羊肉汤的家常做法最正宗的做法

我认为羊肉汤最正宗的做法：羊肉浸泡凉水2小时，切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂，小火慢炖1-1.5小时，捞出桔皮山楂，撒盐，中火炖15-20分钟，关火即可。

正宗的羊肉汤锅怎么做 - …… 正宗的羊肉汤,就是把羊肉清洗干净,凉水下锅,水开后,撇去浮沫,然后汤中放上生姜,再放点胡椒粉,炖上半个多小时,羊肉炖烂,然后再撒上香菜,香喷喷的羊肉汤锅就炖好了

羊肉汤的做法 - …… 冬至过后大家最喜欢吃的就是羊肉汤了!在成都冬至当天,羊肉汤每斤价格飙升至120元!那成都新东方教你在家做羊肉汤的做法!一到冬天,羊肉汤的作用就显现出来了,这一碗羊肉汤下肚,全身暖和和.对于喜欢喝羊肉汤的人来说,这天天...

怎么煮羊肉汤 - …… 煮羊肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把羊肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把羊肉放在热水里煮. 原料:羊肉500克,生姜250克,当归150克,胡椒面2克,葱50克,料酒20克,盐3克. 制作过程: 1、当归,生姜用清水...

羊汤怎么做?需要什么调料 - …… 西北羊汤 原料:羊后腿肉、羊血豆腐、白豆腐、油菜、粉丝、羊棒骨、红枣、枸杞. 制作过程:羊棒骨煮制7到8个小时,羊后腿肉放入一起煮,待汤浓白后,把羊肉捞出,切成薄片.然后把羊血豆腐、白豆腐、粉丝、油菜分别过水,铺垫在沙...

清炖羊肉的做法 最正宗的做法 - …… 清炖羊肉 材料 原料:带骨羊肉 配料:葱,姜,香菜,八角,盐,醋 做法1:将带骨羊肉洗净,骨头跟肉分开2:葱切葱段,姜切片,另一块葱切葱末,香菜切末3:锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时后撇去浮沫4:再倒入羊肉、八角、葱段、姜片,煮开后撇沫加盐调味 喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可

正宗羊肉汤怎么?正宗羊肉汤怎么做 …… 原料:羊腿肉500g、羊骨500g、羊板油100g、水3000g 辅料:生姜、大葱白、香菜、蒜苗、香油、食用盐、味精、料酒、醋 制作方法: 1、 将羊骨斩断,放入凉水中浸泡...

请问羊肉汤有哪些家常做法深秋到了,正是进补羊肉的好时机,想在家自 …… 汤主料:羊肉500克 党参10克 红枣10克 枸杞10克 生姜1块调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙制作过程: 1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可. 羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美.制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放.食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成.

炖羊肉怎么做好吃,炖羊肉的家常做法 - …… 菜谱做法:1.羊肉切块,用水浸泡20分钟,再冲洗多几遍,捞起备用!2.锅中放水,放姜片.倒入羊肉绰水,水开后去除血水!3.绰水后捞起备用!4.准备好材料5.还有姜,这些还不够,后来我又加了一点!6.锅中放入适量的水煮开,放入刚才绰好水的羊肉!7.放入姜片!8.所有材料放入锅内!9.盖锅,上气后小火炖一个钟!

自己做羊汤的做法(自己做羊汤怎么做好吃窍门) …… 所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1块,白芷1片,生姜1块,小葱1根,香菜1棵... 这样的话,汤的味道会差一些. 正确的做法是先炒一下再炖.把焯好的羊肉先切块....

羊肉汤的做法 - RT …… 附:单县羊肉汤做法 【原料】 羊肉500克. 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面...