54321糖醋汁配方大全
@蔚胖3051:糖醋汁 比例多少 -
宫妹18461559789…… 糖醋汁的比例:料酒,味极鲜,红糖,醋,水比例:1:2:3:4:5. 1、首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水准备好,先倒一匙料酒进干净的碗里. 2、然后再倒进两匙味极鲜.没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行. 3、然后再加入三匙红糖,没有红糖也也可以用白糖调料.4、现在就要加醋了,四匙白醋就好. 5、最后是水,要加入五汤匙,将碗里所有配料搅拌均匀,糖醋汁就完成了. 参考资料: 搜狗百科—糖醋汁
@蔚胖3051:糖醋汁怎么调要具体的比例 -
宫妹18461559789…… 主要还是糖醋汁的比例,记住比例就万事ok.水(高汤汤),醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1.怎么做味都正.很好记54321就行了.
@蔚胖3051:糖醋汁比例? -
宫妹18461559789…… 糖醋排骨,一勺料酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺醋.
@蔚胖3051:番茄酱和番茄沙司还有白醋,白糖调醣醋汁的比例是多少啊?谢谢! -
宫妹18461559789…… 糖醋汁的比例,记住比例就万事ok.水(高汤汤),醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1.怎么做味都正.很好记54321就行了.,用番茄酱的话,醋可以适当少放点,还有糖也可以少放点
@蔚胖3051:糖醋汁怎么做 -
宫妹18461559789…… 主要还是糖醋汁的比例,记住比例就万事ok 水,醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1.怎么做味都正.很好记54321就行了.
@蔚胖3051:怎么做糖醋排骨(要味道好的那种手法)?麻烦大家说下调料比率 -
宫妹18461559789…… 糖醋排骨材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片 做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收的程度,改中火.等汤汁变少后,改小火反复翻动避免糊锅. 5.出锅撒芝麻等,就OK了
@蔚胖3051:糖醋排骨怎么做? -
宫妹18461559789…… 材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收...
@蔚胖3051:糖醋汁比例怎么最好
宫妹18461559789…… 不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡 一般6 调羹左右的糖,才放一调羹的醋,大致这个比例吧.要记得糖要先放好,煮一段时间让其入味,醋要最后快出锅时再放,否则煮一会儿后很容易挥发掉.
@蔚胖3051:糖醋鱼的做法大全糖醋鱼怎么做最好吃 -
宫妹18461559789…… 糖醋鱼的做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块2113用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入5261一小碗,搅匀,备用;4.锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至4102金黄色,捞出,沥干油;5.锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅1653爆香,再将专鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,放入另外一半的葱段,最后放生粉水打芡即属可.
@蔚胖3051:凉拌菜怎么做好吃 凉拌菜的调料大全 -
宫妹18461559789…… 1 酸辣汁:酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上,如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等.具体做法:白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油、辣椒油拌匀至调料完全融化、混合即可. 2 咸鲜汁:咸鲜汁比较常...
宫妹18461559789…… 糖醋汁的比例:料酒,味极鲜,红糖,醋,水比例:1:2:3:4:5. 1、首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水准备好,先倒一匙料酒进干净的碗里. 2、然后再倒进两匙味极鲜.没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行. 3、然后再加入三匙红糖,没有红糖也也可以用白糖调料.4、现在就要加醋了,四匙白醋就好. 5、最后是水,要加入五汤匙,将碗里所有配料搅拌均匀,糖醋汁就完成了. 参考资料: 搜狗百科—糖醋汁
@蔚胖3051:糖醋汁怎么调要具体的比例 -
宫妹18461559789…… 主要还是糖醋汁的比例,记住比例就万事ok.水(高汤汤),醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1.怎么做味都正.很好记54321就行了.
@蔚胖3051:糖醋汁比例? -
宫妹18461559789…… 糖醋排骨,一勺料酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺醋.
@蔚胖3051:番茄酱和番茄沙司还有白醋,白糖调醣醋汁的比例是多少啊?谢谢! -
宫妹18461559789…… 糖醋汁的比例,记住比例就万事ok.水(高汤汤),醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1.怎么做味都正.很好记54321就行了.,用番茄酱的话,醋可以适当少放点,还有糖也可以少放点
@蔚胖3051:糖醋汁怎么做 -
宫妹18461559789…… 主要还是糖醋汁的比例,记住比例就万事ok 水,醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1.怎么做味都正.很好记54321就行了.
@蔚胖3051:怎么做糖醋排骨(要味道好的那种手法)?麻烦大家说下调料比率 -
宫妹18461559789…… 糖醋排骨材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片 做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收的程度,改中火.等汤汁变少后,改小火反复翻动避免糊锅. 5.出锅撒芝麻等,就OK了
@蔚胖3051:糖醋排骨怎么做? -
宫妹18461559789…… 材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收...
@蔚胖3051:糖醋汁比例怎么最好
宫妹18461559789…… 不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡 一般6 调羹左右的糖,才放一调羹的醋,大致这个比例吧.要记得糖要先放好,煮一段时间让其入味,醋要最后快出锅时再放,否则煮一会儿后很容易挥发掉.
@蔚胖3051:糖醋鱼的做法大全糖醋鱼怎么做最好吃 -
宫妹18461559789…… 糖醋鱼的做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块2113用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入5261一小碗,搅匀,备用;4.锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至4102金黄色,捞出,沥干油;5.锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅1653爆香,再将专鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,放入另外一半的葱段,最后放生粉水打芡即属可.
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宫妹18461559789…… 1 酸辣汁:酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上,如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等.具体做法:白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油、辣椒油拌匀至调料完全融化、混合即可. 2 咸鲜汁:咸鲜汁比较常...