荞麦面粉的最佳吃法
@谭宇555：荞麦面怎么吃好吃
毋进18360069693…… 您好!1、可以做碗坨,将适量的荞麦面用水打开成糊状(不要太糨)然后倒在小的容器中(例如普通的吃饭碗)然后放在微波炉中大火15分钟即可.2、切成小块放些盐、...
@谭宇555：荞麦面都能怎么吃? -
毋进18360069693…… 荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面.营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品.
@谭宇555：荞麦面粉怎么做吃 -
毋进18360069693…… 荞麦饺子: 荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮,里面可以包萝卜丝馅,加点肉末更好吃(馅要先炒熟),包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙.味道不错哦! 荞麦面: 把荞麦面和好后,抓一小块在手中搓成中间粗两端细的一小条,再稍微压扁,做成小鱼形状,就是所谓的鱼面啦.做好后在开水中烫熟,捞出用凉水冲凉,沥干水分就可以或炒或水煮使用了.(配料可以根据个人喜好加)
@谭宇555：荞麦面怎样食用有那些方法?
毋进18360069693…… 【荞麦猫耳朵】 主料:荞麦面、白面,比例4:1.和面,分成蚕豆大的面剂子,拧猫耳朵实际就是用大拇指“捻”面剂子,很快,很好玩! 臊子:番茄、蘑菇、炸豆腐、白萝卜、四季豆、半肥瘦肉丁,葱姜蒜.炒好. 荞麦面扒糕 主料:荞麦面. 辅料:胡萝卜. 调料:盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜. 做法: 1.将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟,蒜拍成泥,放入小碗中,加入芝麻酱、醋、酱油、盐、芥末酱调匀备用; 2.干辣椒放入锅中煸干,取出切碎,倒入少许热油制成辣椒油; 3.取一器皿,放入荞麦面,加少许盐拌匀,用开水活面,上蒸锅蒸熟后取出切成片,摆在盘中,周围摆胡萝卜丝,浇上芝麻酱汁和辣椒油即可食用.
@谭宇555：荞麦面怎么吃? -
毋进18360069693…… 由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品.荞麦面分冷食,热食两种,冷荞麦面主要在夏季食用,有「ざるそば」(笊篱荞麦面),「もりそば」(蒸笼荞麦面),热食荞麦面有「かけそば」(清汤荞...
@谭宇555：荞麦面粉怎么做好吃 -
毋进18360069693…… 主料 荞麦面粉 (200克) 小麦面粉 (150克) 精盐 (2克) 清水 (170ml) 辅料 香芹段 (100克) 红椒条 (30克) 黄甜椒条 (30克) 春笋条 (30克) 洋葱条 (50克) 姜丝 (10克) 五花肉丝 (80克) 厨具 不粘锅、煮锅、炒锅 分类 常见...
@谭宇555：荞麦面粉如何食用 -
毋进18360069693…… 冷荞麦面 主材料:荞麦面、葱花、青芥辣、萝卜茸、鹌鹑蛋、紫菜等 做法:1、将荞麦面煮熟,放在冰箱里备用;2、另外准备一个小碟子,放上葱花、青芥辣、萝卜茸、生鹌鹑蛋,再用小杯装好冷面汁;3、荞麦面撒上紫菜条,将葱花、青芥辣...
@谭宇555：荞麦面怎么吃才最营养 -
毋进18360069693…… 材料:荞麦面250克,花椒粉适量,醋适量,花生粒适量,生抽适量,自制辣椒酱适量,葱花适量 做法: 1、水烧开放入荞麦面煮熟后,捞出放入凉开水中浸一下后,捞出沥水待用. 2、蒜切成蒜末,葱切成葱花,香菜切碎待用. 3、取一个干净的碗,放入沥干的荞麦面,倒入蒜末,花椒粉,盐.蔬菜精.起油锅,倒入适量的有,带有8分热后浇在荞麦面上. 4、荞麦面拌匀后,倒是醋,生抽,自制辣椒酱拌匀.拌匀后撒上葱花,湘菜和花生碎,滴两滴香油即可!
@谭宇555：荞麦面的吃法 -
毋进18360069693…… 1、日式冷荞麦面适合夏天吃的日式冷荞麦面,要先将面煮熟后冲凉水,再过冰水,放在竹编的盛器上,撒些海苔丝,蘸上日本酱油和绿芥末.吃进嘴里,被冰镇过得牙齿第一时间将清凉信号传导大脑皮层,细细咀嚼,汤汁的鲜美触碰到每一个...
@谭宇555：荞麦面有哪些吃法? -
毋进18360069693…… 养麦有三道棱,色黑,碾去皮,里面的仁却极白,可以磨面,也可以稍加碾轧,加工成珍子,俗称“荞珍子”.把荞珍子煮得粘稠稀烂,加几块山药蛋,是农家最常见的早餐,名口“珍子拌汤”.正月里过年,人吃得油腻了,没食欲,老奶奶们...
毋进18360069693…… 您好!1、可以做碗坨,将适量的荞麦面用水打开成糊状(不要太糨)然后倒在小的容器中(例如普通的吃饭碗)然后放在微波炉中大火15分钟即可.2、切成小块放些盐、...
@谭宇555：荞麦面都能怎么吃? -
毋进18360069693…… 荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面.营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品.
@谭宇555：荞麦面粉怎么做吃 -
毋进18360069693…… 荞麦饺子: 荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮,里面可以包萝卜丝馅,加点肉末更好吃(馅要先炒熟),包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙.味道不错哦! 荞麦面: 把荞麦面和好后,抓一小块在手中搓成中间粗两端细的一小条,再稍微压扁,做成小鱼形状,就是所谓的鱼面啦.做好后在开水中烫熟,捞出用凉水冲凉,沥干水分就可以或炒或水煮使用了.(配料可以根据个人喜好加)
@谭宇555：荞麦面怎样食用有那些方法?
毋进18360069693…… 【荞麦猫耳朵】 主料:荞麦面、白面,比例4:1.和面,分成蚕豆大的面剂子,拧猫耳朵实际就是用大拇指“捻”面剂子,很快,很好玩! 臊子:番茄、蘑菇、炸豆腐、白萝卜、四季豆、半肥瘦肉丁,葱姜蒜.炒好. 荞麦面扒糕 主料:荞麦面. 辅料:胡萝卜. 调料:盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜. 做法: 1.将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟,蒜拍成泥,放入小碗中,加入芝麻酱、醋、酱油、盐、芥末酱调匀备用; 2.干辣椒放入锅中煸干,取出切碎,倒入少许热油制成辣椒油; 3.取一器皿,放入荞麦面,加少许盐拌匀,用开水活面,上蒸锅蒸熟后取出切成片,摆在盘中,周围摆胡萝卜丝,浇上芝麻酱汁和辣椒油即可食用.
@谭宇555：荞麦面怎么吃? -
毋进18360069693…… 由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品.荞麦面分冷食,热食两种,冷荞麦面主要在夏季食用,有「ざるそば」(笊篱荞麦面),「もりそば」(蒸笼荞麦面),热食荞麦面有「かけそば」(清汤荞...
@谭宇555：荞麦面粉怎么做好吃 -
毋进18360069693…… 主料 荞麦面粉 (200克) 小麦面粉 (150克) 精盐 (2克) 清水 (170ml) 辅料 香芹段 (100克) 红椒条 (30克) 黄甜椒条 (30克) 春笋条 (30克) 洋葱条 (50克) 姜丝 (10克) 五花肉丝 (80克) 厨具 不粘锅、煮锅、炒锅 分类 常见...
@谭宇555：荞麦面粉如何食用 -
毋进18360069693…… 冷荞麦面 主材料:荞麦面、葱花、青芥辣、萝卜茸、鹌鹑蛋、紫菜等 做法:1、将荞麦面煮熟,放在冰箱里备用;2、另外准备一个小碟子,放上葱花、青芥辣、萝卜茸、生鹌鹑蛋,再用小杯装好冷面汁;3、荞麦面撒上紫菜条,将葱花、青芥辣...
@谭宇555：荞麦面怎么吃才最营养 -
毋进18360069693…… 材料:荞麦面250克,花椒粉适量,醋适量,花生粒适量,生抽适量,自制辣椒酱适量,葱花适量 做法: 1、水烧开放入荞麦面煮熟后,捞出放入凉开水中浸一下后,捞出沥水待用. 2、蒜切成蒜末,葱切成葱花,香菜切碎待用. 3、取一个干净的碗,放入沥干的荞麦面,倒入蒜末,花椒粉,盐.蔬菜精.起油锅,倒入适量的有,带有8分热后浇在荞麦面上. 4、荞麦面拌匀后,倒是醋,生抽,自制辣椒酱拌匀.拌匀后撒上葱花,湘菜和花生碎,滴两滴香油即可!
@谭宇555：荞麦面的吃法 -
毋进18360069693…… 1、日式冷荞麦面适合夏天吃的日式冷荞麦面,要先将面煮熟后冲凉水,再过冰水,放在竹编的盛器上,撒些海苔丝,蘸上日本酱油和绿芥末.吃进嘴里,被冰镇过得牙齿第一时间将清凉信号传导大脑皮层,细细咀嚼,汤汁的鲜美触碰到每一个...
@谭宇555：荞麦面有哪些吃法? -
毋进18360069693…… 养麦有三道棱,色黑,碾去皮,里面的仁却极白,可以磨面,也可以稍加碾轧,加工成珍子,俗称“荞珍子”.把荞珍子煮得粘稠稀烂,加几块山药蛋,是农家最常见的早餐,名口“珍子拌汤”.正月里过年,人吃得油腻了,没食欲,老奶奶们...
