荞麦面的三大害处

@于辉1179:吃乔麦面有啥好处和坏处 -
秋爽19744024555…… 荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍,为一般谷物所罕见.荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁.这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药.过量食用荞麦的话,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生殖能力. 和细粮搭配着吃则无此弊端~矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义,

@于辉1179:请教,吃荞麦面有哪些副作用 -
秋爽19744024555…… 这个一般没什么副作用.就是一个普通的饮食,粗良有利于消化.

@于辉1179:请问吃荞麦有什么好处和坏处吗? -
秋爽19744024555…… 荞麦 又称“甜荞麦”,属蓼科作物,其籽粒为谷物类粮食.荞麦的籽粒果实为三棱形状,皮色为黑色或银灰色,表面和边缘平滑光亮.荞麦原产亚洲东北部、贝加尔湖附近和我国东北地区.唐代荞麦种植由北向南传播.到宋代,华南地区已普遍...

@于辉1179:荞麦吃多了的人有什么危害 -
秋爽19744024555…… 荞麦的营养价值高于精白面粉,所含的必需氨基酸可以与其他谷物互补.更为重要的是,荞麦含有的铬元素有利于增强胰岛素功能,降低血糖.荞麦特有的保健成分芦丁,具有维持血管抵抗力、降低其通透性等作用.所以荞麦特别适合糖尿病病人和有心脑血管疾病的人食用. 市场上荞麦面的种类繁多,购买时可以选择颜色深一些的,以及配料表中荞麦在第一位,小麦粉在第二位的产品.如果自己在家加工荞麦面条,荞麦粉和小麦面粉的比例最好为1:1. 需要注意的是,荞麦虽好,但应该食之有度,正常人每次吃二两左右为宜,吃时要搭配丰富的应季新鲜蔬菜作为菜码.脾胃虚寒、消化功能不佳的人不宜长期食用.

@于辉1179:吃荞麦的好处 什么人不能吃荞麦面 -
秋爽19744024555…… 荞麦的营养价值: 1、降低胆固醇 荞麦中含有的维生素E和可溶性膳食纤维非常丰富,同时它还含有芦丁和烟酸,芦丁具有降低我们人体血脂和胆固醇、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用.所以,在我们日常生活中可以经常食用...

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