gb4927-2001
@冯鸿1423:啤酒gb4927是什么意思
逄娣19246029272…… GB4927代表的是啤酒的国家标准.中华人民共和国国家标准(11度、12度优级淡色啤酒,GB4927-2001)适用于以麦芽为主要原料,加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒.啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料.啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种.啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今.啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒.
@冯鸿1423:啤酒饮料行业的标准
逄娣19246029272…… 各国不尽相同﹐中国的啤酒质量标准如下﹕中华人民共和国国家标准(11度﹑12度优级淡色啤酒﹐GB 4927-2001)适用于以麦芽为主要原料﹐加酒花经酵母发酵酿制而成的﹑含有CO2的﹑起泡的﹑低酒精度的优级淡色啤酒. 感官指标﹕应符合表3 啤酒的感官指标 规定. 理化指标﹕应符合表4 啤酒的理化指标 规定. 保存期﹕11度﹑12度的啤酒﹐保存期≧120天.
@冯鸿1423:gb4927是酿造的啤酒么 -
逄娣19246029272…… GB/T 4927-2008 啤酒 本标准代替4927-2001 啤酒(内含第1号修改单,该标准已作废) (已作废) 本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存.
@冯鸿1423:啤酒的保质期标准是多少天?啤酒的保质期标准是多少天?
逄娣19246029272…… 中国啤酒质量标准GB4927—2001中规定,啤酒的保质期由企业根据产品的特点和标准来确定,并在标签上注明.一般情况下,瓶装或罐装的熟啤酒,保质期优级、一级不少于120天,二级不少于60天.瓶装鲜啤酒保质期不少于7天.罐装或桶装鲜啤酒保质期不少于3天.
@冯鸿1423:啤酒瓶的包装设计有哪些要求? -
逄娣19246029272…… 1 啤酒瓶外形设计 新的啤酒标准GB4927—2001增加了啤酒中CO2的上限,强调了对玻璃啤酒瓶的要求,即啤酒企业对啤酒瓶的强度要求更高了. Pmax=2t·δ/D式中 Pmax——耐内压强度 t——玻璃厚度 D——瓶身外径 δ——玻璃抗张强度 ...
逄娣19246029272…… GB4927代表的是啤酒的国家标准.中华人民共和国国家标准(11度、12度优级淡色啤酒,GB4927-2001)适用于以麦芽为主要原料,加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒.啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料.啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种.啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今.啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒.
@冯鸿1423:啤酒饮料行业的标准
逄娣19246029272…… 各国不尽相同﹐中国的啤酒质量标准如下﹕中华人民共和国国家标准(11度﹑12度优级淡色啤酒﹐GB 4927-2001)适用于以麦芽为主要原料﹐加酒花经酵母发酵酿制而成的﹑含有CO2的﹑起泡的﹑低酒精度的优级淡色啤酒. 感官指标﹕应符合表3 啤酒的感官指标 规定. 理化指标﹕应符合表4 啤酒的理化指标 规定. 保存期﹕11度﹑12度的啤酒﹐保存期≧120天.
@冯鸿1423:gb4927是酿造的啤酒么 -
逄娣19246029272…… GB/T 4927-2008 啤酒 本标准代替4927-2001 啤酒(内含第1号修改单,该标准已作废) (已作废) 本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存.
@冯鸿1423:啤酒的保质期标准是多少天?啤酒的保质期标准是多少天?
逄娣19246029272…… 中国啤酒质量标准GB4927—2001中规定,啤酒的保质期由企业根据产品的特点和标准来确定,并在标签上注明.一般情况下,瓶装或罐装的熟啤酒,保质期优级、一级不少于120天,二级不少于60天.瓶装鲜啤酒保质期不少于7天.罐装或桶装鲜啤酒保质期不少于3天.
@冯鸿1423:啤酒瓶的包装设计有哪些要求? -
逄娣19246029272…… 1 啤酒瓶外形设计 新的啤酒标准GB4927—2001增加了啤酒中CO2的上限,强调了对玻璃啤酒瓶的要求,即啤酒企业对啤酒瓶的强度要求更高了. Pmax=2t·δ/D式中 Pmax——耐内压强度 t——玻璃厚度 D——瓶身外径 δ——玻璃抗张强度 ...