烙馍怎么做又软又好吃视频教程
@言都1786：油烙馍的做法,油烙馍怎么做好吃,油烙馍的家常 -
贝乳18229135058…… 无油烙馍的做法步骤 1 准备好面粉和水.(面粉用的是家里做馒头的高筋面粉) 2 把水加入面粉里,开始和面.(水要多次少加,各家面粉吸水量不一样,请酌情添加.) 3 和成软硬适当的光滑面团,盖上盖子松弛半小时.(面团不宜太硬,...
@言都1786：用什么方法做出烙馍不干又发软 -
贝乳18229135058…… 一、做出来的烙馍不干不硬的方法:掌握火候,qiang子热了就能放烙馍了,注意翻挑,等烙馍上面起了黑色小点点的就能翻了,2面都这样,好了就挑下来别放通风的地方就行了. 二、做水烙馍,方法: 1、面粉加水适量水,和成软硬适中的...
@言都1786：烙馍怎么做又软又好吃 -
贝乳18229135058…… 高筋面粉250g 辅料 油 适量 步骤1.250g面粉放入盆中2.加入适量的温水打成面絮子3.揉十五分钟,揉成光滑稍软的面团4.盖上湿笼布醒面二十分钟左右5.二十分钟后将面再次揉光滑分成80g左右的剂子6.在案板上加上干粉,擀成1-2毫米厚的圆饼7.电饼铛烧热加油将面饼放入,并在面饼上边刷油8.定型之后翻过来继续烤制9.直到两面都有焦黄色的圆点出现即可食用.最好的吃法就是娟菜吃了,土豆丝,尖椒鸡蛋,绿豆芽,海带丝都是很好的搭配.
@言都1786：水烙馍的做法,水烙馍怎么做好吃,水烙馍的家常做法 -
贝乳18229135058…… 食材用料:面粉300克 盐少许 菜谱做法:1.准备食材,面粉300克2.加入少许盐用温水和面,稍微和软一点.盖上盖子醒30分钟3.和好面团,揪成小剂子,每个大概30克左右.4.用手揉圆,压扁5.用擀面杖擀成薄皮,薄厚要均匀,擀好的面皮应该是薄薄圆圆的.6.水烧开,放上蒸屉布,然后放上一张面皮,盖上盖子,蒸至,面皮略微起泡,放入第二张,以此类推.等放入最后一张后盖上盖子在蒸5分钟.蒸好后逐个揭开.7.蒸好后的面皮可以搭配各种菜肴.
@言都1786：烙饼怎么做又软又好吃视频教程 -
贝乳18229135058…… 烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用.在制作时可以用温热水,使用发酵粉,烙饼的温度也要控制好,这样做出来的并又松又软.面粉主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富.烙饼可以很好地减少营养的流失.
@言都1786：油烙馍家常做法,正宗油烙馍怎么做 -
贝乳18229135058…… 食材 主料 小麦面粉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 水 160g 步骤 1.准备材料. 2.水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮. 3.拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团. 4.活好的面团用擀...
@言都1786：烙馍的做法,烙馍怎么做好吃,烙馍的家常做法 -
贝乳18229135058…… 烙馍的做法 1. 面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状. 2. 加一点凉水揉成面团.醒10分钟. 3. 取出其中一块,搓成长条. 4. 切成乒乓球大小的面剂子. 5. 擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了. 6. 平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼 7. 变色之后翻面,一定要用最小的火.因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了 8. 烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张. 9. 配上菜,味道好极了.
@言都1786：蒸烙馍馍的家常做法大全怎么做好吃视频 -
贝乳18229135058…… 面粉适量加入水拌面.拳头沾水用力反复揣面,面才能劲道.面要三光,手光,面光,盆光.面和的要软,要醒一会才好用.揪成一个个小面团,然后擀面.两手轻轻回擀用力要均匀.烙馍要薄,圆,均匀 锅里放水,一定要等水开,壁上擦点油放上烙馍盖上锅盖.再做下一个 然后放一张就把盖盖上,再做下一个......全部烙完后蒸2-3分钟即可出笼.
@言都1786：火烧馍怎么做 -
贝乳18229135058…… 火烧馍的做法 用料:面粉300克、水150克、盐1.5克、酵母1克 1、把所有材料混合均匀揉成一个光滑细腻的面团,再盖上保鲜膜静置30分钟. 2、然后均匀地分成六份,取其中的一份搓成纺锤形. 3、然后把所有的小面团搓成纺锤形(注意手卫生). 4、再擀面杖擀开,擀面杖不可沾水,会影响口感. 5、然后把它卷成圆饼胚,要把面片的另一端收在下面. 6、再用擀面杖把饼胚一个个地擀开,从中间往外擀,边擀边转动,擀好的饼直径约10厘米左右. 7、铸铁锅放火上预热,最后把饼胚放入锅中,中小火烙制. 8、每面煎约2~3分钟,直至饼上色,可以闻到香味即可出锅.
@言都1786：河南熬馍怎么做 -
贝乳18229135058…… 主料:面粉250克、水150克、盐1克 辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条(干)30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克、盐2克、芝麻油10毫升、五香粉1小勺、 1、面团材料混合在一起,揉成光滑的面团,...
贝乳18229135058…… 无油烙馍的做法步骤 1 准备好面粉和水.(面粉用的是家里做馒头的高筋面粉) 2 把水加入面粉里,开始和面.(水要多次少加,各家面粉吸水量不一样,请酌情添加.) 3 和成软硬适当的光滑面团,盖上盖子松弛半小时.(面团不宜太硬,...
@言都1786：用什么方法做出烙馍不干又发软 -
贝乳18229135058…… 一、做出来的烙馍不干不硬的方法:掌握火候,qiang子热了就能放烙馍了,注意翻挑,等烙馍上面起了黑色小点点的就能翻了,2面都这样,好了就挑下来别放通风的地方就行了. 二、做水烙馍,方法: 1、面粉加水适量水,和成软硬适中的...
@言都1786：烙馍怎么做又软又好吃 -
贝乳18229135058…… 高筋面粉250g 辅料 油 适量 步骤1.250g面粉放入盆中2.加入适量的温水打成面絮子3.揉十五分钟,揉成光滑稍软的面团4.盖上湿笼布醒面二十分钟左右5.二十分钟后将面再次揉光滑分成80g左右的剂子6.在案板上加上干粉,擀成1-2毫米厚的圆饼7.电饼铛烧热加油将面饼放入,并在面饼上边刷油8.定型之后翻过来继续烤制9.直到两面都有焦黄色的圆点出现即可食用.最好的吃法就是娟菜吃了,土豆丝,尖椒鸡蛋,绿豆芽,海带丝都是很好的搭配.
@言都1786：水烙馍的做法,水烙馍怎么做好吃,水烙馍的家常做法 -
贝乳18229135058…… 食材用料:面粉300克 盐少许 菜谱做法:1.准备食材,面粉300克2.加入少许盐用温水和面,稍微和软一点.盖上盖子醒30分钟3.和好面团,揪成小剂子,每个大概30克左右.4.用手揉圆,压扁5.用擀面杖擀成薄皮,薄厚要均匀,擀好的面皮应该是薄薄圆圆的.6.水烧开,放上蒸屉布,然后放上一张面皮,盖上盖子,蒸至,面皮略微起泡,放入第二张,以此类推.等放入最后一张后盖上盖子在蒸5分钟.蒸好后逐个揭开.7.蒸好后的面皮可以搭配各种菜肴.
@言都1786：烙饼怎么做又软又好吃视频教程 -
贝乳18229135058…… 烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用.在制作时可以用温热水,使用发酵粉,烙饼的温度也要控制好,这样做出来的并又松又软.面粉主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富.烙饼可以很好地减少营养的流失.
@言都1786：油烙馍家常做法,正宗油烙馍怎么做 -
贝乳18229135058…… 食材 主料 小麦面粉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 水 160g 步骤 1.准备材料. 2.水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮. 3.拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团. 4.活好的面团用擀...
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贝乳18229135058…… 烙馍的做法 1. 面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状. 2. 加一点凉水揉成面团.醒10分钟. 3. 取出其中一块,搓成长条. 4. 切成乒乓球大小的面剂子. 5. 擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了. 6. 平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼 7. 变色之后翻面,一定要用最小的火.因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了 8. 烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张. 9. 配上菜,味道好极了.
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贝乳18229135058…… 面粉适量加入水拌面.拳头沾水用力反复揣面,面才能劲道.面要三光,手光,面光,盆光.面和的要软,要醒一会才好用.揪成一个个小面团,然后擀面.两手轻轻回擀用力要均匀.烙馍要薄,圆,均匀 锅里放水,一定要等水开,壁上擦点油放上烙馍盖上锅盖.再做下一个 然后放一张就把盖盖上,再做下一个......全部烙完后蒸2-3分钟即可出笼.
@言都1786：火烧馍怎么做 -
贝乳18229135058…… 火烧馍的做法 用料:面粉300克、水150克、盐1.5克、酵母1克 1、把所有材料混合均匀揉成一个光滑细腻的面团,再盖上保鲜膜静置30分钟. 2、然后均匀地分成六份,取其中的一份搓成纺锤形. 3、然后把所有的小面团搓成纺锤形(注意手卫生). 4、再擀面杖擀开,擀面杖不可沾水,会影响口感. 5、然后把它卷成圆饼胚,要把面片的另一端收在下面. 6、再用擀面杖把饼胚一个个地擀开,从中间往外擀,边擀边转动,擀好的饼直径约10厘米左右. 7、铸铁锅放火上预热,最后把饼胚放入锅中,中小火烙制. 8、每面煎约2~3分钟,直至饼上色,可以闻到香味即可出锅.
@言都1786：河南熬馍怎么做 -
贝乳18229135058…… 主料:面粉250克、水150克、盐1克 辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条(干)30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克、盐2克、芝麻油10毫升、五香粉1小勺、 1、面团材料混合在一起,揉成光滑的面团,...
