莜面饺子馅大全
@靳晨4407：莜面粉怎么做成好吃的东西 -
井筠17646235100…… 这个我最清楚了,因为俺家就产莜面的 1、用开水活面,一定用刚烧开的水,(会出来一种很香的味)你可以把他搓成一根一根(要尽快的搓,凉了就不好搓了,搓不动了)或者搓成毛耳朵或者窝窝,(这窝窝是在瓷上搓的和外面卖的窝窝头不...
@靳晨4407：莜面饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
井筠17646235100…… 用料 主料 莜麦粉150克 辅料 土豆 1个 生菜 1棵 调料 食盐 1/4茶匙 香油 3克 植物油 2汤匙 辣椒粉 1汤匙 陈醋 3汤匙 水 适量 莜面饺子的做法 一、莜面团的和制过程: 1.大碗里放入150克莜麦粉,并把莜麦面粉扒拉到碗的一边 2.准备好莜麦粉,烧...
@靳晨4407：高粱米面酸菜大饺子做法
井筠17646235100…… 准备材料:高粱面200g、羊肉250g、土豆200g、开水200g、盐1小勺、植物油3汤勺... 一边要要留有一个小口. 因为莜面弹性差,全部捏紧封口,饺子里面的空气出不来,...
@靳晨4407：莜面烙菜坨的做法,馅里放油吗? -
井筠17646235100…… 莜面饺子酸菜馅的做法大全集 山西风味小吃---水煎酸菜莜面大饺子 酸菜莜面饺子的做法 原料:中筋面粉 230克 莜面70克 开水170克 酸菜 红辣椒 冻豆腐 土豆粉条 盐 色拉油 做法: 酸菜馅的做法: 1. 将红辣椒放入油锅中炒香,倒入挤干水分...
@靳晨4407：饺子陷如何做最好吃?拜托各位大神 -
井筠17646235100…… 你想吃什么饺子馅,具体的 猪肉白菜 羊肉胡萝卜 虾仁韭菜鸡蛋 牛肉大葱
@靳晨4407：酸菜猪肉莜面汤的做法 -
井筠17646235100…… 1.将所需食材全部清洗,切好备用. 2.炒锅加热倒油,放入肉片,炒至变色. 3.放入葱花、蒜末爆香. 4.放入土豆条翻炒. 5.倒入酱油上色. 6.放入平菇翻炒. 7.添加上适量的清水及食盐.大火煮沸. 8.韭菜在临出锅前撒入,搅拌片刻即可. 9.将汤盛入碗中,放入莜面,爱吃辣的可以放入辣椒酱,不爱就可以直接拌匀即可.
@靳晨4407：炒莜面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
井筠17646235100…… 素炒莜面的做法1.盛出莜麦面.2.烧开水烫莜面,水和面的比例大约是对半,稍微多烧点.(软硬和包饺子的面一样吧)用筷子搅拌.3.不烫手时和好盖住,否则会干皮.4.烧开水,将面揪成小剂子,用手搓成圆形压扁,蒸15分钟出锅.5.蒸好的莜面拿出装盘备用.6.切配菜备用.7.番茄切块.8.莜面从中间切开,然后再切成片.9.切好的莜面.10.起锅.加入油,放上辣椒和八角,小火煸香.11.煸炒香辣椒和八角,加入配菜煸炒.12.菜煸出香味将莜面下锅翻炒.13.翻炒 2分钟加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精和醋炒匀出锅.14.炒好的莜面装盘
@靳晨4407：莜面山药丸子的做法 -
井筠17646235100…… 莜面丸子的做法材料猪肉馅适量,干淀粉适量,蛋清0.5个,姜粉适量,盐适量,素油适量,葱末适量,酱油适量,料酒适量做法1.糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水2.做糖醋汁,就是把锅里留一...
@靳晨4407：逐鹿中原和快门一区是一个区么
井筠17646235100…… 不是一个区的.
@靳晨4407：莜面饺子面怎么和面 教 -
井筠17646235100…… 热水和面面比较软,容易制作成各种形状,冷水和面比较硬,做起来比较费力,而且面容易断开,不容易做好看.另外就是热水和面蒸熟以后也比较软,有香味.冷水和面生的时候硬,蒸熟了也硬.冷水和面没有香味,发酵不起来!传统的做法就是用热水烫,那样面不硬,口感好
井筠17646235100…… 这个我最清楚了,因为俺家就产莜面的 1、用开水活面,一定用刚烧开的水,(会出来一种很香的味)你可以把他搓成一根一根(要尽快的搓,凉了就不好搓了,搓不动了)或者搓成毛耳朵或者窝窝,(这窝窝是在瓷上搓的和外面卖的窝窝头不...
@靳晨4407：莜面饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
井筠17646235100…… 用料 主料 莜麦粉150克 辅料 土豆 1个 生菜 1棵 调料 食盐 1/4茶匙 香油 3克 植物油 2汤匙 辣椒粉 1汤匙 陈醋 3汤匙 水 适量 莜面饺子的做法 一、莜面团的和制过程: 1.大碗里放入150克莜麦粉,并把莜麦面粉扒拉到碗的一边 2.准备好莜麦粉,烧...
@靳晨4407：高粱米面酸菜大饺子做法
井筠17646235100…… 准备材料:高粱面200g、羊肉250g、土豆200g、开水200g、盐1小勺、植物油3汤勺... 一边要要留有一个小口. 因为莜面弹性差,全部捏紧封口,饺子里面的空气出不来,...
@靳晨4407：莜面烙菜坨的做法,馅里放油吗? -
井筠17646235100…… 莜面饺子酸菜馅的做法大全集 山西风味小吃---水煎酸菜莜面大饺子 酸菜莜面饺子的做法 原料:中筋面粉 230克 莜面70克 开水170克 酸菜 红辣椒 冻豆腐 土豆粉条 盐 色拉油 做法: 酸菜馅的做法: 1. 将红辣椒放入油锅中炒香,倒入挤干水分...
@靳晨4407：饺子陷如何做最好吃?拜托各位大神 -
井筠17646235100…… 你想吃什么饺子馅,具体的 猪肉白菜 羊肉胡萝卜 虾仁韭菜鸡蛋 牛肉大葱
@靳晨4407：酸菜猪肉莜面汤的做法 -
井筠17646235100…… 1.将所需食材全部清洗,切好备用. 2.炒锅加热倒油,放入肉片,炒至变色. 3.放入葱花、蒜末爆香. 4.放入土豆条翻炒. 5.倒入酱油上色. 6.放入平菇翻炒. 7.添加上适量的清水及食盐.大火煮沸. 8.韭菜在临出锅前撒入,搅拌片刻即可. 9.将汤盛入碗中,放入莜面,爱吃辣的可以放入辣椒酱,不爱就可以直接拌匀即可.
@靳晨4407：炒莜面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
井筠17646235100…… 素炒莜面的做法1.盛出莜麦面.2.烧开水烫莜面,水和面的比例大约是对半,稍微多烧点.(软硬和包饺子的面一样吧)用筷子搅拌.3.不烫手时和好盖住,否则会干皮.4.烧开水,将面揪成小剂子,用手搓成圆形压扁,蒸15分钟出锅.5.蒸好的莜面拿出装盘备用.6.切配菜备用.7.番茄切块.8.莜面从中间切开,然后再切成片.9.切好的莜面.10.起锅.加入油,放上辣椒和八角,小火煸香.11.煸炒香辣椒和八角,加入配菜煸炒.12.菜煸出香味将莜面下锅翻炒.13.翻炒 2分钟加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精和醋炒匀出锅.14.炒好的莜面装盘
@靳晨4407：莜面山药丸子的做法 -
井筠17646235100…… 莜面丸子的做法材料猪肉馅适量,干淀粉适量,蛋清0.5个,姜粉适量,盐适量,素油适量,葱末适量,酱油适量,料酒适量做法1.糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水2.做糖醋汁,就是把锅里留一...
@靳晨4407：逐鹿中原和快门一区是一个区么
井筠17646235100…… 不是一个区的.
@靳晨4407：莜面饺子面怎么和面 教 -
井筠17646235100…… 热水和面面比较软,容易制作成各种形状,冷水和面比较硬,做起来比较费力,而且面容易断开,不容易做好看.另外就是热水和面蒸熟以后也比较软,有香味.冷水和面生的时候硬,蒸熟了也硬.冷水和面没有香味,发酵不起来!传统的做法就是用热水烫,那样面不硬,口感好
