山东老面馒头培训基地
@湛卢1759：哪里能学到北方老面馒头技术 -
桓滕19856114589…… 可以在山东省乐陵市昌华机械厂学,买全套馒头机械设备可以教北方馒头技术
@湛卢1759：山东哪里学早餐面点?一般可以学些什么?
桓滕19856114589…… 包子班培训一般学以下内容: 1、各种早点的面粉的认识和选择 2、和面的配方及设备的使用 3、各种馅料的配方和制作 4、各种早点的手法学习 5、秘制料油的熬制 6、水煎包做法 7、小菜腌制方法 8、几种饼的做法配料 10、开店经营指导
@湛卢1759：山东于师傅呛面馒头培训地址在什么地方,有在哪里学的吗? -
桓滕19856114589…… 找这个于师傅的时候,你要找他具体叫什么姓余的叫什么名字,然后就好找一点,肯定又在那里学的,她是馒头培训基地,舅舅有.
@湛卢1759：正宗山东呛面馒头怎么做? -
桓滕19856114589…… 正宗山东呛面馒头做法总共六步,步骤如下: 1、老面,以前做馒头留下面团,放入冰箱冷冻.下一次做馒头之时放入盆中慢慢化开,用温热水(烫手温度)倒入盆中用手和成浆糊状.水不要太多,因为要用这些水和面.2、倒入少许牛奶,...
@湛卢1759：在山东哪里可以学习馒头制作方法 -
桓滕19856114589…… 你问的太简单了吧,做馒头很容易,我们这家家会做(德州,禹城).建议你过来找家馒头房打工,用不多长时间就会了.
@湛卢1759：学老面馒头技术培训前景怎么样?能赚钱吗?
桓滕19856114589…… 学老面馒头技术发展空间还是很不错的,首先民以食为天,吃固然是少不了,其二就是颜值少不了,学真技术,多咨询,其三就是口味,让你客源源源不断
@湛卢1759：哪里教蒸馒头的做法,培训老面馒头技术 -
桓滕19856114589…… 网上就可以学,教你蒸馒头做法1.将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟2.将静至好的牛奶倒入面粉内3.边倒边搅拌,拌至絮状4.再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵5.发酵至比原来两倍大6.案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑7.再擀成大片8.然后由上至下卷起搓成长条 9.用刀切成馒头坯10.锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟11.然后开大火蒸12分钟即可
@湛卢1759：馒头老面怎么做 -
桓滕19856114589…… 1:做老面. 用酒曲或老米酒发面,至体积膨大2倍以上,有明显酸味为止.就成老面.2:和面 按老面/新面比例为10-15%,水为50%和面.和到＂三光＂,上劲为止.3:发酵 温度20-30度.湿度70%左右发酵.到体积膨大至2倍,有酸味即可.4:兑碱 标准按0.5-0.8%左右.酸味很大,按0.7-0.8%;如小,按0.4-0.5%加碱.5:醒发 温度20-30度.湿度70%左右醒发.体积再次膨大到2倍.时间约0.5-1小时.6:蒸制 略...........................
@湛卢1759：曹州老面馒头怎么样 -
桓滕19856114589…… 曹州-菏泽的别称.老面馒头是当地的特色面食.其实北方大部家庭原先都以面肥为引子蒸馒头.近来专家称老面含有菌类,还是用酵母为佳.这家馒头房售卖馒头、花卷、糖三角,五毛一个.色泽白润,柔软筋道.还有烤制的芝麻烧饼.
@湛卢1759：威海于师傅老面馒头函授班怎么样?真靠谱吗? -
桓滕19856114589…… 一般,没必要,望采纳
桓滕19856114589…… 可以在山东省乐陵市昌华机械厂学,买全套馒头机械设备可以教北方馒头技术
@湛卢1759：山东哪里学早餐面点?一般可以学些什么?
桓滕19856114589…… 包子班培训一般学以下内容: 1、各种早点的面粉的认识和选择 2、和面的配方及设备的使用 3、各种馅料的配方和制作 4、各种早点的手法学习 5、秘制料油的熬制 6、水煎包做法 7、小菜腌制方法 8、几种饼的做法配料 10、开店经营指导
@湛卢1759：山东于师傅呛面馒头培训地址在什么地方,有在哪里学的吗? -
桓滕19856114589…… 找这个于师傅的时候,你要找他具体叫什么姓余的叫什么名字,然后就好找一点,肯定又在那里学的,她是馒头培训基地,舅舅有.
@湛卢1759：正宗山东呛面馒头怎么做? -
桓滕19856114589…… 正宗山东呛面馒头做法总共六步,步骤如下: 1、老面,以前做馒头留下面团,放入冰箱冷冻.下一次做馒头之时放入盆中慢慢化开,用温热水(烫手温度)倒入盆中用手和成浆糊状.水不要太多,因为要用这些水和面.2、倒入少许牛奶,...
@湛卢1759：在山东哪里可以学习馒头制作方法 -
桓滕19856114589…… 你问的太简单了吧,做馒头很容易,我们这家家会做(德州,禹城).建议你过来找家馒头房打工,用不多长时间就会了.
@湛卢1759：学老面馒头技术培训前景怎么样?能赚钱吗?
桓滕19856114589…… 学老面馒头技术发展空间还是很不错的,首先民以食为天,吃固然是少不了,其二就是颜值少不了,学真技术,多咨询,其三就是口味,让你客源源源不断
@湛卢1759：哪里教蒸馒头的做法,培训老面馒头技术 -
桓滕19856114589…… 网上就可以学,教你蒸馒头做法1.将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟2.将静至好的牛奶倒入面粉内3.边倒边搅拌,拌至絮状4.再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵5.发酵至比原来两倍大6.案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑7.再擀成大片8.然后由上至下卷起搓成长条 9.用刀切成馒头坯10.锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟11.然后开大火蒸12分钟即可
@湛卢1759：馒头老面怎么做 -
桓滕19856114589…… 1:做老面. 用酒曲或老米酒发面,至体积膨大2倍以上,有明显酸味为止.就成老面.2:和面 按老面/新面比例为10-15%,水为50%和面.和到＂三光＂,上劲为止.3:发酵 温度20-30度.湿度70%左右发酵.到体积膨大至2倍,有酸味即可.4:兑碱 标准按0.5-0.8%左右.酸味很大,按0.7-0.8%;如小,按0.4-0.5%加碱.5:醒发 温度20-30度.湿度70%左右醒发.体积再次膨大到2倍.时间约0.5-1小时.6:蒸制 略...........................
@湛卢1759：曹州老面馒头怎么样 -
桓滕19856114589…… 曹州-菏泽的别称.老面馒头是当地的特色面食.其实北方大部家庭原先都以面肥为引子蒸馒头.近来专家称老面含有菌类,还是用酵母为佳.这家馒头房售卖馒头、花卷、糖三角,五毛一个.色泽白润,柔软筋道.还有烤制的芝麻烧饼.
@湛卢1759：威海于师傅老面馒头函授班怎么样?真靠谱吗? -
桓滕19856114589…… 一般,没必要,望采纳
