糖饼的家常做法视频
@阙爸6421：发面糖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巫习18326778377…… 食材明细 白面 适量 酵母 适量 小苏打 适量 白糖 适量 发面糖饼的做法步骤: 1提前一天晚上发面,两碗白面,两小平勺酵母用温水化开,和面一起和成比较软的面团,放盆里,盖盖儿,一宿就发好了,正好第二天早上用. 2发好的面团放一点点...
@阙爸6421：糖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巫习18326778377…… 家常糖饼的做法1.普通面粉加少许食盐,倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面,其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟2.白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用,可加少许食盐3.醒好的面团擀成一张大面皮,原谅我的手工吧,不圆了4.擀好的面皮上均匀地抹上色拉油,卷起.5.切成差不多的剂子,6.把剂子按扁,象包包子一样包入馅料.按好就可以下电饼铛烙熟了.7.一面差不多五分钟翻面,再两三分钟即可了
@阙爸6421：麻酱糖饼怎么做又软又好吃
巫习18326778377…… 材料普通面粉300克,芝麻酱100克,温水200ml,香油1汤勺,红糖50克做法1.面粉中慢慢加入温水,边加入边用筷子搅散成棉絮壮2.然后把面揉成团,用擀面盆倒扣静置饧发20-30分钟3.芝麻酱加入一汤勺左右的香油,顺着一个方向搅拌4.搅拌...
@阙爸6421：电饼铛怎么做糖饼,又简单又好吃 -
巫习18326778377…… 怎么做糖饼 材料 面粉500g,水320g,酵母3g,红糖适量,白芝麻适量 做法 1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团.盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大 2.发面的时候把红糖馅调好,一般我用的红糖与面粉的比例是3:1,这样调出来的红糖馅,饼烙的时候不流红糖液又不干.(我这次红糖馅里有上次剩下的白糖,怕浪费也放里面了,所以看着有部分白色的小糖块) 3.发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子 4.取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮 5.像包包子一样包入红糖馅,收口朝下,按扁 6.室温饧发10分钟,饼上刷少许水,撒白芝麻.电饼铛里擦少许油,上下火,放入糠饼,盖盖烙至两面金黄即可
@阙爸6421：怎样做糖饼
巫习18326778377…… 家常糖饼 材料 面粉300克 色拉油15克、盐2克 白糖适量 做法 1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上;(做饼的面团应该尽量和得软一些,我为了拍照方便,没有加太多水) 2、白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀; 3、色拉油适量备用; 4、饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片; 5、将面片卷起; 6、切段; 7、将小段的面团压扁,象包包子一样包入糖馅,再把“包子”倒扣,压扁; 8、将包好的糖饼放入热锅中,盖上锅盖,两面煎至金黄即可.(因为饼上已经有油了,锅中没再放油,不过放一些油会更香)
@阙爸6421：烫面糖饼的做法 -
巫习18326778377…… 说到烙饼,相信大家都会想到西北地区那些饼,很多人会觉得吃不惯,但如果是适合口味的,相信不少的朋友,吃过都会喜欢上吃饼,饼类食品可以充饥,可以做干粮,没有亲自动手做过的朋友,可能会觉得做饼很难,但其实如果你真的去摸索...
@阙爸6421：糖饼的制做方法
巫习18326778377…… 糖酥饼制作方法—— 原料: 中筋面粉500克,豆油75克,清水175克,红糖100克,熟面粉50克,色拉油适量,桂花酱25克,鸡蛋液适量. 制作方法: 1、将面粉100克当中加入豆油50克,调制成酥面. 2、将面粉400克中加入豆油25克,清水...
@阙爸6421：怎样制作脆皮糖饼
巫习18326778377…… 材料原料:面、糖、油 做法1.做法:1、炒油酥:先将油烧温,放入面,糖,小火即可,不断的翻炒至油面发黄关火. 2、和面:面和的软一点,揉至面团光滑即可. 3、大面团操作:然后将面擀成一个圆饼,大概5mm厚,将炒好的糖酥平摊在饼上,将面卷成卷,两头捏紧. 4、小面团操作:把卷好的面分成几份,再把每份面团的两头捏紧,以防漏油. 5、擀饼坯:轻压每份小面团,轻轻擀成5mm厚的饼. 6、烙制:饼铛烧热,火调至中小火,锅内不要放油,但锅内要光滑,或用油擦过即可,将擀好的饼放入锅内,过一会再翻一次面,两面都有微硬发黄时再放少许油,翻几次即可.
@阙爸6421：怎么做好吃又软的糖饼? -
巫习18326778377…… 做好吃又软的糖饼,面粉中加酵母粉和白糖,加水揉成面团发酵.红糖拌入面粉制成馅料.发酵好的面团,分成剂子,包入馅料,擀成面饼,放入锅中煎制金黄即可.具体制作步骤如下:1、200克面粉中加入酵母粉和白糖,一点点加入适量温水揉成较软的面团,放在温暖的地方发酵至两倍大.2、红糖片切碎,拌入50克面粉.3、发酵好的面团排气,分成若干剂子.4、剂子擀成面皮,包入馅料,捏紧收口,擀成面饼.5、锅中刷油,放入面饼,两面煎制金黄色即可.6、装盘.注意事项:1、面皮要和得软一些,多加一些油;2、饼口收口的时候要收严,红糖要加面粉,防止煎的时候糖流出来.
@阙爸6421：烙糖饼怎么做又软又好吃 -
巫习18326778377…… 小时候,就爱吃妈妈烙的糖饼,香甜美味.食材 主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量 步骤1.中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会.2.白糖加少许面粉调匀.3.将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁.4.包入糖馅.5.包好后按扁擀成圆型饼丕.6.平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可. 小贴士1、温水和面饼比较软.2、糖调上点面粉熟后不易流淌.
巫习18326778377…… 食材明细 白面 适量 酵母 适量 小苏打 适量 白糖 适量 发面糖饼的做法步骤: 1提前一天晚上发面,两碗白面,两小平勺酵母用温水化开,和面一起和成比较软的面团,放盆里,盖盖儿,一宿就发好了,正好第二天早上用. 2发好的面团放一点点...
@阙爸6421：糖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巫习18326778377…… 家常糖饼的做法1.普通面粉加少许食盐,倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面,其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟2.白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用,可加少许食盐3.醒好的面团擀成一张大面皮,原谅我的手工吧,不圆了4.擀好的面皮上均匀地抹上色拉油,卷起.5.切成差不多的剂子,6.把剂子按扁,象包包子一样包入馅料.按好就可以下电饼铛烙熟了.7.一面差不多五分钟翻面,再两三分钟即可了
@阙爸6421：麻酱糖饼怎么做又软又好吃
巫习18326778377…… 材料普通面粉300克,芝麻酱100克,温水200ml,香油1汤勺,红糖50克做法1.面粉中慢慢加入温水,边加入边用筷子搅散成棉絮壮2.然后把面揉成团,用擀面盆倒扣静置饧发20-30分钟3.芝麻酱加入一汤勺左右的香油,顺着一个方向搅拌4.搅拌...
@阙爸6421：电饼铛怎么做糖饼,又简单又好吃 -
巫习18326778377…… 怎么做糖饼 材料 面粉500g,水320g,酵母3g,红糖适量,白芝麻适量 做法 1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团.盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大 2.发面的时候把红糖馅调好,一般我用的红糖与面粉的比例是3:1,这样调出来的红糖馅,饼烙的时候不流红糖液又不干.(我这次红糖馅里有上次剩下的白糖,怕浪费也放里面了,所以看着有部分白色的小糖块) 3.发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子 4.取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮 5.像包包子一样包入红糖馅,收口朝下,按扁 6.室温饧发10分钟,饼上刷少许水,撒白芝麻.电饼铛里擦少许油,上下火,放入糠饼,盖盖烙至两面金黄即可
@阙爸6421：怎样做糖饼
巫习18326778377…… 家常糖饼 材料 面粉300克 色拉油15克、盐2克 白糖适量 做法 1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上;(做饼的面团应该尽量和得软一些,我为了拍照方便,没有加太多水) 2、白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀; 3、色拉油适量备用; 4、饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片; 5、将面片卷起; 6、切段; 7、将小段的面团压扁,象包包子一样包入糖馅,再把“包子”倒扣,压扁; 8、将包好的糖饼放入热锅中,盖上锅盖,两面煎至金黄即可.(因为饼上已经有油了,锅中没再放油,不过放一些油会更香)
@阙爸6421：烫面糖饼的做法 -
巫习18326778377…… 说到烙饼,相信大家都会想到西北地区那些饼,很多人会觉得吃不惯,但如果是适合口味的,相信不少的朋友,吃过都会喜欢上吃饼,饼类食品可以充饥,可以做干粮,没有亲自动手做过的朋友,可能会觉得做饼很难,但其实如果你真的去摸索...
@阙爸6421：糖饼的制做方法
巫习18326778377…… 糖酥饼制作方法—— 原料: 中筋面粉500克,豆油75克,清水175克,红糖100克,熟面粉50克,色拉油适量,桂花酱25克,鸡蛋液适量. 制作方法: 1、将面粉100克当中加入豆油50克,调制成酥面. 2、将面粉400克中加入豆油25克,清水...
@阙爸6421：怎样制作脆皮糖饼
巫习18326778377…… 材料原料:面、糖、油 做法1.做法:1、炒油酥:先将油烧温,放入面,糖,小火即可,不断的翻炒至油面发黄关火. 2、和面:面和的软一点,揉至面团光滑即可. 3、大面团操作:然后将面擀成一个圆饼,大概5mm厚,将炒好的糖酥平摊在饼上,将面卷成卷,两头捏紧. 4、小面团操作:把卷好的面分成几份,再把每份面团的两头捏紧,以防漏油. 5、擀饼坯:轻压每份小面团,轻轻擀成5mm厚的饼. 6、烙制:饼铛烧热,火调至中小火,锅内不要放油,但锅内要光滑,或用油擦过即可,将擀好的饼放入锅内,过一会再翻一次面,两面都有微硬发黄时再放少许油,翻几次即可.
@阙爸6421：怎么做好吃又软的糖饼? -
巫习18326778377…… 做好吃又软的糖饼,面粉中加酵母粉和白糖,加水揉成面团发酵.红糖拌入面粉制成馅料.发酵好的面团,分成剂子,包入馅料,擀成面饼,放入锅中煎制金黄即可.具体制作步骤如下:1、200克面粉中加入酵母粉和白糖,一点点加入适量温水揉成较软的面团,放在温暖的地方发酵至两倍大.2、红糖片切碎,拌入50克面粉.3、发酵好的面团排气,分成若干剂子.4、剂子擀成面皮,包入馅料,捏紧收口,擀成面饼.5、锅中刷油,放入面饼,两面煎制金黄色即可.6、装盘.注意事项:1、面皮要和得软一些,多加一些油;2、饼口收口的时候要收严,红糖要加面粉,防止煎的时候糖流出来.
@阙爸6421：烙糖饼怎么做又软又好吃 -
巫习18326778377…… 小时候,就爱吃妈妈烙的糖饼,香甜美味.食材 主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量 步骤1.中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会.2.白糖加少许面粉调匀.3.将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁.4.包入糖馅.5.包好后按扁擀成圆型饼丕.6.平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可. 小贴士1、温水和面饼比较软.2、糖调上点面粉熟后不易流淌.
