麸皮最简单的食用做法
@姚树1525:麸皮的做法大全,麸皮怎么做好吃 -
祝味19178964716…… 软欧面包以少油少糖或无油无糖逐渐被大家接受,它长时间的发酵能激发出面粉特有的麦香味,难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 酵头:高粉100克 清水100克 酵母1克 主面团:高粉215克 纯麸皮15克 水115克 盐4克 辅料 切达陈年干...
@姚树1525:小麦麸皮的吃法是炒好还是蒸好 -
祝味19178964716…… 吼吼吼,有几种方法:1、蒸菜,是河南山东一带的.叶蔬菜洗净,大叶蔬菜切丝,不要沥干水分,带着水把麸皮子和蔬菜拌均,放入开水锅蒸熟即可.按自己口味调配蘸料,蘸着吃或者拌着吃.2、菜团子,麸皮和面粉按3比1拌均,蔬菜丝拌入后慢慢加水,使之可攥握成团为度.上开水锅蒸熟.做主食,配菜吃.3、炒疙瘩.玉米面、麦麸皮、面粉等份拌均,慢慢加水和面,较硬,湿布盖上醒面半小时.再次揉面后,擀成面饼,切小指宽条,再把面条切成粒(疙瘩),开水下锅煮熟,过凉水备用,然后就可以和各种菜品炒在一起.也可以加入意大利面的酱料拌吃.个人感觉,炒疙瘩好吃.
@姚树1525:小麦麸皮怎么做这吃 -
祝味19178964716…… 小麦麸皮为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,如:喂猪.但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包. 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮.麸皮的其他作用,内服可...
@姚树1525:用麸皮怎么做馒头 -
祝味19178964716…… 食材 主料 面粉 2杯 麦麸 1杯 辅料 酵母 半小勺 温水 适量 步骤 1.面粉、麦麸、酵母准备好 2.把麦麸放在面粉拌匀 3.放入酵母拌匀 4.放适量的温水揉成面团,放10分钟 5.分成4分 6.揉成团放在铺好的布上 7.放40分钟,开小火烧开后蒸25分钟
@姚树1525:麸皮都能做哪些用途 -
祝味19178964716…… 由于麸皮富含淀粉、维生素及无机盐等营养成分,且具疏松多孔的优点,非常适合食用菌的生产.除生产食用菌外,麸皮还可用于酱油、食醋等调味品的发酵.另外,用麸皮还可生产出菲汀和米糠油等附加值较高的产品.
@姚树1525:麸皮馒头的做法,麸皮馒头怎么做好吃,麸皮馒头 -
祝味19178964716…… 步骤1.将酵母融化于水中,把其他所有材料放入搅拌桶,再慢慢加入酵母水,启动厨师机,低速揉至面团表面光滑,我大概揉了10分钟左右;2.将面团滚圆,盖上保鲜膜发酵;3.待面团发酵至2倍大,取岀;4.将发酵好的面团放在揉面垫上,再揉...
@姚树1525:肉丝炒烤麦麸怎么做好吃 -
祝味19178964716…… 食材明细 烤麦麸1个 肉丝5勺 青椒1个 红椒1个 蒜瓣2个 葱1棵 姜1块 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 肉丝炒烤麦麸的做法步骤1 烤麦麸用温开水泡软,改刀切成小块2 葱姜蒜切好备用3 炒锅加适量油烧热,下入葱姜蒜和青红椒翻炒一下4 再倒入肉丝划开,炒至变色5 加入适量红烧酱油炒均并调入少量白开水(大概三四汤勺)6 最后倒入烤麦麸翻拌均匀,关火7 调入适量盐翻拌均匀即可出锅8 盛入盘中即可食用
@姚树1525:腌麦麸怎么吃? -
祝味19178964716…… 小麦麸皮是优质活性膳食纤维的重要来源之一.食用时,可在面粉等食物中加入适量的麦麸.也可以和紫米一起煮粥喝.现代科学研究表明,麦麸含有丰富的营养成分, 除含有丰富的膳食纤维外,还含有蛋白质、矿物质、维生素等.
@姚树1525:烤麸要怎样烧最好吃? -
祝味19178964716…… 四鲜烤麸的做法简单,是爱久久天下美食家常素菜菜谱里的常见菜,四鲜烤麸做法属烤 类.怎么做四鲜烤麸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道四鲜烤麸吧!主料:面筋辅料:木耳、黄花、胡萝卜、冬笋 ...
祝味19178964716…… 软欧面包以少油少糖或无油无糖逐渐被大家接受,它长时间的发酵能激发出面粉特有的麦香味,难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 酵头:高粉100克 清水100克 酵母1克 主面团:高粉215克 纯麸皮15克 水115克 盐4克 辅料 切达陈年干...
@姚树1525:小麦麸皮的吃法是炒好还是蒸好 -
祝味19178964716…… 吼吼吼,有几种方法:1、蒸菜,是河南山东一带的.叶蔬菜洗净,大叶蔬菜切丝,不要沥干水分,带着水把麸皮子和蔬菜拌均,放入开水锅蒸熟即可.按自己口味调配蘸料,蘸着吃或者拌着吃.2、菜团子,麸皮和面粉按3比1拌均,蔬菜丝拌入后慢慢加水,使之可攥握成团为度.上开水锅蒸熟.做主食,配菜吃.3、炒疙瘩.玉米面、麦麸皮、面粉等份拌均,慢慢加水和面,较硬,湿布盖上醒面半小时.再次揉面后,擀成面饼,切小指宽条,再把面条切成粒(疙瘩),开水下锅煮熟,过凉水备用,然后就可以和各种菜品炒在一起.也可以加入意大利面的酱料拌吃.个人感觉,炒疙瘩好吃.
@姚树1525:小麦麸皮怎么做这吃 -
祝味19178964716…… 小麦麸皮为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,如:喂猪.但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包. 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮.麸皮的其他作用,内服可...
@姚树1525:用麸皮怎么做馒头 -
祝味19178964716…… 食材 主料 面粉 2杯 麦麸 1杯 辅料 酵母 半小勺 温水 适量 步骤 1.面粉、麦麸、酵母准备好 2.把麦麸放在面粉拌匀 3.放入酵母拌匀 4.放适量的温水揉成面团,放10分钟 5.分成4分 6.揉成团放在铺好的布上 7.放40分钟,开小火烧开后蒸25分钟
@姚树1525:麸皮都能做哪些用途 -
祝味19178964716…… 由于麸皮富含淀粉、维生素及无机盐等营养成分,且具疏松多孔的优点,非常适合食用菌的生产.除生产食用菌外,麸皮还可用于酱油、食醋等调味品的发酵.另外,用麸皮还可生产出菲汀和米糠油等附加值较高的产品.
@姚树1525:麸皮馒头的做法,麸皮馒头怎么做好吃,麸皮馒头 -
祝味19178964716…… 步骤1.将酵母融化于水中,把其他所有材料放入搅拌桶,再慢慢加入酵母水,启动厨师机,低速揉至面团表面光滑,我大概揉了10分钟左右;2.将面团滚圆,盖上保鲜膜发酵;3.待面团发酵至2倍大,取岀;4.将发酵好的面团放在揉面垫上,再揉...
@姚树1525:肉丝炒烤麦麸怎么做好吃 -
祝味19178964716…… 食材明细 烤麦麸1个 肉丝5勺 青椒1个 红椒1个 蒜瓣2个 葱1棵 姜1块 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 肉丝炒烤麦麸的做法步骤1 烤麦麸用温开水泡软,改刀切成小块2 葱姜蒜切好备用3 炒锅加适量油烧热,下入葱姜蒜和青红椒翻炒一下4 再倒入肉丝划开,炒至变色5 加入适量红烧酱油炒均并调入少量白开水(大概三四汤勺)6 最后倒入烤麦麸翻拌均匀,关火7 调入适量盐翻拌均匀即可出锅8 盛入盘中即可食用
@姚树1525:腌麦麸怎么吃? -
祝味19178964716…… 小麦麸皮是优质活性膳食纤维的重要来源之一.食用时,可在面粉等食物中加入适量的麦麸.也可以和紫米一起煮粥喝.现代科学研究表明,麦麸含有丰富的营养成分, 除含有丰富的膳食纤维外,还含有蛋白质、矿物质、维生素等.
@姚树1525:烤麸要怎样烧最好吃? -
祝味19178964716…… 四鲜烤麸的做法简单,是爱久久天下美食家常素菜菜谱里的常见菜,四鲜烤麸做法属烤 类.怎么做四鲜烤麸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道四鲜烤麸吧!主料:面筋辅料:木耳、黄花、胡萝卜、冬笋 ...