羊汤烩面怎样做好吃
@查畏5157：羊汤烩面怎么做好吃,羊汤烩面的家常做法 -
穆胜15833158139…… 主料 羊肉500克 面粉500克 辅料 羊骨 500克 黑木耳 5克 海带 10克 粉条(干) 50克 干黄花菜 40克 调料 食盐 1茶匙 鸡精 1/2茶匙 葱 半根 姜 1小块 八角 1个 花椒 10粒 桂皮 1段 香菜 2根 肉蔻 1个 茴香籽 10粒 草果 1个 辣椒油 1汤匙 芝麻油 1/2汤...
@查畏5157：羊肉烩面要怎么做?
穆胜15833158139…… 羊肉烩面的做法:原料:羊肉、羊骨头(腿骨、脊骨)、面粉、海带、千张、黄花菜、粉条、香菜 调料:盐、葱、姜、料酒、味精、辣椒油、香油 制作方法: 1、炖汤:...
@查畏5157：羊肉烩面怎么做啊? -
穆胜15833158139…… 制作方法河南小吃羊肉烩面怎么做羊肉烩面是河南著名的特色小吃,深受人们的喜爱.其汤,浓酽醇厚;面条,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂.做羊肉烩面有三要素,面、料、汤.和面的时候要放一些盐,揉成团后醒二十分钟,然后再揉十...
@查畏5157：跪求羊肉烩面的做法 谢谢 -
穆胜15833158139…… 羊肉烩面 材料 羊肉、羊骨头、葱、姜、料酒、小苏打、盐、海带、木耳、豆腐丝,香菜、粉丝 做法炖汤:将羊肉、羊骨头洗净,用清水浸泡30分钟,放冷水锅中加热至沸,将羊肉、羊骨头捞出,另一锅水加热至微沸,把羊肉、羊骨头放回锅...
@查畏5157：羊肉烩面怎么做? -
穆胜15833158139…… 羊肉烩面的做法:1、买来羊肉一斤左右.2、煮料,大葱、八角、桂皮、姜、花椒、香叶,根据个人口味可加减.3、把羊肉冷水下锅.4、煮开后撇去浮沫改小火炖1-2小时. 5、将羊肉捞出晾凉,熟肉有6两,可做6碗烩面.6、先切2两羊肉,分两次下.7、泡好海带、粉条和金针.8、准备好配料,圆白菜、香菜、烩面汤料等. 9、面粉6两,盐碱少许用水化开.10、和面比饺子面稍软,饧半小时以上.11.将一半面杆成片再切成条中间压薄.12、锅里添汤烧开、加料、下烩面、入碗(碗直径23厘米),一碗全自制羊肉烩面好了,可比饭店的好吃实惠.算算一碗合多少银子!
@查畏5157：羊肉滋补烩面汤的做法及配料配方 -
穆胜15833158139…… 准备材料:羊肉500克、面条250克、油菜少许、大葱、姜片少许、冰糖、盐、少抄许、鸡精、老抽1勺、酱油4勺少许、料包:甘草、小茴香、香叶少许、 料包:百白蔻、陈皮、肉桂、山奈、胡椒少许 制作步骤: 1、羊肉洗净切块,切得稍微大...
@查畏5157：羊肉烩面的做法是什么 -
穆胜15833158139…… 做法1.将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块.2.将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉;木耳、黄花菜用温水浸泡发,木耳根硬部去掉,黄花菜的花柄去掉,切成约4厘米长的段;香菜择洗干...
@查畏5157：河南白汤烩面做法 羊肉烩面怎么做 -
穆胜15833158139…… 河南羊肉烩面的做法 1.面粉加200克水、2克盐、1克食用碱揉成光滑的面团 2.醒15分钟后再次揉面,分成小块后擀开 3.抹油,醒2小时 4.羊肉切块 5.羊肉焯水,水里加料酒去腥 6.焯出羊肉的血沫 7.压力锅里放入姜、葱、花椒、枸杞、热水,放入羊肉煮熟 8.羊肉炖好后,取适量炖羊肉的汤,加少许生抽、盐,煮开 9.醒好的面用筷子压一下 10.抻长,抻薄 11.从中间撕开 12.把面条煮在汤里 13.煮至面条浮起 14.放入几片生菜即可关火 15.煮好的面连汤盛入碗中,放几块羊肉就可以吃啦
@查畏5157：羊肉烩面的做法哪位知道 ?
穆胜15833158139…… .将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块. 2.将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉;木耳、黄花菜用温水浸泡发,木耳根硬部去掉,黄花菜的花柄去掉,切成约4厘米长的段;香菜择洗干净,去...
@查畏5157：羊肉烩面的做法? -
穆胜15833158139…… 羊肉烩面的制作材料: 主料:羊骨头,面粉,粉条,木耳,黄花菜,羊肉. 羊肉烩面的做法: 羊骨头了用水浸泡出血水. 然后和面600克面粉两个指头捏碱面,三个手指捏盐千万别放多了哟,放多了就拉不开了. 面案抹油,把腥好的面擀成长条,再切成窄片擀薄中间轻划一刀. 白水煮羊骨头. 拉烩面. 煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉(家里做烩面最好不放海带,海带的腥味会破坏羊骨头烫的鲜味). 面煮好放盐、味精、香菜,喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒.
穆胜15833158139…… 主料 羊肉500克 面粉500克 辅料 羊骨 500克 黑木耳 5克 海带 10克 粉条(干) 50克 干黄花菜 40克 调料 食盐 1茶匙 鸡精 1/2茶匙 葱 半根 姜 1小块 八角 1个 花椒 10粒 桂皮 1段 香菜 2根 肉蔻 1个 茴香籽 10粒 草果 1个 辣椒油 1汤匙 芝麻油 1/2汤...
@查畏5157：羊肉烩面要怎么做?
穆胜15833158139…… 羊肉烩面的做法:原料:羊肉、羊骨头(腿骨、脊骨)、面粉、海带、千张、黄花菜、粉条、香菜 调料:盐、葱、姜、料酒、味精、辣椒油、香油 制作方法: 1、炖汤:...
@查畏5157：羊肉烩面怎么做啊? -
穆胜15833158139…… 制作方法河南小吃羊肉烩面怎么做羊肉烩面是河南著名的特色小吃,深受人们的喜爱.其汤,浓酽醇厚;面条,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂.做羊肉烩面有三要素,面、料、汤.和面的时候要放一些盐,揉成团后醒二十分钟,然后再揉十...
@查畏5157：跪求羊肉烩面的做法 谢谢 -
穆胜15833158139…… 羊肉烩面 材料 羊肉、羊骨头、葱、姜、料酒、小苏打、盐、海带、木耳、豆腐丝,香菜、粉丝 做法炖汤:将羊肉、羊骨头洗净,用清水浸泡30分钟,放冷水锅中加热至沸,将羊肉、羊骨头捞出,另一锅水加热至微沸,把羊肉、羊骨头放回锅...
@查畏5157：羊肉烩面怎么做? -
穆胜15833158139…… 羊肉烩面的做法:1、买来羊肉一斤左右.2、煮料,大葱、八角、桂皮、姜、花椒、香叶,根据个人口味可加减.3、把羊肉冷水下锅.4、煮开后撇去浮沫改小火炖1-2小时. 5、将羊肉捞出晾凉,熟肉有6两,可做6碗烩面.6、先切2两羊肉,分两次下.7、泡好海带、粉条和金针.8、准备好配料,圆白菜、香菜、烩面汤料等. 9、面粉6两,盐碱少许用水化开.10、和面比饺子面稍软,饧半小时以上.11.将一半面杆成片再切成条中间压薄.12、锅里添汤烧开、加料、下烩面、入碗(碗直径23厘米),一碗全自制羊肉烩面好了,可比饭店的好吃实惠.算算一碗合多少银子!
@查畏5157：羊肉滋补烩面汤的做法及配料配方 -
穆胜15833158139…… 准备材料:羊肉500克、面条250克、油菜少许、大葱、姜片少许、冰糖、盐、少抄许、鸡精、老抽1勺、酱油4勺少许、料包:甘草、小茴香、香叶少许、 料包:百白蔻、陈皮、肉桂、山奈、胡椒少许 制作步骤: 1、羊肉洗净切块,切得稍微大...
@查畏5157：羊肉烩面的做法是什么 -
穆胜15833158139…… 做法1.将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块.2.将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉;木耳、黄花菜用温水浸泡发,木耳根硬部去掉,黄花菜的花柄去掉,切成约4厘米长的段;香菜择洗干...
@查畏5157：河南白汤烩面做法 羊肉烩面怎么做 -
穆胜15833158139…… 河南羊肉烩面的做法 1.面粉加200克水、2克盐、1克食用碱揉成光滑的面团 2.醒15分钟后再次揉面,分成小块后擀开 3.抹油,醒2小时 4.羊肉切块 5.羊肉焯水,水里加料酒去腥 6.焯出羊肉的血沫 7.压力锅里放入姜、葱、花椒、枸杞、热水,放入羊肉煮熟 8.羊肉炖好后,取适量炖羊肉的汤,加少许生抽、盐,煮开 9.醒好的面用筷子压一下 10.抻长,抻薄 11.从中间撕开 12.把面条煮在汤里 13.煮至面条浮起 14.放入几片生菜即可关火 15.煮好的面连汤盛入碗中,放几块羊肉就可以吃啦
@查畏5157：羊肉烩面的做法哪位知道 ?
穆胜15833158139…… .将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块. 2.将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉;木耳、黄花菜用温水浸泡发,木耳根硬部去掉,黄花菜的花柄去掉,切成约4厘米长的段;香菜择洗干净,去...
@查畏5157：羊肉烩面的做法? -
穆胜15833158139…… 羊肉烩面的制作材料: 主料:羊骨头,面粉,粉条,木耳,黄花菜,羊肉. 羊肉烩面的做法: 羊骨头了用水浸泡出血水. 然后和面600克面粉两个指头捏碱面,三个手指捏盐千万别放多了哟,放多了就拉不开了. 面案抹油,把腥好的面擀成长条,再切成窄片擀薄中间轻划一刀. 白水煮羊骨头. 拉烩面. 煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉(家里做烩面最好不放海带,海带的腥味会破坏羊骨头烫的鲜味). 面煮好放盐、味精、香菜,喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒.
