saccharin+sodium
@仉要356：糖精(关于糖精的基本详情介绍)
福甄13025616992…… 1、邻苯甲酰磺酰亚胺,(Saccharin),俗称糖精,是一种不含有热量的甜味剂.2、它为白色结晶性粉末,难溶于水.3、其甜度为蔗糖之300~500倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上.4、其钠盐易溶于水.5、LD50为5000~8000mg/kg;每日摄取安全容许量(ADI)为0~2.5mg/kg.6、糖精可由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制得.7、主要用于食品工业,可用于牙膏、香烟及化妆品中.8、2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,糖精及其盐在3类致癌物清单中.
@仉要356：sacarina sodica是什么呀
福甄13025616992…… Sacarina Sódica = Sodium Saccharin = 糖精 糖精为白色结晶性粉末,Saccharin 难溶於水,而其钠盐易溶於水,对热安定, 其甜度为蔗糖之 300~500 倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属 味残留在舌头上.急性毒性 LD50 (rabbit) 为 5000~8000mg/Kg BW (口服 );每日摄取安全容许量 (ADI)为 0~2.5mg/Kg BW/day. 有一些研究结果显示,其曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性,但在 人体试验上并未发现有不良影响.
@仉要356：糖精钠是什么?
福甄13025616992…… 糖精钠 一、基本名称: 【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠 【 英文名 】 Saccharin Sodium 【 分子式 】 C7H4O3NSNa•2H2O 【 拼音名 】 Tangjingna 【 通俗名 】 糖精、甜精 二、基本性质: 【 性 质 】 糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦.甜度是蔗糖的 500倍左右. 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦.
@仉要356：糖精钠的基本名称 -
福甄13025616992…… 化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠 英文名:Saccharin Sodium 拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà 俗名:糖精钠或溶性糖精 Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水) 化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O 分子量:241.2 类别:诊断用药、矫味剂. 贮藏: 密封保存.
@仉要356：糖精,甜蜜素是一回事吗 -
福甄13025616992…… 糖精,是最古老的甜味剂.糖精于1878年被美国科学家发现,很快就被食品工业界和消费者接受.糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,它不被人体代谢吸收,在各种食品生产过程中都很稳定.缺点是风味差,有后苦,这使其应用受到一定限制...
@仉要356：AK糖、安赛蜜、甜蜜素和糖精是同一种物质吗? -
福甄13025616992…… AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜.是一种健康新型高强度甜味剂 甜蜜素”(SodiumCyclamate)也叫环己基氨基磺酸钠,通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐.“甜蜜素”的甜味纯正,甜度通常认为是蔗糖的30倍,在...
@仉要356：什么物质能提取糖精? -
福甄13025616992…… 基本名称 【 学 名 】 邻苯甲酰磺酰亚胺 【 英文名 】 Saccharin【 分子式 】 C7H5O3NS 【 分子量】183.18 【 别名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑 【 性质】 白色结晶粉末.熔点228.8~229.7℃,密度0.828g/cm3,微溶于水、乙醚...
@仉要356：做馒头的糖精是什么东西居然比白砂糖那些甜百倍?尽量详细哦!谢谢!!! -
福甄13025616992…… 糖精【 学 名 】 邻苯甲酰磺酰亚胺【 英文名 】 Saccharin【 分子式 】 C7H5O3NS【 分子量】183.18【 别名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑【 性质】 白色结晶粉末.熔点228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、乙...
@仉要356：什么食物里含有糖精钠啊?? -
福甄13025616992…… 做甜味剂用~ 糖精钠 一、基本名称: 【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠 【 英文名 】 Saccharin Sodium 【 分子式 】 C7H4O3NSNa•2H2O 【 拼音名 】 Tangjingna 【 通俗名 】 糖精、甜精 二、基本性质: 【 性 质 】 糖精钠,又称可溶性糖精,...
@仉要356：糖精是什么啊? -
福甄13025616992…… 糖精是一种人工合成的甜味剂,在世界各国都被广泛使用糖精并不是糖,它更不是糖之精华,而是从煤焦油里提炼出来的甲苯,经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的.糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺. 糖精钠溶液加热煮沸,会逐渐分解生成少量苯甲酸,从而产生苦味.因此在烹饪过程中应尽量避免糖精长时间加热和在酸性食物中添加糖精. 糖精可用于糕点、酱果、调味酱汁等食物中,以代替部分蔗糖.糖精既不易被消化吸收,又对人体没有营养价值,又会产生苦味,所以,虽无毒害,也不宜多吃.
福甄13025616992…… 1、邻苯甲酰磺酰亚胺,(Saccharin),俗称糖精,是一种不含有热量的甜味剂.2、它为白色结晶性粉末,难溶于水.3、其甜度为蔗糖之300~500倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上.4、其钠盐易溶于水.5、LD50为5000~8000mg/kg;每日摄取安全容许量(ADI)为0~2.5mg/kg.6、糖精可由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制得.7、主要用于食品工业,可用于牙膏、香烟及化妆品中.8、2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,糖精及其盐在3类致癌物清单中.
@仉要356：sacarina sodica是什么呀
福甄13025616992…… Sacarina Sódica = Sodium Saccharin = 糖精 糖精为白色结晶性粉末,Saccharin 难溶於水,而其钠盐易溶於水,对热安定, 其甜度为蔗糖之 300~500 倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属 味残留在舌头上.急性毒性 LD50 (rabbit) 为 5000~8000mg/Kg BW (口服 );每日摄取安全容许量 (ADI)为 0~2.5mg/Kg BW/day. 有一些研究结果显示,其曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性,但在 人体试验上并未发现有不良影响.
@仉要356：糖精钠是什么?
福甄13025616992…… 糖精钠 一、基本名称: 【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠 【 英文名 】 Saccharin Sodium 【 分子式 】 C7H4O3NSNa•2H2O 【 拼音名 】 Tangjingna 【 通俗名 】 糖精、甜精 二、基本性质: 【 性 质 】 糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦.甜度是蔗糖的 500倍左右. 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦.
@仉要356：糖精钠的基本名称 -
福甄13025616992…… 化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠 英文名:Saccharin Sodium 拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà 俗名:糖精钠或溶性糖精 Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水) 化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O 分子量:241.2 类别:诊断用药、矫味剂. 贮藏: 密封保存.
@仉要356：糖精,甜蜜素是一回事吗 -
福甄13025616992…… 糖精,是最古老的甜味剂.糖精于1878年被美国科学家发现,很快就被食品工业界和消费者接受.糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,它不被人体代谢吸收,在各种食品生产过程中都很稳定.缺点是风味差,有后苦,这使其应用受到一定限制...
@仉要356：AK糖、安赛蜜、甜蜜素和糖精是同一种物质吗? -
福甄13025616992…… AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜.是一种健康新型高强度甜味剂 甜蜜素”(SodiumCyclamate)也叫环己基氨基磺酸钠,通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐.“甜蜜素”的甜味纯正,甜度通常认为是蔗糖的30倍,在...
@仉要356：什么物质能提取糖精? -
福甄13025616992…… 基本名称 【 学 名 】 邻苯甲酰磺酰亚胺 【 英文名 】 Saccharin【 分子式 】 C7H5O3NS 【 分子量】183.18 【 别名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑 【 性质】 白色结晶粉末.熔点228.8~229.7℃,密度0.828g/cm3,微溶于水、乙醚...
@仉要356：做馒头的糖精是什么东西居然比白砂糖那些甜百倍?尽量详细哦!谢谢!!! -
福甄13025616992…… 糖精【 学 名 】 邻苯甲酰磺酰亚胺【 英文名 】 Saccharin【 分子式 】 C7H5O3NS【 分子量】183.18【 别名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑【 性质】 白色结晶粉末.熔点228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、乙...
@仉要356：什么食物里含有糖精钠啊?? -
福甄13025616992…… 做甜味剂用~ 糖精钠 一、基本名称: 【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠 【 英文名 】 Saccharin Sodium 【 分子式 】 C7H4O3NSNa•2H2O 【 拼音名 】 Tangjingna 【 通俗名 】 糖精、甜精 二、基本性质: 【 性 质 】 糖精钠,又称可溶性糖精,...
@仉要356：糖精是什么啊? -
福甄13025616992…… 糖精是一种人工合成的甜味剂,在世界各国都被广泛使用糖精并不是糖,它更不是糖之精华,而是从煤焦油里提炼出来的甲苯,经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的.糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺. 糖精钠溶液加热煮沸,会逐渐分解生成少量苯甲酸,从而产生苦味.因此在烹饪过程中应尽量避免糖精长时间加热和在酸性食物中添加糖精. 糖精可用于糕点、酱果、调味酱汁等食物中,以代替部分蔗糖.糖精既不易被消化吸收,又对人体没有营养价值,又会产生苦味,所以,虽无毒害,也不宜多吃.
