怎样做的饼子又软又好吃
@咸樊5506：烙饼怎么才能做的又软又好吃 -
况兴19270741343…… 烙饼怎么做又软又好吃 第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦,根据要吃的量来准备适量的面粉之后,把面粉和水用筷子和在一起,然后就开始用水揉面团了.一开始的水要少倒一些,不够了再加水,不要倒多,那样就麻烦了.第二...
@咸樊5506：烙饼怎么做又软又好吃? -
况兴19270741343…… 又软又好吃的发面烙饼做法步骤:将鸡蛋打散于碗中搅拌均匀,然后加入400ml温水;加入4克酵母粉搅拌均匀;面粉放入碗中,加1小勺白糖,然后倒入蛋液,边倒边搅拌;碗口封上保鲜膜,放在温暖的地方发酵40分钟;发酵好后,往面糊中加...
@咸樊5506：做的饼怎么才较软 -
况兴19270741343…… 家常软饼口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火.食材主料面粉200g 辅料鸡蛋1个盐1g食用油适量步骤1.面粉加水搅成糊状,但不能太浓.2.打一个鸡蛋,搅匀.3.平底锅里放少许食用油,烧热,将搅好的面粉糊取...
@咸樊5506：家常饼怎么做才能又软又香? -
况兴19270741343…… 家常饼-又软又香 主料 面粉500克 鸡蛋1个 (热水约80度吧)300克左右 盐2克 家常饼的做法步骤1. 我是用厨师机和的面,特方便,解放双手啦!几分钟搞定一个面团.2. 如果时间允许,面团多醒发一段时间(1-2小时),至少也得半小时吧!这个时间准备油酥,就是油里加点面,搅拌均匀(今天用的是稀油酥).3. 醒好的面分成80克一个剂子,揉圆擀平,抹一层稀油酥,卷起来,再卷成圆形,擀成饼形.4. 平锅放油,中小火烙制.要点:烙饼要用热水和面,加入一个鸡蛋,这样的饼又软又香,特别好吃.500克面粉共做十张饼,建议使用厨房秤,按量取材,方便准确.
@咸樊5506：饼怎么做又软又好吃 -
况兴19270741343…… 小葱切碎,兑好一碗温水加少许盐备用.把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状.将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟.将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状.饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花.从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状.用刀切成两厘米长左右的段.取一段长条将两边捏住.两只手捏住两端,向相反的方向拧两下.从上向下摁下来,成小圆饼.小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚.饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎.煎到两面微黄就可以了
@咸樊5506：家常饼怎样烙才松软 -
况兴19270741343…… 松软煎饼的具体做法和几个步骤,轻松学会.
@咸樊5506：饼怎么做才能吃起来是软的? -
况兴19270741343…… 饼吃起来软的关键是和面,面和水的比例,大约1;0.6,即一斤面,加6两水,最好是烧热一点的水,和好面后,要饧半小时,再做饼
@咸樊5506：怎么做饼才会软 -
况兴19270741343…… 揉成面团后放旁边静置,发醒60分钟,这样做成的饼会更软.饼做法如下:准备材料:面粉 500克、猪肉 500克、青椒 100克、油 少许、盐 少许、白糖 少许、味精 少许、胡椒粉 少许、姜 少许、生抽 少许.1、首先盆里放面粉和水,用手揉成面团,发醒60分钟.2、用刀把准备好的青椒剁碎.3、用刀把准备好的猪肉切碎.4、碗内放入猪肉馅,盐,白糖,胡椒粉,姜末,用筷子拌匀.5、碗内再放入适量的生抽,花生油,青椒碎,用筷子拌匀.6、60分钟后将面团分成大小差不多的剂子.7、用手把剂子按扁,包好馅料.8、电饼铛加热,放入馅饼坯,烙5分钟.9、时间到后盛出,这样松软的饼就做好了.
@咸樊5506：怎么烙饼才又软又好吃? -
况兴19270741343…… 醒面二个小时左右后再揉面就至光滑. 将面擀开成片状 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油 将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油 按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子 醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃 热平底锅,不必放油,直接烙即可.大约十五分钟,饼鼓起即可.
@咸樊5506：怎样做烙饼又软又好吃 -
况兴19270741343…… 家常烙饼的做法 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口又软又香的烙饼.
况兴19270741343…… 烙饼怎么做又软又好吃 第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦,根据要吃的量来准备适量的面粉之后,把面粉和水用筷子和在一起,然后就开始用水揉面团了.一开始的水要少倒一些,不够了再加水,不要倒多,那样就麻烦了.第二...
@咸樊5506：烙饼怎么做又软又好吃? -
况兴19270741343…… 又软又好吃的发面烙饼做法步骤:将鸡蛋打散于碗中搅拌均匀,然后加入400ml温水;加入4克酵母粉搅拌均匀;面粉放入碗中,加1小勺白糖,然后倒入蛋液,边倒边搅拌;碗口封上保鲜膜,放在温暖的地方发酵40分钟;发酵好后,往面糊中加...
@咸樊5506：做的饼怎么才较软 -
况兴19270741343…… 家常软饼口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火.食材主料面粉200g 辅料鸡蛋1个盐1g食用油适量步骤1.面粉加水搅成糊状,但不能太浓.2.打一个鸡蛋,搅匀.3.平底锅里放少许食用油,烧热,将搅好的面粉糊取...
@咸樊5506：家常饼怎么做才能又软又香? -
况兴19270741343…… 家常饼-又软又香 主料 面粉500克 鸡蛋1个 (热水约80度吧)300克左右 盐2克 家常饼的做法步骤1. 我是用厨师机和的面,特方便,解放双手啦!几分钟搞定一个面团.2. 如果时间允许,面团多醒发一段时间(1-2小时),至少也得半小时吧!这个时间准备油酥,就是油里加点面,搅拌均匀(今天用的是稀油酥).3. 醒好的面分成80克一个剂子,揉圆擀平,抹一层稀油酥,卷起来,再卷成圆形,擀成饼形.4. 平锅放油,中小火烙制.要点:烙饼要用热水和面,加入一个鸡蛋,这样的饼又软又香,特别好吃.500克面粉共做十张饼,建议使用厨房秤,按量取材,方便准确.
@咸樊5506：饼怎么做又软又好吃 -
况兴19270741343…… 小葱切碎,兑好一碗温水加少许盐备用.把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状.将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟.将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状.饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花.从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状.用刀切成两厘米长左右的段.取一段长条将两边捏住.两只手捏住两端,向相反的方向拧两下.从上向下摁下来,成小圆饼.小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚.饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎.煎到两面微黄就可以了
@咸樊5506：家常饼怎样烙才松软 -
况兴19270741343…… 松软煎饼的具体做法和几个步骤,轻松学会.
@咸樊5506：饼怎么做才能吃起来是软的? -
况兴19270741343…… 饼吃起来软的关键是和面,面和水的比例,大约1;0.6,即一斤面,加6两水,最好是烧热一点的水,和好面后,要饧半小时,再做饼
@咸樊5506：怎么做饼才会软 -
况兴19270741343…… 揉成面团后放旁边静置,发醒60分钟,这样做成的饼会更软.饼做法如下:准备材料:面粉 500克、猪肉 500克、青椒 100克、油 少许、盐 少许、白糖 少许、味精 少许、胡椒粉 少许、姜 少许、生抽 少许.1、首先盆里放面粉和水,用手揉成面团,发醒60分钟.2、用刀把准备好的青椒剁碎.3、用刀把准备好的猪肉切碎.4、碗内放入猪肉馅,盐,白糖,胡椒粉,姜末,用筷子拌匀.5、碗内再放入适量的生抽,花生油,青椒碎,用筷子拌匀.6、60分钟后将面团分成大小差不多的剂子.7、用手把剂子按扁,包好馅料.8、电饼铛加热,放入馅饼坯,烙5分钟.9、时间到后盛出,这样松软的饼就做好了.
@咸樊5506：怎么烙饼才又软又好吃? -
况兴19270741343…… 醒面二个小时左右后再揉面就至光滑. 将面擀开成片状 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油 将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油 按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子 醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃 热平底锅,不必放油,直接烙即可.大约十五分钟,饼鼓起即可.
@咸樊5506：怎样做烙饼又软又好吃 -
况兴19270741343…… 家常烙饼的做法 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口又软又香的烙饼.
