鸡蛋干的做法大全家常
@官卫6869：鸡蛋干怎么做好吃,鸡蛋干的家常做法 -
钦方15217633457…… 主料鸡蛋干400克 辅料油适量盐适量花生米适量香菜适量红辣椒适量蒜籽适量香油适量老抽适量 步骤 香菜拌鸡蛋干的做法步骤11.鸡蛋干切成薄片 香菜拌鸡蛋干的做法步骤22.鸡蛋干放入锅内,大火上汽后蒸5分钟 香菜拌鸡蛋干的做法步骤33.蒸...
@官卫6869：鸡蛋干都能怎么吃 八款美味鸡蛋干的做法 -
钦方15217633457…… 八款美味鸡蛋干的做法——麻辣鸡蛋干 材料:鸡蛋干3片,肉末1大匙,剁椒1小匙,蒜蓉0.5小匙,香葱2根,酱油 做法:1.鸡蛋干就是用的这一种了.2.锅热倒油,先炒蒜蓉,再炒剁椒,再炒肉末.3.接着倒入鸡蛋干一齐炒几分钟,准备出锅前...
@官卫6869：鸡蛋干怎么做好吃,凉拌鸡蛋干的家常做法 -
钦方15217633457…… 凉拌鸡蛋干的做法1.鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放入剁椒2.加入生抽,淋入少许沙拉汁,加入香油3.加入细香葱花拌匀,将调好的汁淋在鸡蛋干上即可
@官卫6869：鸡蛋干怎么做好吃 -
钦方15217633457…… 三色蛋干丝 【制作方法】主料:鸡蛋干,辅料:青椒丝,青笋丝,韭菜,胡萝卜丝,香菜等(依照个人喜好,可以换成其他的青菜).将鸡蛋干切成细丝和入辅料加香油、辣鲜露、味精、辣椒油、花椒粉拌匀即成,最后加入香菜. 特点:外形...
@官卫6869：美味的爆炒鸡蛋干怎么做好吃又简单,做法 -
钦方15217633457…… 第一步1、将鸡蛋干切成3厘米长1厘米宽的薄片,茭瓜、青红柿子椒切菱形片 第二步2、炒锅烧热,加油适量,放葱姜蒜末和两小勺辣椒酱,炒香 第三步3、下茭瓜和青红椒块,快速翻炒断生后放入鸡蛋干,加盐和鸡精(盐不宜多,因为鸡蛋干和辣椒酱都是咸的了)翻炒几下就能起锅了.
@官卫6869：夏天到了,鸡蛋干有哪些既方便又好吃的做法?鸡蛋干有哪些既方便又好
钦方15217633457…… 夏天当然要凉拌,方便快捷,直接把鸡蛋干切成条,加上调味料拌一下就好.拿来炒菜也可以,沈师傅鸡蛋干简直是百搭食材,什么菜都可以一起炒.煮火锅也很方便.
@官卫6869：如何制作鸡蛋干 -
钦方15217633457…… 准备食材:鸡蛋清、生抽、盐、酱油、五香粉、糖、卤料.1,把鸡蛋清放在抹好油的容器中,盖上保鲜膜,上火蒸8分钟.2,蒸好后,倒出,切块.3,准备好八角、花椒、香叶、大葱、姜片、桂皮.4,锅里放上生抽、酱油、五香粉以及上述材料,将鸡蛋干放入,熬至入味.5,熬成下图这个颜色,就差不多了.6,最后切成后片摆盘即可.
@官卫6869：鸡蛋干的制作方法 -
钦方15217633457…… 1、鸡蛋蛋白和蛋黄分离,取蛋白.2、找一耐热容器,铺层锡纸便于脱膜,倒入蛋白,大火蒸十来分钟.3、至蛋白全部凝固关火.4、稍凉切成小块.5、这时候我在卤鸡尖了,将焯过水的鸡尖放砂锅里,加入五香卤味包,加老抽、生抽、白糖、鸡精、水煮开后改小火炖15分钟.6、将鸡蛋干加入到卤水里继续炖.7、再炖15分钟左右鸡尖也软烂了,鸡蛋干也着色了.8、关火闷半小时候左右即可.9、好吃的劳山村鸡蛋干你也可以拥有.
@官卫6869：乡爸佬鸡蛋干的做法 -
钦方15217633457…… 原料:鸡蛋6个,啤酒200ml,酱油8ml,白糖40克 做法:1、鸡蛋加水加少许盐煮熟2、剥去外皮加入啤酒和白糖,酱油3、煮至酒干即可 建议:如果想入味,建议在鸡蛋上多划几道口子.放一夜会更入味的.
@官卫6869：鸡蛋干怎么做的 -
钦方15217633457…… 用料 主料 鸡蛋干400克 调料 生抽5克 香油3克 剁椒6克 细香葱5克 沙拉汁5克 凉拌鸡蛋干的做法1.鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放入剁椒2.加入生抽,淋入少许沙拉汁,加入香油3.加入细香葱花拌匀,将调好的汁淋在鸡蛋干上即可 烹饪技巧1、该道菜不用放盐,鸡蛋干本身有咸味儿,生抽里也有咸味儿;2、加入剁椒是为了颜色好看,不喜欢也可以不加.
钦方15217633457…… 主料鸡蛋干400克 辅料油适量盐适量花生米适量香菜适量红辣椒适量蒜籽适量香油适量老抽适量 步骤 香菜拌鸡蛋干的做法步骤11.鸡蛋干切成薄片 香菜拌鸡蛋干的做法步骤22.鸡蛋干放入锅内,大火上汽后蒸5分钟 香菜拌鸡蛋干的做法步骤33.蒸...
@官卫6869：鸡蛋干都能怎么吃 八款美味鸡蛋干的做法 -
钦方15217633457…… 八款美味鸡蛋干的做法——麻辣鸡蛋干 材料:鸡蛋干3片,肉末1大匙,剁椒1小匙,蒜蓉0.5小匙,香葱2根,酱油 做法:1.鸡蛋干就是用的这一种了.2.锅热倒油,先炒蒜蓉,再炒剁椒,再炒肉末.3.接着倒入鸡蛋干一齐炒几分钟,准备出锅前...
@官卫6869：鸡蛋干怎么做好吃,凉拌鸡蛋干的家常做法 -
钦方15217633457…… 凉拌鸡蛋干的做法1.鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放入剁椒2.加入生抽,淋入少许沙拉汁,加入香油3.加入细香葱花拌匀,将调好的汁淋在鸡蛋干上即可
@官卫6869：鸡蛋干怎么做好吃 -
钦方15217633457…… 三色蛋干丝 【制作方法】主料:鸡蛋干,辅料:青椒丝,青笋丝,韭菜,胡萝卜丝,香菜等(依照个人喜好,可以换成其他的青菜).将鸡蛋干切成细丝和入辅料加香油、辣鲜露、味精、辣椒油、花椒粉拌匀即成,最后加入香菜. 特点:外形...
@官卫6869：美味的爆炒鸡蛋干怎么做好吃又简单,做法 -
钦方15217633457…… 第一步1、将鸡蛋干切成3厘米长1厘米宽的薄片,茭瓜、青红柿子椒切菱形片 第二步2、炒锅烧热,加油适量,放葱姜蒜末和两小勺辣椒酱,炒香 第三步3、下茭瓜和青红椒块,快速翻炒断生后放入鸡蛋干,加盐和鸡精(盐不宜多,因为鸡蛋干和辣椒酱都是咸的了)翻炒几下就能起锅了.
@官卫6869：夏天到了,鸡蛋干有哪些既方便又好吃的做法?鸡蛋干有哪些既方便又好
钦方15217633457…… 夏天当然要凉拌,方便快捷,直接把鸡蛋干切成条,加上调味料拌一下就好.拿来炒菜也可以,沈师傅鸡蛋干简直是百搭食材,什么菜都可以一起炒.煮火锅也很方便.
@官卫6869：如何制作鸡蛋干 -
钦方15217633457…… 准备食材:鸡蛋清、生抽、盐、酱油、五香粉、糖、卤料.1,把鸡蛋清放在抹好油的容器中,盖上保鲜膜,上火蒸8分钟.2,蒸好后,倒出,切块.3,准备好八角、花椒、香叶、大葱、姜片、桂皮.4,锅里放上生抽、酱油、五香粉以及上述材料,将鸡蛋干放入,熬至入味.5,熬成下图这个颜色,就差不多了.6,最后切成后片摆盘即可.
@官卫6869：鸡蛋干的制作方法 -
钦方15217633457…… 1、鸡蛋蛋白和蛋黄分离,取蛋白.2、找一耐热容器,铺层锡纸便于脱膜,倒入蛋白,大火蒸十来分钟.3、至蛋白全部凝固关火.4、稍凉切成小块.5、这时候我在卤鸡尖了,将焯过水的鸡尖放砂锅里,加入五香卤味包,加老抽、生抽、白糖、鸡精、水煮开后改小火炖15分钟.6、将鸡蛋干加入到卤水里继续炖.7、再炖15分钟左右鸡尖也软烂了,鸡蛋干也着色了.8、关火闷半小时候左右即可.9、好吃的劳山村鸡蛋干你也可以拥有.
@官卫6869：乡爸佬鸡蛋干的做法 -
钦方15217633457…… 原料:鸡蛋6个,啤酒200ml,酱油8ml,白糖40克 做法:1、鸡蛋加水加少许盐煮熟2、剥去外皮加入啤酒和白糖,酱油3、煮至酒干即可 建议:如果想入味,建议在鸡蛋上多划几道口子.放一夜会更入味的.
@官卫6869：鸡蛋干怎么做的 -
钦方15217633457…… 用料 主料 鸡蛋干400克 调料 生抽5克 香油3克 剁椒6克 细香葱5克 沙拉汁5克 凉拌鸡蛋干的做法1.鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放入剁椒2.加入生抽,淋入少许沙拉汁,加入香油3.加入细香葱花拌匀,将调好的汁淋在鸡蛋干上即可 烹饪技巧1、该道菜不用放盐,鸡蛋干本身有咸味儿,生抽里也有咸味儿;2、加入剁椒是为了颜色好看,不喜欢也可以不加.
