不需发面的20种面食
@粱阙6603：不用发面的面食有哪些 -
禹省15261561179…… 面条 ,烫面饼,饺子,馄饨等
@粱阙6603：不发面,不揉面,就能做出最好吃的面食,你们见过吗 -
禹省15261561179…… 1.准备2个土豆,酱土豆洗净去皮,擦成泥. 3.把笼布湿透,然后放在篦子上,然后把调好的面糊用铲子铲出来用筷子刮在篦子上. 4.起锅开火,锅中倒入水,大火烧开,水开蒸20分钟就可以了. 5.时间到,我们为你打开盖子,晾凉就可以吃了,我们的莜面就做好了. 6.晾凉后我们蘸着调好的料汁吃,味道会非常的棒! 7.做这道面食的时候我们不发面,不醒面,而且做起来非常的简单,喜欢的朋友们可以试一下的!
@粱阙6603：面粉不用发面的做法
禹省15261561179…… 碱发馒头所谓碱发馒头,就是采用老面发酵后再用碱解除发面里面的酸味,同时面中的酸和碱中和产生二氧化碳气体,从而使面进一步膨松,形成发酵面制品的独特风味.具体做法如下;面肥用水化开,加入面粉各匀,置温度在25-30度的环境...
@粱阙6603：不需发面的面食:口袋饼,怎么做,如何做 -
禹省15261561179…… 口袋饼做法: 1、面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟; 2、饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子; 3、将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮; 4、取一张擀好的面皮,用小刷子...
@粱阙6603：不发面,能做饼吗 -
禹省15261561179…… 教你二十种饼的做法《不需发面》 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条...
@粱阙6603：死面能做哪些面食 -
禹省15261561179…… 死面能做的面食有,面皮,煮饼,烫面饼,葱油饼,家常饼. 1,面皮 面皮为陕西传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉做成的叫米皮.根据做法不同又有擀面皮和蒸面皮之分. 2,煮饼 煮饼是流行于山西省闻喜县,安徽省凤阳县...
@粱阙6603：做馒头不发面 -
禹省15261561179…… 原材料:面粉250克、酵母3克、白糖20克、温清水约125ML. 1.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里. 2.加入25克白糖. 3.用筷子把面粉与白糖充分搅拌均匀. 4.小碗里放入3克酵母粉,加入温开水. 5.用筷子搅拌均匀形成酵母液,放在旁边静置10分钟. 6.酵母液分次徐徐的倒入面盆里. 7.用筷子把面粉与酵母水充分的搅拌均匀,形成絮状的面片. 8.用手把面片揉在一起,用力反复揉成光滑的面团,盖上湿布放在一边饧制15~20分钟. 9.将饧好的面做成馒头即可.
@粱阙6603：什么可以代替酵母做馒头 -
禹省15261561179…… 可用泡打粉、苏打粉代替酵母做馒头,具体做法如下: 面粉:250克、泡打粉:6克、小苏打:1克、南瓜:适量、盐:适量、水:适量、食用碱:适量. 1、南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟 2、趁热碾成泥 3、将面粉泡打粉和晾凉的南瓜泥及水...
@粱阙6603：有哪种面粉不用发酵直接做馒头的 -
禹省15261561179…… 面包专用粉、做意大利面的强筋粉都不能
@粱阙6603：面粉怎么做面条 面粉做面条需要发酵吗 -
禹省15261561179…… 面粉做面条不需要发酵 主料 小麦面粉 300g 辅料 水 100g 1.所需原料面粉和水. 2.将少量水倒入面粉中. 3.用手搅拌面粉使面粉成絮状. 4.第二次再倒入少量水. 5.再搅 拌面粉. 6.和好的面,成絮状但又没有干面粉. 7.用手捏下成团. 8.手一推又散开就证明面的湿度正好. 9.把和好的面放在压面机上开始压. 10.把面压成光滑的面状. 11.等面压光之后将压面机调到合适的厚度再压一次面. 12.放上切面刀切面. 13.压好的面条.
禹省15261561179…… 面条 ,烫面饼,饺子,馄饨等
@粱阙6603：不发面,不揉面,就能做出最好吃的面食,你们见过吗 -
禹省15261561179…… 1.准备2个土豆,酱土豆洗净去皮,擦成泥. 3.把笼布湿透,然后放在篦子上,然后把调好的面糊用铲子铲出来用筷子刮在篦子上. 4.起锅开火,锅中倒入水,大火烧开,水开蒸20分钟就可以了. 5.时间到,我们为你打开盖子,晾凉就可以吃了,我们的莜面就做好了. 6.晾凉后我们蘸着调好的料汁吃,味道会非常的棒! 7.做这道面食的时候我们不发面,不醒面,而且做起来非常的简单,喜欢的朋友们可以试一下的!
@粱阙6603：面粉不用发面的做法
禹省15261561179…… 碱发馒头所谓碱发馒头,就是采用老面发酵后再用碱解除发面里面的酸味,同时面中的酸和碱中和产生二氧化碳气体,从而使面进一步膨松,形成发酵面制品的独特风味.具体做法如下;面肥用水化开,加入面粉各匀,置温度在25-30度的环境...
@粱阙6603：不需发面的面食:口袋饼,怎么做,如何做 -
禹省15261561179…… 口袋饼做法: 1、面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟; 2、饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子; 3、将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮; 4、取一张擀好的面皮,用小刷子...
@粱阙6603：不发面,能做饼吗 -
禹省15261561179…… 教你二十种饼的做法《不需发面》 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条...
@粱阙6603：死面能做哪些面食 -
禹省15261561179…… 死面能做的面食有,面皮,煮饼,烫面饼,葱油饼,家常饼. 1,面皮 面皮为陕西传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉做成的叫米皮.根据做法不同又有擀面皮和蒸面皮之分. 2,煮饼 煮饼是流行于山西省闻喜县,安徽省凤阳县...
@粱阙6603：做馒头不发面 -
禹省15261561179…… 原材料:面粉250克、酵母3克、白糖20克、温清水约125ML. 1.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里. 2.加入25克白糖. 3.用筷子把面粉与白糖充分搅拌均匀. 4.小碗里放入3克酵母粉,加入温开水. 5.用筷子搅拌均匀形成酵母液,放在旁边静置10分钟. 6.酵母液分次徐徐的倒入面盆里. 7.用筷子把面粉与酵母水充分的搅拌均匀,形成絮状的面片. 8.用手把面片揉在一起,用力反复揉成光滑的面团,盖上湿布放在一边饧制15~20分钟. 9.将饧好的面做成馒头即可.
@粱阙6603：什么可以代替酵母做馒头 -
禹省15261561179…… 可用泡打粉、苏打粉代替酵母做馒头,具体做法如下: 面粉:250克、泡打粉:6克、小苏打:1克、南瓜:适量、盐:适量、水:适量、食用碱:适量. 1、南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟 2、趁热碾成泥 3、将面粉泡打粉和晾凉的南瓜泥及水...
@粱阙6603：有哪种面粉不用发酵直接做馒头的 -
禹省15261561179…… 面包专用粉、做意大利面的强筋粉都不能
@粱阙6603：面粉怎么做面条 面粉做面条需要发酵吗 -
禹省15261561179…… 面粉做面条不需要发酵 主料 小麦面粉 300g 辅料 水 100g 1.所需原料面粉和水. 2.将少量水倒入面粉中. 3.用手搅拌面粉使面粉成絮状. 4.第二次再倒入少量水. 5.再搅 拌面粉. 6.和好的面,成絮状但又没有干面粉. 7.用手捏下成团. 8.手一推又散开就证明面的湿度正好. 9.把和好的面放在压面机上开始压. 10.把面压成光滑的面状. 11.等面压光之后将压面机调到合适的厚度再压一次面. 12.放上切面刀切面. 13.压好的面条.
