冬季进补吃什么？
1、百合
百合味甘微苦，有润肺、止咳、清心安神等功效，在冬季气候干燥，空气缺乏水分易让人皮肤干燥、口鼻干燥以及肺燥咳嗽。百合可以用来润肺，将百合熬成粥或者搭配红枣莲子等食物，不仅润肺，还能助眠。
2、梨子
一颗梨中含有85%的水分，它酸甜可口，所含的维生素以及微量元素很丰富被称为天然矿泉水。适当吃梨可以缓解秋燥，生津润肺，在咳嗽时用川贝冰糖蒸梨可以止咳祛痰，滋润肺部，对肺热咳嗽以及咽喉疼痛有效果。
3、山药
山药有健脾益胃，滋肾益精的功效，它里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有利于促进脾胃消化吸收。此外山药中含有大量粘液蛋白，维生素和微量元素，能防止血脂在血管壁上沉淀，有效预防心脑血管疾病。
4、莲藕
莲藕有养阴清热、润燥止咳、清新安神的作用，而且莲藕有收缩血管的功效，此外莲藕含有大量的碳水化合物，膳食纤维以及蛋白质，促进肠道蠕动缓解便秘，有效改善冬季干燥而便秘的现象。
5、黄酒
黄酒有暖胃驱寒的作用，在冬季将黄酒放在热水中烫热或者隔火加热后饮用能让身体迅速暖和。而且黄酒在烫热的过程中，里面所含有的有机化合物会被挥发掉，不会对身体造成伤害。黄酒可以搭配乌梅一起饮用，有养阴生津、润肺护肝的效果。
6、板栗
冬季板栗当季，适当摄取板栗可以滋补身体，板栗中的钙较高，可以预防骨质疏松，而且板栗还含有不饱和脂肪酸，能有效预防高血压和冠心病。但因为板栗热量过高，所以每次不能摄取过多。
入冬之后一想到就热乎乎的美食必然是老母鸡汤了，不仅营养丰富，而且一喝全身都能感到热乎乎的。
1、把老母鸡分解成小块鸡肉，斩好备用。PS：厨娘是一个不会砍鸡的人，所以用的是剪骨剪刀剪的鸡块，把鸡屁股和鸡油都去除掉了。
2、把鱼胶放姜片垫底，隔水蒸十分钟。然后取出来洗干净，放进装满一碗矿泉水的碗中浸泡一个晚上，放冰箱冷藏隔夜。PS：这步骤要提前一天做好准备。
3、把材料准备好，芡实，黄芪，党参，红枣，枸杞，泡发好的鱼胶（厨娘的这个还没泡好，先拍照）炒好的沙虫，切好的姜片备用！
4、焯过水的鸡洗干净浮沫后，把所有食材倒进去，嗯，对了，除了枸杞别放，然后再加入一点盐和白酒。
5、然后最后一步加水把汤锅放进去电炖锅开始炖煮老母鸡汤
冬季进补吃什么好? ... …… (1) 重补肾:寒气最伤肾,因为肾为水脏,性寒.肾亏则阳气虚弱,腰膝酸软.易感风寒,生疾病等.冬令膳食应多吃温、热性,特别是温补肾阳的食物.如肉中的羊、牛肉,火腿、鸡肉、狗肉,菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生病、蘑菇、香葱、...
冬天吃什么进补 …… 冬季虽然需要补,但不能只补,还要润燥才行.温热性的滋补和润燥食物主要有:苹果、鸭梨、葡萄、红枣、桂圆、胡萝卜、白菜、土豆、黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、牛羊肉、狗肉、驴肉、鹿肉、狍子肉、姜茶或红茶、红酒、蜂蜜等.
冬天吃什么比较进补 …… 冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素,肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质,脂肪,碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多.因此,冬天营养应以增加热能为主...
冬天吃什么东西进补? …… 对于肺功能不佳的人来说,百合、鸭、藕、牡蛎肉、山药等是不错的选择;对于肠胃消化功能有疾患的人而言,可以多吃栗子、莲子、山药、扁豆等;对于一些体虚畏寒的人而言,多吃牛、羊、狗肉可以温补气血,不致于到了冬天手脚冰冷. 【栗子炖白菜】栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可滋阴补虚,改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈.栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及调味料适量,炖熟即可. 【骨碎补腰汤】具有壮肾强腰的功效.猪腰洗净切开,剔去中间筋膜,再用盐洗净,把骨碎补研细纳入猪腰内,用线扎紧,加上适量清水煮熟,调入盐、油,即可饮汤吃肉.骨碎补药房有售.可每周煲饮2~3次.
冬天滋补吃什么? - …… 冬天吃什么最滋补? 天气一天比一天寒冷,“冬天吃什么最营养最滋补”的话题也开始被高度关注.有句俗话说得好:“春生夏长,秋收冬藏.”我国素有“冬令进补”的传统习俗,而食补又是中医历来倡导的养生之法.冬天要多吃是肯定的....
冬季吃什么食物进补 - …… 适合冬季食用的食品有:百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用.山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用.白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食...
冬季进补食物有哪些? - …… 冬季进补切忌乱补瞎补,要根据自己的体质而讲究搭配.例如寒性的体质,不宜多喝豆浆,过敏的体质不能多吃辣椒等刺激性的食物.在菜肴的搭配上,要尽量避免这些食物的出现.在进补的时候,要尽量让餐点的色彩丰富,这样营养也更加丰...
冬天吃什么比较进补啊 …… 牛羊肉、狗肉、
冬天吃什么进补? - …… 秋冬两季,最宜进补.因秋高气爽,进食补品不会此而耗散其力,削弱其效,而冬季寒冷,御寒需消耗体能,体质赢瘦者易因不耐风寒而百病丛生,藉此进行调理滋补,实可收事半功倍之效. 中医强调天人合一,意思是大自然的天气变化与人体...
百合味甘微苦，有润肺、止咳、清心安神等功效，在冬季气候干燥，空气缺乏水分易让人皮肤干燥、口鼻干燥以及肺燥咳嗽。百合可以用来润肺，将百合熬成粥或者搭配红枣莲子等食物，不仅润肺，还能助眠。
2、梨子
一颗梨中含有85%的水分，它酸甜可口，所含的维生素以及微量元素很丰富被称为天然矿泉水。适当吃梨可以缓解秋燥，生津润肺，在咳嗽时用川贝冰糖蒸梨可以止咳祛痰，滋润肺部，对肺热咳嗽以及咽喉疼痛有效果。
3、山药
山药有健脾益胃，滋肾益精的功效，它里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有利于促进脾胃消化吸收。此外山药中含有大量粘液蛋白，维生素和微量元素，能防止血脂在血管壁上沉淀，有效预防心脑血管疾病。
4、莲藕
莲藕有养阴清热、润燥止咳、清新安神的作用，而且莲藕有收缩血管的功效，此外莲藕含有大量的碳水化合物，膳食纤维以及蛋白质，促进肠道蠕动缓解便秘，有效改善冬季干燥而便秘的现象。
5、黄酒
黄酒有暖胃驱寒的作用，在冬季将黄酒放在热水中烫热或者隔火加热后饮用能让身体迅速暖和。而且黄酒在烫热的过程中，里面所含有的有机化合物会被挥发掉，不会对身体造成伤害。黄酒可以搭配乌梅一起饮用，有养阴生津、润肺护肝的效果。
6、板栗
冬季板栗当季，适当摄取板栗可以滋补身体，板栗中的钙较高，可以预防骨质疏松，而且板栗还含有不饱和脂肪酸，能有效预防高血压和冠心病。但因为板栗热量过高，所以每次不能摄取过多。
入冬之后一想到就热乎乎的美食必然是老母鸡汤了，不仅营养丰富，而且一喝全身都能感到热乎乎的。
1、把老母鸡分解成小块鸡肉，斩好备用。PS：厨娘是一个不会砍鸡的人，所以用的是剪骨剪刀剪的鸡块，把鸡屁股和鸡油都去除掉了。
2、把鱼胶放姜片垫底，隔水蒸十分钟。然后取出来洗干净，放进装满一碗矿泉水的碗中浸泡一个晚上，放冰箱冷藏隔夜。PS：这步骤要提前一天做好准备。
3、把材料准备好，芡实，黄芪，党参，红枣，枸杞，泡发好的鱼胶（厨娘的这个还没泡好，先拍照）炒好的沙虫，切好的姜片备用！
4、焯过水的鸡洗干净浮沫后，把所有食材倒进去，嗯，对了，除了枸杞别放，然后再加入一点盐和白酒。
5、然后最后一步加水把汤锅放进去电炖锅开始炖煮老母鸡汤
冬季进补吃什么好? ... …… (1) 重补肾:寒气最伤肾,因为肾为水脏,性寒.肾亏则阳气虚弱,腰膝酸软.易感风寒,生疾病等.冬令膳食应多吃温、热性,特别是温补肾阳的食物.如肉中的羊、牛肉,火腿、鸡肉、狗肉,菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生病、蘑菇、香葱、...
冬天吃什么进补 …… 冬季虽然需要补,但不能只补,还要润燥才行.温热性的滋补和润燥食物主要有:苹果、鸭梨、葡萄、红枣、桂圆、胡萝卜、白菜、土豆、黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、牛羊肉、狗肉、驴肉、鹿肉、狍子肉、姜茶或红茶、红酒、蜂蜜等.
冬天吃什么比较进补 …… 冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素,肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质,脂肪,碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多.因此,冬天营养应以增加热能为主...
冬天吃什么东西进补? …… 对于肺功能不佳的人来说,百合、鸭、藕、牡蛎肉、山药等是不错的选择;对于肠胃消化功能有疾患的人而言,可以多吃栗子、莲子、山药、扁豆等;对于一些体虚畏寒的人而言,多吃牛、羊、狗肉可以温补气血,不致于到了冬天手脚冰冷. 【栗子炖白菜】栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可滋阴补虚,改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈.栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及调味料适量,炖熟即可. 【骨碎补腰汤】具有壮肾强腰的功效.猪腰洗净切开,剔去中间筋膜,再用盐洗净,把骨碎补研细纳入猪腰内,用线扎紧,加上适量清水煮熟,调入盐、油,即可饮汤吃肉.骨碎补药房有售.可每周煲饮2~3次.
冬天滋补吃什么? - …… 冬天吃什么最滋补? 天气一天比一天寒冷,“冬天吃什么最营养最滋补”的话题也开始被高度关注.有句俗话说得好:“春生夏长,秋收冬藏.”我国素有“冬令进补”的传统习俗,而食补又是中医历来倡导的养生之法.冬天要多吃是肯定的....
冬季吃什么食物进补 - …… 适合冬季食用的食品有:百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用.山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用.白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食...
冬季进补食物有哪些? - …… 冬季进补切忌乱补瞎补,要根据自己的体质而讲究搭配.例如寒性的体质,不宜多喝豆浆,过敏的体质不能多吃辣椒等刺激性的食物.在菜肴的搭配上,要尽量避免这些食物的出现.在进补的时候,要尽量让餐点的色彩丰富,这样营养也更加丰...
冬天吃什么比较进补啊 …… 牛羊肉、狗肉、
冬天吃什么进补? - …… 秋冬两季,最宜进补.因秋高气爽,进食补品不会此而耗散其力,削弱其效,而冬季寒冷,御寒需消耗体能,体质赢瘦者易因不耐风寒而百病丛生,藉此进行调理滋补,实可收事半功倍之效. 中医强调天人合一,意思是大自然的天气变化与人体...
