手工发面饼的做法视频
@父巩6294:老式发面饼的做法与配方
连陈15856641300…… 主料:面粉200克、炼乳10克、鲜酵母4克、鸡蛋一个、水90克、盐1/2茶勺 配料:五香粉1茶勺、孜然粉1茶勺、植物油2茶勺 制作: 1、 鲜酵母用适量水化开,面粉中加入炼乳、酵母水、鸡蛋拌匀,再逐渐把剩下的水加入到面粉中,并不断的搅...
@父巩6294:发面饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
连陈15856641300…… 材料 杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙 做法 1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动,把面和油混合均匀就好.或别太大...
@父巩6294:发面饼的制作方法
连陈15856641300…… 主料:面粉300克 辅料:酵母3克、调和油20毫升1、将酵母用温水化开,然后倒入面粉中;2、再放入适量水,然后用筷子搅成絮状;3、和成光滑的面团后放在温暖处发酵,体积增大到2到2.5倍时用手指戳一个洞,面团不回弹就已经发好了;4、将发好的面团放在面板上揉一会排气;5、然后将面团分成6个小面团;6、平底锅中放入适量调和油,然后将面团压扁放入锅中,盖上锅盖醒发15分钟;7、开启火源,小火烙,烙至底部定型变成金黄色;8、然后将小饼翻面烙另一面,烙至金黄色时即可;9、将烙好的发面小饼装入盘中.
@父巩6294:发面饼怎么做又软又香 -
连陈15856641300…… 做法: 1、面粉加水和成面团.基本和匀即可.不用使劲揉光滑.然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时.手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了.(500g面粉的话,水要在400g以上,看面粉的吸水率,和好的面团要比耳垂还软.面要彻...
@父巩6294:怎样做的发面饼软 那种又甜又松软的发面饼怎么做 -
连陈15856641300…… 原料: 面粉400克、食用油适量、自制花椒盐适量;芝麻适量、食盐适量、酵母粉2克 做法: 1、面粉. 2、酵母粉加入温水(30-35度)左右的和成光滑的面团进行醒发. 3、面团发至2.5倍左右. 4、放入一小点碱水加点粉揉至光滑不沾的面团...
@父巩6294:怎样做发面饼!!
连陈15856641300…… 做法: 1.和面,发面 2.把发好的面分成4份.取一份,擀成长方形薄片,摸上油,撒点盐和葱花,短的一边朝自己,折叠两次.再擀薄成长方形薄片,摸上油,短的一边朝自己折叠两次,然后再重复两次.最后一次折叠完毕不用再擀薄了. 3.饼盖上湿毛巾饧5-10分钟,蒸锅开了以后,大火蒸15分钟.
@父巩6294:发面饼的做法,发面饼怎么做又软又香 -
连陈15856641300…… 发面饼: 准备原料:面粉500克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋1个、植物油2勺. 步骤一:面粉,白糖,酵母粉和鸡蛋放入盆中. 步骤二:加入适量温水和成较软的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵. 步骤三:发至至少两倍大. 步骤四:案板上撒干面粉,面团取出排气揉匀,分成若干小剂子. 步骤五:锅中加入植物油,将面饼煎至两面金黄即可. 步骤六:最后出锅,发面饼完成.
@父巩6294:怎样做又酥又软发面饼 -
连陈15856641300…… 主料小麦面粉500克 辅料花生油30毫升酵母3克食用碱面2克泡打粉2克温水250毫升 步骤 酥香发面饼的做法步骤11.往面盆中分别加入500g小麦面粉、3g酵母、2g泡打粉、2.5g食用碱面备用.酥香发面饼的做法步骤22.将面粉与配料混合均匀....
@父巩6294:油盐发面饼的做法,千层油盐发面饼怎么做好 -
连陈15856641300…… 1.面粉加入酵母粉混合均匀,很成柔软的面团,放在温暖处醒发.2.醒发好的面团.3.醒发好的面团在案板上揉匀,分成两份.4.取一份擀成大片.5.均匀的撒上一层食盐,五香粉、食用油.6.用刀在面皮的一边切上一刀,并从切口处卷起.7.直至卷成一个饼剂子.8.卷好的饼剂子竖起,用手压扁.9.擀成饼坯子.10.撒上一层芝麻,再次用擀面杖轻轻擀一下.11.擀好的饼坯子放入锅中,中小火烙制.12.一面定型,翻烙另一面,直至金黄烙熟.
@父巩6294:不放水的发面饼怎么做 -
连陈15856641300…… 发面饼新做法,不加水,不加油,好看又好吃,百分百成功 做法如下: 材料:白面2杯,牛奶0.75杯,鸡蛋1个,干酵母1.5小匙,盐1小匙,糖1小匙.发面饼 做法: 1.把牛奶从冰箱中拿出来微微加热(有点微热不是冰凉的就行),放入干酵母...
连陈15856641300…… 主料:面粉200克、炼乳10克、鲜酵母4克、鸡蛋一个、水90克、盐1/2茶勺 配料:五香粉1茶勺、孜然粉1茶勺、植物油2茶勺 制作: 1、 鲜酵母用适量水化开,面粉中加入炼乳、酵母水、鸡蛋拌匀,再逐渐把剩下的水加入到面粉中,并不断的搅...
@父巩6294:发面饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
连陈15856641300…… 材料 杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙 做法 1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动,把面和油混合均匀就好.或别太大...
@父巩6294:发面饼的制作方法
连陈15856641300…… 主料:面粉300克 辅料:酵母3克、调和油20毫升1、将酵母用温水化开,然后倒入面粉中;2、再放入适量水,然后用筷子搅成絮状;3、和成光滑的面团后放在温暖处发酵,体积增大到2到2.5倍时用手指戳一个洞,面团不回弹就已经发好了;4、将发好的面团放在面板上揉一会排气;5、然后将面团分成6个小面团;6、平底锅中放入适量调和油,然后将面团压扁放入锅中,盖上锅盖醒发15分钟;7、开启火源,小火烙,烙至底部定型变成金黄色;8、然后将小饼翻面烙另一面,烙至金黄色时即可;9、将烙好的发面小饼装入盘中.
@父巩6294:发面饼怎么做又软又香 -
连陈15856641300…… 做法: 1、面粉加水和成面团.基本和匀即可.不用使劲揉光滑.然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时.手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了.(500g面粉的话,水要在400g以上,看面粉的吸水率,和好的面团要比耳垂还软.面要彻...
@父巩6294:怎样做的发面饼软 那种又甜又松软的发面饼怎么做 -
连陈15856641300…… 原料: 面粉400克、食用油适量、自制花椒盐适量;芝麻适量、食盐适量、酵母粉2克 做法: 1、面粉. 2、酵母粉加入温水(30-35度)左右的和成光滑的面团进行醒发. 3、面团发至2.5倍左右. 4、放入一小点碱水加点粉揉至光滑不沾的面团...
@父巩6294:怎样做发面饼!!
连陈15856641300…… 做法: 1.和面,发面 2.把发好的面分成4份.取一份,擀成长方形薄片,摸上油,撒点盐和葱花,短的一边朝自己,折叠两次.再擀薄成长方形薄片,摸上油,短的一边朝自己折叠两次,然后再重复两次.最后一次折叠完毕不用再擀薄了. 3.饼盖上湿毛巾饧5-10分钟,蒸锅开了以后,大火蒸15分钟.
@父巩6294:发面饼的做法,发面饼怎么做又软又香 -
连陈15856641300…… 发面饼: 准备原料:面粉500克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋1个、植物油2勺. 步骤一:面粉,白糖,酵母粉和鸡蛋放入盆中. 步骤二:加入适量温水和成较软的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵. 步骤三:发至至少两倍大. 步骤四:案板上撒干面粉,面团取出排气揉匀,分成若干小剂子. 步骤五:锅中加入植物油,将面饼煎至两面金黄即可. 步骤六:最后出锅,发面饼完成.
@父巩6294:怎样做又酥又软发面饼 -
连陈15856641300…… 主料小麦面粉500克 辅料花生油30毫升酵母3克食用碱面2克泡打粉2克温水250毫升 步骤 酥香发面饼的做法步骤11.往面盆中分别加入500g小麦面粉、3g酵母、2g泡打粉、2.5g食用碱面备用.酥香发面饼的做法步骤22.将面粉与配料混合均匀....
@父巩6294:油盐发面饼的做法,千层油盐发面饼怎么做好 -
连陈15856641300…… 1.面粉加入酵母粉混合均匀,很成柔软的面团,放在温暖处醒发.2.醒发好的面团.3.醒发好的面团在案板上揉匀,分成两份.4.取一份擀成大片.5.均匀的撒上一层食盐,五香粉、食用油.6.用刀在面皮的一边切上一刀,并从切口处卷起.7.直至卷成一个饼剂子.8.卷好的饼剂子竖起,用手压扁.9.擀成饼坯子.10.撒上一层芝麻,再次用擀面杖轻轻擀一下.11.擀好的饼坯子放入锅中,中小火烙制.12.一面定型,翻烙另一面,直至金黄烙熟.
@父巩6294:不放水的发面饼怎么做 -
连陈15856641300…… 发面饼新做法,不加水,不加油,好看又好吃,百分百成功 做法如下: 材料:白面2杯,牛奶0.75杯,鸡蛋1个,干酵母1.5小匙,盐1小匙,糖1小匙.发面饼 做法: 1.把牛奶从冰箱中拿出来微微加热(有点微热不是冰凉的就行),放入干酵母...