即食燕麦片的加工工艺
@和欣5877：燕麦片的批产工艺 -
濮寒17612424007…… 1. 清理: 燕麦的清理过程与小麦相似,一般根据颗粒大小和比重的差异,经过多道清理,方能获得干净的燕麦.通常使用的设备有初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等. 2. 碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华...
@和欣5877：怎样制作燕麦片燕麦片的制作工艺和设备 -
濮寒17612424007…… 我国传统裸燕麦的加工工艺复杂,操作技术难度大.皮燕麦使用传统方法则难以加工,多数用作家畜饲料.除此而外,燕麦面食能量含量高、耐饥,但大量食用会消化不良.这两方面情况在相当程度上限制了燕麦消费范围的扩大,长期以来一直...
@和欣5877：怎样制作燕麦片 -
濮寒17612424007…… 燕麦片 介绍: 燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类.世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦.我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦.裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦...
@和欣5877：生燕麦片怎么转变成熟燕麦片即食燕麦片 -
濮寒17612424007…… 可以把燕麦片放到碗里或者杯子里,放一袋纯牛奶,搅匀,然后放入热水,味道很好,我早上就天天这么吃,如果不放牛奶的话味道会差点.
@和欣5877：麦片是怎么做出来的呀? -
濮寒17612424007…… 麦片按其加工工艺与制品特性来分,有生麦片和熟麦片两大类,制作方法也不相同: 生麦片: 麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片.可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥)...
@和欣5877：早餐免煮的燕麦麦片是怎样加工? -
濮寒17612424007…… 麦片(cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品.它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品.麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用.
@和欣5877：即冲即食的燕麦片是怎样制作?即冲即食的燕麦片是怎样制作的
濮寒17612424007…… 通过机器烘干压片制成的
@和欣5877：即食麦片和快熟麦片有什么区别吗?
濮寒17612424007…… 市场上的燕麦片,一般可以分为:生燕麦片、快熟燕麦片、即冲即食燕麦片.快熟燕麦片与即食燕麦片的不同,主要体现在制作工艺上.快熟燕麦片是先将燕麦粒经过蒸煮...
@和欣5877：即食麦片和快熟麦片制作工序有什么不同? -
濮寒17612424007…… 应该有一些不同的...即食麦片:就是开袋就可以吃掉的 快熟麦片:是需要烹饪的,不过熟的快 这个是大家都知道的..但是快熟的麦片里面有一些东西是需要一定的温度才可以溶解..无论是营养成分还是口感..这方面都有很大区别...打个比方吧...就是外面卖的面和方便面的区别很大吧..不过有些快熟麦片据说是已经煮过,但不是完全熟的情况下卖的....至于品质快熟的比即食的好一些...不过市场上不正宗的也有很多...关键是看麦片的成分..还有一点它们的区别在于他们的脂肪含量不同.....很多人减肥就喝快熟麦片..热量想对于来说要少一些.... 希望能帮到你!
@和欣5877：生麦片怎么做成即食麦片 -
濮寒17612424007…… 麦子本身就不容易煮,没有专业设备不行的.我们这里菜市的米店就有速食的燕麦片,荞麦片,黑麦片和玉米片,比超市便宜得多,很多人买,我都是每样买半斤,不过才几块钱.把它们都混合好,早上加水加奶放进微波炉就好了,不过玉米片即便是速食的也比较硬和麦片一起转不行,我现在都提前把玉米片泡好,这样就能和麦片一起转了.
濮寒17612424007…… 1. 清理: 燕麦的清理过程与小麦相似,一般根据颗粒大小和比重的差异,经过多道清理,方能获得干净的燕麦.通常使用的设备有初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等. 2. 碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华...
@和欣5877：怎样制作燕麦片燕麦片的制作工艺和设备 -
濮寒17612424007…… 我国传统裸燕麦的加工工艺复杂,操作技术难度大.皮燕麦使用传统方法则难以加工,多数用作家畜饲料.除此而外,燕麦面食能量含量高、耐饥,但大量食用会消化不良.这两方面情况在相当程度上限制了燕麦消费范围的扩大,长期以来一直...
@和欣5877：怎样制作燕麦片 -
濮寒17612424007…… 燕麦片 介绍: 燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类.世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦.我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦.裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦...
@和欣5877：生燕麦片怎么转变成熟燕麦片即食燕麦片 -
濮寒17612424007…… 可以把燕麦片放到碗里或者杯子里,放一袋纯牛奶,搅匀,然后放入热水,味道很好,我早上就天天这么吃,如果不放牛奶的话味道会差点.
@和欣5877：麦片是怎么做出来的呀? -
濮寒17612424007…… 麦片按其加工工艺与制品特性来分,有生麦片和熟麦片两大类,制作方法也不相同: 生麦片: 麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片.可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥)...
@和欣5877：早餐免煮的燕麦麦片是怎样加工? -
濮寒17612424007…… 麦片(cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品.它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品.麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用.
@和欣5877：即冲即食的燕麦片是怎样制作?即冲即食的燕麦片是怎样制作的
濮寒17612424007…… 通过机器烘干压片制成的
@和欣5877：即食麦片和快熟麦片有什么区别吗?
濮寒17612424007…… 市场上的燕麦片,一般可以分为:生燕麦片、快熟燕麦片、即冲即食燕麦片.快熟燕麦片与即食燕麦片的不同,主要体现在制作工艺上.快熟燕麦片是先将燕麦粒经过蒸煮...
@和欣5877：即食麦片和快熟麦片制作工序有什么不同? -
濮寒17612424007…… 应该有一些不同的...即食麦片:就是开袋就可以吃掉的 快熟麦片:是需要烹饪的,不过熟的快 这个是大家都知道的..但是快熟的麦片里面有一些东西是需要一定的温度才可以溶解..无论是营养成分还是口感..这方面都有很大区别...打个比方吧...就是外面卖的面和方便面的区别很大吧..不过有些快熟麦片据说是已经煮过,但不是完全熟的情况下卖的....至于品质快熟的比即食的好一些...不过市场上不正宗的也有很多...关键是看麦片的成分..还有一点它们的区别在于他们的脂肪含量不同.....很多人减肥就喝快熟麦片..热量想对于来说要少一些.... 希望能帮到你!
@和欣5877：生麦片怎么做成即食麦片 -
濮寒17612424007…… 麦子本身就不容易煮,没有专业设备不行的.我们这里菜市的米店就有速食的燕麦片,荞麦片,黑麦片和玉米片,比超市便宜得多,很多人买,我都是每样买半斤,不过才几块钱.把它们都混合好,早上加水加奶放进微波炉就好了,不过玉米片即便是速食的也比较硬和麦片一起转不行,我现在都提前把玉米片泡好,这样就能和麦片一起转了.
