阴凉处晾干,或者挂在风口处风干.
@迟媛1287：5斤肉等于15斤馅,25斤馅等于多少肉 -
池皆13938172213…… 5斤肉等于15斤馅; 25斤馅等于(8又1/3斤)肉; 25*5/15 =8+1/3
@迟媛1287：八斤橘子出五斤八两肉 十五斤出肉率出多少 - 作业帮
池皆13938172213…… [答案] 首先要保证所有的橘子是一样的,一模一样的, 这样的话,8斤出肉5斤8两,出肉的比例就是5.8/8=0.725 现在有15斤,出肉率是0.725的话那就是15*0.725=10.875斤,那就是10斤8.25两 但是如果只是要出肉率的话,其实前面的8斤出肉5斤8两就可...
@迟媛1287：做丸子五斤肉应该打多少鸡蛋、放多上面? -
池皆13938172213…… 【材 料】: 猪绞肉300公克 姜末10公克 葱末10公克 鸡蛋1个 沙拉油400cc 【调 味 料】: A.盐3公克 鸡精粉4公克 细砂糖5公克 水50cc B.酱油10cc 料酒10cc C.白胡椒粉1/2茶匙 香油1茶匙 如何做猪肉丸子的制作方法: 1.猪绞肉放入...
@迟媛1287：五斤湿牛肉晒干有几斤 -
池皆13938172213…… 五斤湿牛肉 晒干大根是 0.8-1斤之间
@迟媛1287：5斤是什么概念? -
池皆13938172213…… 2.5升的饮料见过吧.大约五斤(水占绝大多数的情况下)
@迟媛1287：今天我买了五斤五花肉做腊肉,请问大家肉需要腌多长的时间呢? -
池皆13938172213…… 自制腌腊肉 工艺:腌口味:其它口味步骤:7步时间:<数小时 用料 猪肉3斤 调料 生抽:适量食盐:适量白糖:适量白酒:适量 步骤点击步骤进入厨房模式1材料图:在肉上扎一个孔,穿上棉线2肉内加入30g盐,抹均匀3在阴凉处晾至表面干燥(约2--3小时)4肉放入盆中,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,腌制10--15小时(期间翻动)5在阴凉处风干12小时6肉入盆,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,继续腌制10--15小时(期间翻动)7置于阴凉通风处,继续风干2--3天,至干硬即可
