榆树钱蒸馒头怎么做

@习庄269:榆树钱馒头的做法
唐柿17326114529…… 食材明细面粉适量嫩榆钱以个人口味配比盐一小勺清淡口味蒸工艺一小时耗时普通难度榆钱馒头的做法步骤1现将榆钱后的柄去掉.2细细地清洗几遍.3还洗了个梨!4面也发上了.5发了!!!6开始...7一次两个,那叫一个快!8两分钟六个,搞定!赞!9上屉,蒸啊蒸...20分钟,出锅了

@习庄269:如何蒸榆钱馍? -
唐柿17326114529…… 制作方法:将榆钱的蒂摘除,用筛子将其中杂质筛除,洗净.配料为小麦粉(也可用米粉或杂粮粉依喜好而定).粘料为盐、蒜泥、醋、香油适量(如不喜欢可不用).1、准备一块干净笼布铺在蒸笼底部(其大小应可以将榆钱饭全部包裹为宜),将榆钱在蒸笼布上均匀的铺一层,再铺一层干面粉,再铺一层榆钱,依次类推.2、然后用笼布盖住,以防锅盖上的水滴入.上笼蒸约20分钟即可.注意:要使用干面粉,不要搀水.将榆钱饭拌粘料吃别有一番风味.

@习庄269:怎么样蒸发面榆钱馒头 -
唐柿17326114529…… 食材清单 小麦粉300克 榆树钱100克 白糖15克 醇母4克 烹饪步骤 1/11 福临门小麦粉不错的面粉 2/11 酵母中加入少量水化开,然后放入面粉,加入水搅拌成絮状 3/11 和成光滑的面团放在温暖处发酵 4/11 用手指按下不回弹即已发酵好了 5/11 将榆树钱洗净控干水份 6/11 将榆树钱放入发好的面团中 7/11 揉匀后将面团分成大小一致的小面团 8/11 滚圆 9/11 放入蒸锅中醒发十五分钟 10/11 然后开始蒸,上气后蒸八分钟即可 最后一步 美味松软筋道. 小贴士 蒸好后不要马上开盖,要虚蒸两分钟

@习庄269:榆钱馍怎么做 -
唐柿17326114529…… 榆钱馍的做法:用料:主料:玉米面(黄)200g调料:苏打粉2g水适量榆钱馍的步骤:1.将鲜榆钱去梗.2.用水清洗干净.3.将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀.4.再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟.5.在捏窝头前,左手先蘸点凉水,擦在右手心上,以免捏时粘手.用手团成40克大小的剂子,按图做成馒头的形状.6.锅里放凉水,篦子上铺上泡好的玉米皮或湿笼布,摆上做好的馒头,中火蒸20分钟即可.

@习庄269:榆树叶馍的做法 -
唐柿17326114529…… 榆树叶馍的做法1.玉米面用开水汤好 放入面粉拌揉合2.保鲜膜覆盖10分钟3.适量榆树钱 洗净 晾下4.放一起揉合 放点点盐 捏成窝窝头形状5.上笼屉蒸10分钟即可

@习庄269:榆钱馒头蒸多久才会熟 -
唐柿17326114529…… 步骤 1 1.把新摘得榆钱和榆钱叶分别用清水浸泡5分钟捞出,再淘洗2-3遍,洗净沥干水分放入和面盆中.再加入酵母和少许盐拌匀,用水活成面团发酵. 步骤 2 2.当面团发酵至两倍大时取出,放置案板上揉面,将里面的空气挤出去,将面团用刀切成小剂子,分别团成团儿,插上榆钱叶做点缀,在案板上码放整齐. 步骤 3 3.上锅蒸(水开后大约15分钟揭盖,沾水后轻轻摁一下能自动弹回就是熟了) 步骤 4 4.出锅喽

@习庄269:榆树叶子窝窝头的做法 -
唐柿17326114529…… 榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以.】 揉成团, 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ,捏成窝窝头形状 冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦

@习庄269:榆树钱怎么吃? -
唐柿17326114529…… 1 新鲜榆树钱摘洗干净,沥干水分. 2 取一个大盆放入少量的榆树钱,然后撒干面抓拌均匀. 3 放入铺蒸布的蒸锅中. 4 一层层铺好大火蒸制15分钟. 5 蒸榆树钱的时候,准备好调料. 6 取一个小碗加入葱花,蒜末,生抽,香醋,香油,盐,辣油拌均匀. 7 蒸好的榆树钱取出后,拌上调料即可食用. 小贴士 榆树钱洗干净后,一定要把水分晾干,可提前洗净放在室外晾干,榆树钱上面的水分太多的话,蒸出来的榆树钱口感不好. 榆树钱拌上干面粉时,不要一次拌完,而是要分批拌面粉,这样才能保证所有的榆树钱都沾裹上面粉.

@习庄269:榆钱窝窝头的做法,怎样做榆钱窝窝头好吃 -
唐柿17326114529…… 榆钱窝窝头 材料 中粉、榆钱、玉米面 做法 1、将榆钱去梗洗净; 2、洗净后控干水分放入盆中; 3、加入适量中粉,就是平时做馒头的面粉; 4、加入适量的玉米面; 5、加点盐和砂糖,如果最后是要蘸汁吃的,就不要加砂糖了,我家是直接吃的; 6、加入一个鸡蛋; 7、边加水边搅拌,和成硬一点面团,醒20分钟; 8、取下1小剂子,大概40克左右,搓圆后,大拇指沾点水插到面团里,食指和中指压在上边,边插边转; 9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里; 10、中火开锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟即可.

@习庄269:榆树钱儿的做法怎么吃 -
唐柿17326114529…… 主料榆树钱500克 辅料香油适量盐适量生抽20毫升香醋10毫升葱花适量蒜瓣3个面粉适量辣油适量 步骤 蒸榆树钱的做法步骤11.新鲜榆树钱摘洗干净,沥干水分. 蒸榆树钱的做法步骤22.取一个大盆放入少量的榆树钱,然后撒干面抓拌均匀. 蒸榆树钱的做法步骤33.放入铺蒸布的蒸锅中. 蒸榆树钱的做法步骤44.一层层铺好大火蒸制15分钟. 蒸榆树钱的做法步骤55.蒸榆树钱的时候,准备好调料. 蒸榆树钱的做法步骤66.取一个小碗加入葱花,蒜末,生抽,香醋,香油,盐,辣油拌均匀. 蒸榆树钱的做法步骤77.蒸好的榆树钱取出后,拌上调料即可食用.

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