十二种薄饼的做法
@夏达2472：怎样做薄饼又软又好吃 -
仇言17121279438…… 主料:普通面粉500g、花生油适量 1、把面粉倒进面盆,把一半面粉用开水焯烫,边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎. 2、把另一半面粉用清水搅打成面碎,把面粉一半用开水烫面,另一半面粉用冷水,最后把面糅合在一起和成面团.这样和...
@夏达2472：薄饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
仇言17121279438…… 薄饼的做法1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团2.盖上湿布醒40分钟3.醒好的面团搓长条切双数的剂子4.每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油5.再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上6.这...
@夏达2472：薄面饼的做法 -
仇言17121279438…… 主料:面粉500g 辅料:油适量 步骤一:将面粉加入适量的温水. 步骤二:和成光滑的面团. 步骤三:将两小块面团,分别擀成薄饼. 步骤四:在其中一张饼上撒上油. 步骤五:涂满表面. 步骤六:将另一张饼叠加在上面,轻轻按一下. 步骤七:入煎锅,烙制. 步骤八:烙制两面金黄. 步骤九:出锅后容易撕开. 步骤十:装盘即可.
@夏达2472：小薄饼的做法,小薄饼怎么做好吃,小薄饼的家常做法 -
仇言17121279438…… 主料 中筋面粉300g 辅料 油 适量 水 适量 步骤1.中筋面粉放进盆里面.2.用温水和面.温水和面饼百才度软和.3.和成面团.醒面20分钟.4.面团揉成长型.5.揪成剂子,然后做成小面饼.6.小面饼上抹一层油.7.两个带油的一面粘上,捏在一起.8.擀成薄饼,放进专电饼铛.电饼铛只开下盘.一面烙好,翻面烙另一面.9.从中间揭开,分别烙好.10.烙好的饼装盘,喜欢卷肉或者菜都可以.第一次烙有些不一样大.嘻嘻忽视吧.小贴士 和面时要注属意水的温度, 温水饼才不会硬.
@夏达2472：薄饼怎么做又软又好吃 -
仇言17121279438…… 烙饼(可做4张饼) 材料:面粉500g,凉水350g-400g,油少许.做法:1.面粉加水和成面团.基本和匀即可.不用使劲揉光滑.然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时.手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了. (500g面粉的话,水要在...
@夏达2472：薄饼的做法 薄饼怎么做薄香软韧 -
仇言17121279438…… 法式火焰薄饼的做法1.将一大型平底锅加热后,将火转小.2.将白糖均匀撒入锅中,使融化,过程中可以将锅子拿离火约5公分,并不时转动,以避免糖变焦.3.待所有白糖融化约2/3后,将奶油放入,并转动平底锅以确保融化后的奶油完全均匀...
@夏达2472：手工薄饼的做法 -
仇言17121279438…… 薄饼的做法 主料 面粉200g 土豆200g 泡发木耳50g 辅料 油 适量 盐 适量 红椒 适量 蒜 适量 葱 适量 醋 适量 步骤1.面团加入温水和成光滑的面团,静置两个小时2.土豆切丝泡去淀粉,葱切末,泡好的木耳切丝3.起锅烧油,加入蒜片炒香4.加入土豆丝木耳丝5.加入红椒丝大火炒一分钟加入食盐 醋,葱花出锅备用6.面团分成大小差不多的剂子.这个面团的大小,看自己需要多大的饼7.取一块面团,擀成薄薄的面皮,电饼铛预热,把薄饼坯放入烤至熟8.这个饼很薄,下锅很快熟的,煎久了就是脆的,不好卷馅料了
@夏达2472：烙薄饼怎么做又软又好吃 -
仇言17121279438…… 食材明细 面粉180克 食用油适量 食盐适量 原味口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 家常烙饼的做法步骤 1 面粉加入50-75度左右的凉水和成稍微软一些的光滑的面团醒10-20分钟左右. 2 醒好的面团擀成薄薄的饼,刷上油,撒上食盐和少许面粉. 3 然后切一个半径的口子,然后逐步卷起来.方法有很多,可以九宫格的或者直接卷了,只要面可以,各种方法都可以. 4 折好按压扁了即可. 5 在擀至成薄厚适中的饼. 6 锅预热,刷上少许油,放入饼坯,盖上盖章煎. 7 一面变黄翻面刷上油煎,反复翻面三次左右鼓起来即可. 8 烙饼做好了,出锅.
@夏达2472：薄饼(超简单)怎么做 -
仇言17121279438…… 【超级简单薄饼的做法】 用料 面粉或标准粉 淀粉(土豆) 牛奶 鸡蛋 超级简单菜鸟版薄饼的做法 特别简单:四张饼的量来说:大汤勺一大勺面粉,然后四分之一的淀粉,打均匀.鸡蛋加水1:1调匀倒入面粉中 再加入半汤勺的牛奶.一起搅拌到面糊偏稀,不够就加水.小贴士 一直到芝麻糊的稠度.直接倒入不粘锅即可.不用加油.用铲子铺匀.像做煎饼一样
@夏达2472：怎样做好吃的薄饼 -
仇言17121279438…… 春饼 在面粉中放入1-2个鸡蛋,搅拌,然后用开水和2/3的面,用凉水和1/3的面,放在一起揉和.然后揪成大小一样的小块(不要太大),然后用手压扁,抹上油,三个叠放在一起,一起用擀面杖干成薄饼(反面正面都要擀,两面大小要均匀),锅热以后少刷油,放在锅里,待饼起层揭开,就会看到透明的春饼了,可以配上喜欢的菜卷着吃
仇言17121279438…… 主料:普通面粉500g、花生油适量 1、把面粉倒进面盆,把一半面粉用开水焯烫,边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎. 2、把另一半面粉用清水搅打成面碎,把面粉一半用开水烫面,另一半面粉用冷水,最后把面糅合在一起和成面团.这样和...
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仇言17121279438…… 薄饼的做法1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团2.盖上湿布醒40分钟3.醒好的面团搓长条切双数的剂子4.每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油5.再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上6.这...
@夏达2472：薄面饼的做法 -
仇言17121279438…… 主料:面粉500g 辅料:油适量 步骤一:将面粉加入适量的温水. 步骤二:和成光滑的面团. 步骤三:将两小块面团,分别擀成薄饼. 步骤四:在其中一张饼上撒上油. 步骤五:涂满表面. 步骤六:将另一张饼叠加在上面,轻轻按一下. 步骤七:入煎锅,烙制. 步骤八:烙制两面金黄. 步骤九:出锅后容易撕开. 步骤十:装盘即可.
@夏达2472：小薄饼的做法,小薄饼怎么做好吃,小薄饼的家常做法 -
仇言17121279438…… 主料 中筋面粉300g 辅料 油 适量 水 适量 步骤1.中筋面粉放进盆里面.2.用温水和面.温水和面饼百才度软和.3.和成面团.醒面20分钟.4.面团揉成长型.5.揪成剂子,然后做成小面饼.6.小面饼上抹一层油.7.两个带油的一面粘上,捏在一起.8.擀成薄饼,放进专电饼铛.电饼铛只开下盘.一面烙好,翻面烙另一面.9.从中间揭开,分别烙好.10.烙好的饼装盘,喜欢卷肉或者菜都可以.第一次烙有些不一样大.嘻嘻忽视吧.小贴士 和面时要注属意水的温度, 温水饼才不会硬.
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仇言17121279438…… 烙饼(可做4张饼) 材料:面粉500g,凉水350g-400g,油少许.做法:1.面粉加水和成面团.基本和匀即可.不用使劲揉光滑.然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时.手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了. (500g面粉的话,水要在...
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仇言17121279438…… 薄饼的做法 主料 面粉200g 土豆200g 泡发木耳50g 辅料 油 适量 盐 适量 红椒 适量 蒜 适量 葱 适量 醋 适量 步骤1.面团加入温水和成光滑的面团,静置两个小时2.土豆切丝泡去淀粉,葱切末,泡好的木耳切丝3.起锅烧油,加入蒜片炒香4.加入土豆丝木耳丝5.加入红椒丝大火炒一分钟加入食盐 醋,葱花出锅备用6.面团分成大小差不多的剂子.这个面团的大小,看自己需要多大的饼7.取一块面团,擀成薄薄的面皮,电饼铛预热,把薄饼坯放入烤至熟8.这个饼很薄,下锅很快熟的,煎久了就是脆的,不好卷馅料了
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仇言17121279438…… 食材明细 面粉180克 食用油适量 食盐适量 原味口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 家常烙饼的做法步骤 1 面粉加入50-75度左右的凉水和成稍微软一些的光滑的面团醒10-20分钟左右. 2 醒好的面团擀成薄薄的饼,刷上油,撒上食盐和少许面粉. 3 然后切一个半径的口子,然后逐步卷起来.方法有很多,可以九宫格的或者直接卷了,只要面可以,各种方法都可以. 4 折好按压扁了即可. 5 在擀至成薄厚适中的饼. 6 锅预热,刷上少许油,放入饼坯,盖上盖章煎. 7 一面变黄翻面刷上油煎,反复翻面三次左右鼓起来即可. 8 烙饼做好了,出锅.
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仇言17121279438…… 【超级简单薄饼的做法】 用料 面粉或标准粉 淀粉(土豆) 牛奶 鸡蛋 超级简单菜鸟版薄饼的做法 特别简单:四张饼的量来说:大汤勺一大勺面粉,然后四分之一的淀粉,打均匀.鸡蛋加水1:1调匀倒入面粉中 再加入半汤勺的牛奶.一起搅拌到面糊偏稀,不够就加水.小贴士 一直到芝麻糊的稠度.直接倒入不粘锅即可.不用加油.用铲子铺匀.像做煎饼一样
@夏达2472：怎样做好吃的薄饼 -
仇言17121279438…… 春饼 在面粉中放入1-2个鸡蛋,搅拌,然后用开水和2/3的面,用凉水和1/3的面,放在一起揉和.然后揪成大小一样的小块(不要太大),然后用手压扁,抹上油,三个叠放在一起,一起用擀面杖干成薄饼(反面正面都要擀,两面大小要均匀),锅热以后少刷油,放在锅里,待饼起层揭开,就会看到透明的春饼了,可以配上喜欢的菜卷着吃
