饼子怎么做的又松又软
@茅贩3943：饼子怎么做的又松又软 -
喻饲13291743813…… 主料柿子:8个 方法/步骤:1、柿子洗净,沥干水分,再用削皮刀削去柿子表皮.2、将削好皮的柿子,摆放在竹屉上,在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水),用手轻轻将其挤压成饼状(不可用力过大,以免挤破).3、再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制,约八至十天后,再依次挤压一次(同第一次挤压的手法一样).4、将晒制好的柿饼,均匀的码入小缸中,用保鲜膜封好缸口,盖上盖儿,使柿饼上霜即可.
@茅贩3943：怎样使做出来的饼子松软 -
喻饲13291743813…… 和面的时候用开水和,同时多放点油,再往里面打几个鸡蛋,做出来的饼一定会松脆可口.萝卜丝饼的制作方法:1. 板油(剥去外衣),切成细粒;2. 葱白切成细粒;3. 鸡蛋打散; 4. 白萝卜去皮刨成丝,加盐拌匀,腌渍30 分钟,放在纱布里挤...
@茅贩3943：怎样把饼做的松软起层 -
喻饲13291743813…… 准备食材:面粉500克 温开水恰当 盐5克 食用油恰当 损坏:电饼铛 一、和面:面粉参与温开水(基本是人体温度),一边倒水一边用筷子搅拌,记住,面团一定要软,软到拿不起个.加盖或封保鲜膜饧一个小时,时间长点非常好. 二、饧到时...
@茅贩3943：烙饼怎么才能做的又软又好吃 -
喻饲13291743813…… 烙饼怎么做又软又好吃 第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦,根据要吃的量来准备适量的面粉之后,把面粉和水用筷子和在一起,然后就开始用水揉面团了.一开始的水要少倒一些,不够了再加水,不要倒多,那样就麻烦了.第二...
@茅贩3943：请问如何让饼吃的时候口感更松软点?谢谢 -
喻饲13291743813…… 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团...
@茅贩3943：做饼如何松软
喻饲13291743813…… 按发酵粉的说明放一些发酵粉,和面要软一些,用电饼铛做,因电饼铛受热均匀做出来的饼边上和中间都会一样.
@茅贩3943：怎样使做出来的饼子松软
喻饲13291743813…… 和面的时候用开水和,同时多放点油,再往里面打几个鸡蛋.然后和以前的做法一样,做出来的饼一定会松脆可口,你试一试,效果很好的!
@茅贩3943：饼子怎样做才松软 -
喻饲13291743813…… 松软的不是饼子是鸡蛋糕!如果硬要做就做棉花糕!用面粉加糖加发酵粉加水调成糊状,稀一点,放入纸杯沸水蒸八分钟即可,又软又松,上蒸前上面可以撒些彩色的咖啡棒或红绿丝!正宗糕点师出品,一般人不会,别外传哦!
@茅贩3943：怎样做饼又松又软 -
喻饲13291743813…… 分为葱油饼和普通饼,葱油饼就是多加了葱,普通饼没有,制作差不多.1\和面,面要筋斗,但是要多加水,所谓包饺子面软硬适中,面条的面要硬,做大饼就要面够软.2\面和好后,像包饺子一样分成面团,但是要比饺子大很多的面团,一个面团...
@茅贩3943：怎样做饼才能松软,酥 -
喻饲13291743813…… 咸、甜酥烧饼做法: 制作方法: 咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥.它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按...
喻饲13291743813…… 主料柿子:8个 方法/步骤:1、柿子洗净,沥干水分,再用削皮刀削去柿子表皮.2、将削好皮的柿子,摆放在竹屉上,在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水),用手轻轻将其挤压成饼状(不可用力过大,以免挤破).3、再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制,约八至十天后,再依次挤压一次(同第一次挤压的手法一样).4、将晒制好的柿饼,均匀的码入小缸中,用保鲜膜封好缸口,盖上盖儿,使柿饼上霜即可.
@茅贩3943：怎样使做出来的饼子松软 -
喻饲13291743813…… 和面的时候用开水和,同时多放点油,再往里面打几个鸡蛋,做出来的饼一定会松脆可口.萝卜丝饼的制作方法:1. 板油(剥去外衣),切成细粒;2. 葱白切成细粒;3. 鸡蛋打散; 4. 白萝卜去皮刨成丝,加盐拌匀,腌渍30 分钟,放在纱布里挤...
@茅贩3943：怎样把饼做的松软起层 -
喻饲13291743813…… 准备食材:面粉500克 温开水恰当 盐5克 食用油恰当 损坏:电饼铛 一、和面:面粉参与温开水(基本是人体温度),一边倒水一边用筷子搅拌,记住,面团一定要软,软到拿不起个.加盖或封保鲜膜饧一个小时,时间长点非常好. 二、饧到时...
@茅贩3943：烙饼怎么才能做的又软又好吃 -
喻饲13291743813…… 烙饼怎么做又软又好吃 第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦,根据要吃的量来准备适量的面粉之后,把面粉和水用筷子和在一起,然后就开始用水揉面团了.一开始的水要少倒一些,不够了再加水,不要倒多,那样就麻烦了.第二...
@茅贩3943：请问如何让饼吃的时候口感更松软点?谢谢 -
喻饲13291743813…… 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团...
@茅贩3943：做饼如何松软
喻饲13291743813…… 按发酵粉的说明放一些发酵粉,和面要软一些,用电饼铛做,因电饼铛受热均匀做出来的饼边上和中间都会一样.
@茅贩3943：怎样使做出来的饼子松软
喻饲13291743813…… 和面的时候用开水和,同时多放点油,再往里面打几个鸡蛋.然后和以前的做法一样,做出来的饼一定会松脆可口,你试一试,效果很好的!
@茅贩3943：饼子怎样做才松软 -
喻饲13291743813…… 松软的不是饼子是鸡蛋糕!如果硬要做就做棉花糕!用面粉加糖加发酵粉加水调成糊状,稀一点,放入纸杯沸水蒸八分钟即可,又软又松,上蒸前上面可以撒些彩色的咖啡棒或红绿丝!正宗糕点师出品,一般人不会,别外传哦!
@茅贩3943：怎样做饼又松又软 -
喻饲13291743813…… 分为葱油饼和普通饼,葱油饼就是多加了葱,普通饼没有,制作差不多.1\和面,面要筋斗,但是要多加水,所谓包饺子面软硬适中,面条的面要硬,做大饼就要面够软.2\面和好后,像包饺子一样分成面团,但是要比饺子大很多的面团,一个面团...
@茅贩3943：怎样做饼才能松软,酥 -
喻饲13291743813…… 咸、甜酥烧饼做法: 制作方法: 咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥.它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按...
