黑凉粉用热水还是冷水
@滕柳5153：黑凉粉用冷水还是用热水搅 -
沃厚13982693712…… 用热水吧,那样子的话黑凉粉溶解得比较快,之后再等它冷下来,它会自己慢慢冻成像果冻一样的,就可以了.
@滕柳5153：黑凉粉粉做法? -
沃厚13982693712…… 不可以.把黑凉粉的粉三勺,用普通的碗导入满碗凉开水调成一碗糊状,然后烧开水(大概三碗水的比例)再把糊倒进去,一边倒一边顺一个方向不断搅拌,等谁再开了就可以关火.静待冷却就凝结成黑凉粉.中途不能乱动否则就结不成了.放冰箱冻更好.
@滕柳5153：黑凉粉的做法是什么?
沃厚13982693712…… 材料:黑凉粉、葡萄干、炼奶、水 做法:1、先用冷水对黑凉粉进行搅拌,直至将其搅拌成为无核的糊状为止; 2、然后取锅烧水,待水烧开后,把搅拌好的凉粉糊放入沸水中,继续进行搅拌,直到再次煮开便可关火; 3、然后用筛子对其进行过滤,待冷却后放入冰箱冰镇即可. 小贴士:在经过冰镇以后,凉粉糊成形变成了黑凉粉,将其切成块状,然后加入炼奶、葡萄干以及蜂蜜等调料,非常美味.除此之外,也可以加入果汁、芝麻等.
@滕柳5153：广东黑凉粉怎么做如何做好吃 -
沃厚13982693712…… 黑凉粉的做法步骤 1. 准备好1盒凉粉粉,100克,水2300毫升,约正常碗9碗水; 2. 先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状,再用剩余的7碗冷水煮沸, 3. 把刚刚搅拌的糊状凉粉浆,慢慢到如煮沸的锅中,并不停的搅匀,直到煮沸; 4. 关火,充分冷凝后成固体, 5. 用木刀切陈大四方快,放入冰箱冷藏 6. 想吃的时候,取出,用木刀切入小方块,根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,还可以加入自己喜欢吃的水果.
@滕柳5153：黑凉粉怎么煮 -
沃厚13982693712…… 1.原料:黑凉粉 2.把半包左右的黑凉粉倒入碗里 3.加入适量的冷水 4.把凉粉搅成无核的糊状 5.在锅中四碗冷水,把凉粉糊倒入锅中 6.一边加热一边搅 7.搅拌至沸,即出现大量的泡泡 8.盛起待冷,冷却后,加上糖或盐,即可食用
@滕柳5153：黑凉粉该怎么煮
沃厚13982693712…… 1、把干粉用少量冷水开成浆状待用; 2、按比例(一般包装上有说明)把水煮开; 3、慢慢倒入粉浆,不断搅拌防止结团,之煮熟(颜色改变); 4、待冷即可食用,用冰箱冷冻后效果更好; 5、用糖熬成稀糖浆,拌入冷冻的凉粉中食用,夏季解暑佳品. 说明:南方的黑凉粉不是上面朋友说的凉粉,是用一种叫凉粉草的植物加纯碱煮烂,去掉纤维,加入大米粉或其它淀粉而成.白凉粉则改用一种叫凉粉果的植物,并不是用琼脂或者鱼胶之类制作
@滕柳5153：凉粉可以直接用开水泡吗
沃厚13982693712…… 凉粉有好多种的,各地的凉粉甚至连原料都不相同.我只说我知道的吧,两广的凉粉,是由凉粉草的粉做成的,当然不可以用开水泡,开水一冲,这粉,半生不熟,都不知道做出来是什么样子了.两粉分为白凉粉和黑凉粉两种,黑凉粉是草弄干后磨成粉做成的粉末,黑凉粉是凉粉草籽弄干后磨成粉末做成的,味道上有区别,有人会接受不了白凉粉的口味,两种粉末都可以直接有得买.用冷水大约1:5兑开粉末,搅拌完全融解之后,放到火上煮开,然后放着不动,完全冷却下来之后,会自动凝结成块,用刀划开成小块就可以了.
@滕柳5153：怎样做黑凉粉最好吃 -
沃厚13982693712…… 主料 黑凉粉100g 辅料 清水2500ml 白糖50g 步骤1.准备一合100克的du黑凉粉2.准备2500毫升清水,先把500毫升的清水倒进另一容器内,作拌凉粉用3.把100克的凉粉粉和50克白糖,倒进500毫升的清水里,拌至无粒状4.剩下的2000毫升清水中...
@滕柳5153：凉粉怎么做?黑黑的那种 -
沃厚13982693712…… 1、将黑凉粉倒入大碗,加纯净水,慢慢搅拌,搅拌均匀,可加入白糖.2、锅中放水,烧开后转中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,不停的搅拌,等再次烧开后关火.3、等待冷却,冷却后即可食用,也可等黑凉粉变凉后放入冰箱,冰冰凉,味道更佳.4、将冻冻切成小丁,加入蜂蜜,拌匀.
@滕柳5153：自制黑凉粉的做法,自制黑凉粉怎么做好吃,自制 -
沃厚13982693712…… 材料主料:黑凉粉粉100g、清水2300g;辅料:白糖适量、蜂蜜适量、枸杞子适量、冰水适量自制黑凉粉1将黑凉粉粉轻轻倒入净锅中.粉会飘,所以要轻倒.2加入500g清水稀释.(2300g清水即为一般饭碗九碗水,500g即为二碗水.)3搅拌均...
沃厚13982693712…… 用热水吧,那样子的话黑凉粉溶解得比较快,之后再等它冷下来,它会自己慢慢冻成像果冻一样的,就可以了.
@滕柳5153：黑凉粉粉做法? -
沃厚13982693712…… 不可以.把黑凉粉的粉三勺,用普通的碗导入满碗凉开水调成一碗糊状,然后烧开水(大概三碗水的比例)再把糊倒进去,一边倒一边顺一个方向不断搅拌,等谁再开了就可以关火.静待冷却就凝结成黑凉粉.中途不能乱动否则就结不成了.放冰箱冻更好.
@滕柳5153：黑凉粉的做法是什么?
沃厚13982693712…… 材料:黑凉粉、葡萄干、炼奶、水 做法:1、先用冷水对黑凉粉进行搅拌,直至将其搅拌成为无核的糊状为止; 2、然后取锅烧水,待水烧开后,把搅拌好的凉粉糊放入沸水中,继续进行搅拌,直到再次煮开便可关火; 3、然后用筛子对其进行过滤,待冷却后放入冰箱冰镇即可. 小贴士:在经过冰镇以后,凉粉糊成形变成了黑凉粉,将其切成块状,然后加入炼奶、葡萄干以及蜂蜜等调料,非常美味.除此之外,也可以加入果汁、芝麻等.
@滕柳5153：广东黑凉粉怎么做如何做好吃 -
沃厚13982693712…… 黑凉粉的做法步骤 1. 准备好1盒凉粉粉,100克,水2300毫升,约正常碗9碗水; 2. 先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状,再用剩余的7碗冷水煮沸, 3. 把刚刚搅拌的糊状凉粉浆,慢慢到如煮沸的锅中,并不停的搅匀,直到煮沸; 4. 关火,充分冷凝后成固体, 5. 用木刀切陈大四方快,放入冰箱冷藏 6. 想吃的时候,取出,用木刀切入小方块,根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,还可以加入自己喜欢吃的水果.
@滕柳5153：黑凉粉怎么煮 -
沃厚13982693712…… 1.原料:黑凉粉 2.把半包左右的黑凉粉倒入碗里 3.加入适量的冷水 4.把凉粉搅成无核的糊状 5.在锅中四碗冷水,把凉粉糊倒入锅中 6.一边加热一边搅 7.搅拌至沸,即出现大量的泡泡 8.盛起待冷,冷却后,加上糖或盐,即可食用
@滕柳5153：黑凉粉该怎么煮
沃厚13982693712…… 1、把干粉用少量冷水开成浆状待用; 2、按比例(一般包装上有说明)把水煮开; 3、慢慢倒入粉浆,不断搅拌防止结团,之煮熟(颜色改变); 4、待冷即可食用,用冰箱冷冻后效果更好; 5、用糖熬成稀糖浆,拌入冷冻的凉粉中食用,夏季解暑佳品. 说明:南方的黑凉粉不是上面朋友说的凉粉,是用一种叫凉粉草的植物加纯碱煮烂,去掉纤维,加入大米粉或其它淀粉而成.白凉粉则改用一种叫凉粉果的植物,并不是用琼脂或者鱼胶之类制作
@滕柳5153：凉粉可以直接用开水泡吗
沃厚13982693712…… 凉粉有好多种的,各地的凉粉甚至连原料都不相同.我只说我知道的吧,两广的凉粉,是由凉粉草的粉做成的,当然不可以用开水泡,开水一冲,这粉,半生不熟,都不知道做出来是什么样子了.两粉分为白凉粉和黑凉粉两种,黑凉粉是草弄干后磨成粉做成的粉末,黑凉粉是凉粉草籽弄干后磨成粉末做成的,味道上有区别,有人会接受不了白凉粉的口味,两种粉末都可以直接有得买.用冷水大约1:5兑开粉末,搅拌完全融解之后,放到火上煮开,然后放着不动,完全冷却下来之后,会自动凝结成块,用刀划开成小块就可以了.
@滕柳5153：怎样做黑凉粉最好吃 -
沃厚13982693712…… 主料 黑凉粉100g 辅料 清水2500ml 白糖50g 步骤1.准备一合100克的du黑凉粉2.准备2500毫升清水,先把500毫升的清水倒进另一容器内,作拌凉粉用3.把100克的凉粉粉和50克白糖,倒进500毫升的清水里,拌至无粒状4.剩下的2000毫升清水中...
@滕柳5153：凉粉怎么做?黑黑的那种 -
沃厚13982693712…… 1、将黑凉粉倒入大碗,加纯净水,慢慢搅拌,搅拌均匀,可加入白糖.2、锅中放水,烧开后转中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,不停的搅拌,等再次烧开后关火.3、等待冷却,冷却后即可食用,也可等黑凉粉变凉后放入冰箱,冰冰凉,味道更佳.4、将冻冻切成小丁,加入蜂蜜,拌匀.
@滕柳5153：自制黑凉粉的做法,自制黑凉粉怎么做好吃,自制 -
沃厚13982693712…… 材料主料:黑凉粉粉100g、清水2300g;辅料:白糖适量、蜂蜜适量、枸杞子适量、冰水适量自制黑凉粉1将黑凉粉粉轻轻倒入净锅中.粉会飘,所以要轻倒.2加入500g清水稀释.(2300g清水即为一般饭碗九碗水,500g即为二碗水.)3搅拌均...
