牛皮怎么做好吃又简单

@元毛5519:牛皮怎么吃怎么做好吃? -
牧虞17780179605…… 牛皮的话,我们是把那个把它洗干净之后,然后直接是去.嗯炖好炖了的话他们牛皮那个香味就特别好然后也别美味

@元毛5519:牛皮怎么做好吃 -
牧虞17780179605…… 糟辣牛皮,先烧开油,放糟辣椒爆炒,然后放水煮开,水开后放牛皮,放陈皮,五香,炖一会,牛皮变大两倍的时候就能吃了,出锅的时候放一把菜,我这都是带皮的牛肉,没试过只吃皮的,但是皮挺好吃

@元毛5519:牛皮怎么弄干净来吃 -
牧虞17780179605…… 牛皮需喷枪烧去毛.材料:牛皮、生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱.1、牛皮处理好后要先煮一次,洗干净,然后放生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒,盖上锅盖再煮大约三十到四十分钟即可.2、煮好后捞出来,改刀切成小块,切好后再切点大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱备用.3、起锅烧油,把大蒜、生姜和一勺豆瓣酱放入炒香炒出红油,再放入干辣椒和泡椒,倒入清水,把牛皮放入里面,加少许盐翻炒均匀.4、盖上锅盖,大火烧开,煮5~10分钟.5、打开锅盖开始调味,放入蚝油、生抽、花椒油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,开大火稍微收一下汁.6、最后放入香菜,搅拌均匀即可出锅.

@元毛5519:云南佤族麻辣牛皮做法? -
牧虞17780179605…… 云南佤族麻辣牛皮做法很简单,首先就要,把牛皮,洗干净,然后用高压锅来炖到软烂,以后再调上调料就可以了

@元毛5519:牛皮用来吃有那些做法? -
牧虞17780179605…… 原料:刨制牛皮条200克,番茄、青辣椒各20克, 调料: 香菜10克,大蒜、葱、精盐、生花椒粉各5克,味精3克,猪油2000克. 制作方法: 1、将黄牛宰杀后,全皮用清水煮后刮去毛,再煮. 2、捞出后上案板将皮的上面和下面各刨去l/3....

@元毛5519:牛皮如何做好吃
牧虞17780179605…… 牛皮用火烧!将皮面用大火烧黄(烧出油,表面蕉了就好),洗干净后用老酒泡30分钟!去除牛气味!之后用高压锅压!高压锅里加入花生,黄豆(少许),白酒(少许),(能久煮的东西均可加入).再加入调料(味精最后放,五香少许,一点点就够了)!高压约40分钟即可!

@元毛5519:黄焖牛皮的做法大全 -
牧虞17780179605…… 材料 主料:牛肉(后腿)300克,辅料:冬笋50克,鸡蛋65克, 调料:味精1克,酱油50克,料酒10克,盐2克,大葱15克,姜10克,淀粉(豌豆)15克,香油25克,花生油125克 做法 1.将牛肉洗净,剔净筋膜,斩成肉糜; 2.放入碗中,加鸡蛋、细盐、姜末、黄酒、水淀粉15克(淀粉10克加水)拌匀上浆; 3.笋切成丝; 4.沙锅置旺火上烧热,放花生油烧至六成热,左手抓肉糜,从虎口处挤出桂圆大小的肉丸子,入油锅中炸制; 5.3分钟后,滗去余油,加牛肉汤、酱油、冬笋丝、味精,用小火焖烧15分钟,放入葱段,用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,用铁勺推匀,淋上芝麻油,起锅装盆即成.

@元毛5519:牛皮干怎么做好吃的做法 -
牧虞17780179605…… 主料牛皮0步骤1.牛皮烧去毛 洗净2.切成自己喜欢的大小,放入高压锅压10分钟3.锅里放油 把花椒、姜、蒜、葱头、豆瓣,大料一起用小火炒香,,然后加点白糖提味4.加入压好的牛皮,加入适量的水,(牛皮高压锅压熟了的,少加水)慢慢烧,,用筷子叉得动就行了

@元毛5519:牛皮如何做好吃
牧虞17780179605…… 西芹炒五喷鼻牛皮干1.西芹和五喷鼻牛皮干和青红椒切丝. 2.瘦猪肉切丝加少量盐生粉老抽拌匀入味. 3.炒锅烧热倒适量油热锅凉油将肉丝扒熟.4.将肉盛起下入青红椒丝和西芹丝扒炒. 5.参加适量的盐炒至西芹和辣椒的一点点出水. 6.下入牛皮干加少量水翻炒. 7.最后参加炒好的肉丝参加鸡精胡椒粉即可起锅装盘

@元毛5519:生牛皮怎么做好吃家常做法 -
牧虞17780179605…… 生牛皮怎么做好吃家常做法?我认为牛皮可以.用来红烧.回.炖汤都可以.

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