一个琵琶腿去骨大约多少克
@广彬3929：小鸡腿一个多少克
金昭18225784864…… 小鸡腿一个200克左右,小鸡腿又叫琵琶腿,是位于鸡翅下面的那一部分肉.有的地方小鸡腿被称为一道由小鸡腿、黑木耳等食材制成的美食.辅料有大蒜、干辣椒等,先腌制鸡腿,再把鸡腿拿来煎,再放木耳,味道鲜美,色泽鲜亮.
@广彬3929：烤鸡腿肉怎么做 -
金昭18225784864…… 烤鸡腿肉的做法 超市里买的去皮鸡腿肉一盒,洗净然后用厨房纸吸干.烤鸡腿肉的做法 步骤1 鸡肉切成2cm左右的条状. 把鸡肉放进塑料袋里,加入蒜末 蜂蜜 盐 胡椒. 隔着塑料袋给鸡肉做马杀鸡,直到腌料均匀的裹在鸡肉上. 将鸡肉放进冰箱冷藏腌制2h以上,我是早上处理,晚上回家烤制.也可以晚上睡觉前处理,第二天再烤. 将腌好的鸡肉从冰箱里拿出来 撒上炸鸡粉,再按摩均匀.晚些加炸鸡粉可以使香味更持久. 鸡蛋打匀,面粉倒入小碗里.烤盘铺好纸. 鸡肉先在蛋液里滚一圈,再在面粉里滚一圈.粉要薄.然后放在烤盘上. 烤箱预热,200度30min.18分的时候翻一次面. 叮!出炉!洒上孜然粉!吃吧!
@广彬3929：时蔬烤鸡腿肉怎么做? -
金昭18225784864…… 材料: 鸡腿(琵琶腿)2根约400克、洋葱小半个约50克、西葫芦半个约150克、鲜香菇3朵约50克、红尖椒半个约50克 大蒜15克、生抽1/2汤匙(10ml)、料酒1茶匙(5ml)、油1汤匙(15ml)、盐适量、黑胡椒少量 做法: 1、用一把锋利的刀...
@广彬3929：琵琶腿怎么炸才能炸透? -
金昭18225784864…… 可以先把琵琶腿煮熟再炸,做法如下: 主料:琵琶腿1000g、淀粉50g、面粉50g、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、八角适量、辣椒适量、葱适量、姜适量 1、鸡腿去油洗净,加入盐、料酒腌两个半个小时. 2、锅中烧水,放入花椒、八角、葱姜、辣椒煮半个小时. 3、碗中加清水、盐、少许面粉,在加个鸡蛋和成糊.另外用一个擦干水分的碟子放入淀粉. 4、把煮熟晾干水分的鸡腿放入面糊中打个滚后再放入淀粉中沾满淀粉,依次制作. 5、锅中加油热至八成,下人裹满淀粉的鸡腿炸制. 6、炸至外皮泛黄就可享用了. 7、成品.
@广彬3929：一公斤冻小鸡腿大概有几个? -
金昭18225784864…… 一公斤大概是10个. 小鸡腿学名叫琵琶腿,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大 概形状像琵琶,因此叫琵琶腿.琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,因切开后,状如琵琶,故名“琵琶腿”,又称 “鸡小腿”.
@广彬3929：韩式无骨炸鸡制作 -
金昭18225784864…… 主料 琵琶腿8个 蒜半头 葱少量 姜2片 辣椒酱40g 番茄酱10g 糖20g 盐1勺 白胡椒1勺 酒少量 油少量 韩式无骨炸鸡的做法步骤 1. 将琵琶腿放到水里解冻,解冻后用剪子剪断腿根的筋进行脱骨.葱姜蒜切片备用. 2. 将鸡腿肉、葱姜蒜放到锅里加酒煮5分.然后过凉水,将肉洗净,水沥干.加盐和胡椒味半个小时. 3. 将油烧到190度左右.鸡腿肉加蛋液拌好后,粘干粉,下锅,炸至金黄色,出锅沥油. 4. 另外再找一个锅,将油、辣椒酱、番茄酱、糖、蒜泥加入.凉油下锅,下锅加热即可.(一直搅拌) 5. 关火,将炸制好的鸡肉放入锅中拌匀即可.根据自己喜好,可以加一些芝麻或者碎花生
@广彬3929：酱香脱骨琵琶腿怎么做 -
金昭18225784864…… 酱香脱骨琵琶腿 食材 主料 琵琶腿 4个(250g) 辅料 尖椒 1个 小红椒 3个 洋葱 3片 蒜 3瓣 姜 1块 六月香辣椒酱 15g 六月鲜特级酱油 15ml 步骤 1.琵琶腿用清水洗净; 2.锅中烧水,水开后放入琵琶腿,焯烫3分钟; 尖椒、红辣椒、洋葱洗净,姜...
@广彬3929：香菇栗子滑鸡饭怎么做 -
金昭18225784864…… 板栗季节,香甜的板栗怎么能错过.应该没有几个人不爱吃吧.泡发的干香菇,浓烈的香味是我的最爱,于是板栗、香菇、鸡肉搭配在一起组合成了美味快手的香菇板栗滑鸡饭.超级好吃,香喷喷的,香味完全融入了一粒粒米里.(收起) 食材...
@广彬3929：一个鸭锁骨食用部分有多少克? -
金昭18225784864…… 一个鸭锁骨食用部分一般只有十克.
@广彬3929：一斤琵琶腿有几个,平常大小 -
金昭18225784864…… 一斤三个,十三块钱一斤
金昭18225784864…… 小鸡腿一个200克左右,小鸡腿又叫琵琶腿,是位于鸡翅下面的那一部分肉.有的地方小鸡腿被称为一道由小鸡腿、黑木耳等食材制成的美食.辅料有大蒜、干辣椒等,先腌制鸡腿,再把鸡腿拿来煎,再放木耳,味道鲜美,色泽鲜亮.
@广彬3929：烤鸡腿肉怎么做 -
金昭18225784864…… 烤鸡腿肉的做法 超市里买的去皮鸡腿肉一盒,洗净然后用厨房纸吸干.烤鸡腿肉的做法 步骤1 鸡肉切成2cm左右的条状. 把鸡肉放进塑料袋里,加入蒜末 蜂蜜 盐 胡椒. 隔着塑料袋给鸡肉做马杀鸡,直到腌料均匀的裹在鸡肉上. 将鸡肉放进冰箱冷藏腌制2h以上,我是早上处理,晚上回家烤制.也可以晚上睡觉前处理,第二天再烤. 将腌好的鸡肉从冰箱里拿出来 撒上炸鸡粉,再按摩均匀.晚些加炸鸡粉可以使香味更持久. 鸡蛋打匀,面粉倒入小碗里.烤盘铺好纸. 鸡肉先在蛋液里滚一圈,再在面粉里滚一圈.粉要薄.然后放在烤盘上. 烤箱预热,200度30min.18分的时候翻一次面. 叮!出炉!洒上孜然粉!吃吧!
@广彬3929：时蔬烤鸡腿肉怎么做? -
金昭18225784864…… 材料: 鸡腿(琵琶腿)2根约400克、洋葱小半个约50克、西葫芦半个约150克、鲜香菇3朵约50克、红尖椒半个约50克 大蒜15克、生抽1/2汤匙(10ml)、料酒1茶匙(5ml)、油1汤匙(15ml)、盐适量、黑胡椒少量 做法: 1、用一把锋利的刀...
@广彬3929：琵琶腿怎么炸才能炸透? -
金昭18225784864…… 可以先把琵琶腿煮熟再炸,做法如下: 主料:琵琶腿1000g、淀粉50g、面粉50g、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、八角适量、辣椒适量、葱适量、姜适量 1、鸡腿去油洗净,加入盐、料酒腌两个半个小时. 2、锅中烧水,放入花椒、八角、葱姜、辣椒煮半个小时. 3、碗中加清水、盐、少许面粉,在加个鸡蛋和成糊.另外用一个擦干水分的碟子放入淀粉. 4、把煮熟晾干水分的鸡腿放入面糊中打个滚后再放入淀粉中沾满淀粉,依次制作. 5、锅中加油热至八成,下人裹满淀粉的鸡腿炸制. 6、炸至外皮泛黄就可享用了. 7、成品.
@广彬3929：一公斤冻小鸡腿大概有几个? -
金昭18225784864…… 一公斤大概是10个. 小鸡腿学名叫琵琶腿,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大 概形状像琵琶,因此叫琵琶腿.琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,因切开后,状如琵琶,故名“琵琶腿”,又称 “鸡小腿”.
@广彬3929：韩式无骨炸鸡制作 -
金昭18225784864…… 主料 琵琶腿8个 蒜半头 葱少量 姜2片 辣椒酱40g 番茄酱10g 糖20g 盐1勺 白胡椒1勺 酒少量 油少量 韩式无骨炸鸡的做法步骤 1. 将琵琶腿放到水里解冻,解冻后用剪子剪断腿根的筋进行脱骨.葱姜蒜切片备用. 2. 将鸡腿肉、葱姜蒜放到锅里加酒煮5分.然后过凉水,将肉洗净,水沥干.加盐和胡椒味半个小时. 3. 将油烧到190度左右.鸡腿肉加蛋液拌好后,粘干粉,下锅,炸至金黄色,出锅沥油. 4. 另外再找一个锅,将油、辣椒酱、番茄酱、糖、蒜泥加入.凉油下锅,下锅加热即可.(一直搅拌) 5. 关火,将炸制好的鸡肉放入锅中拌匀即可.根据自己喜好,可以加一些芝麻或者碎花生
@广彬3929：酱香脱骨琵琶腿怎么做 -
金昭18225784864…… 酱香脱骨琵琶腿 食材 主料 琵琶腿 4个(250g) 辅料 尖椒 1个 小红椒 3个 洋葱 3片 蒜 3瓣 姜 1块 六月香辣椒酱 15g 六月鲜特级酱油 15ml 步骤 1.琵琶腿用清水洗净; 2.锅中烧水,水开后放入琵琶腿,焯烫3分钟; 尖椒、红辣椒、洋葱洗净,姜...
@广彬3929：香菇栗子滑鸡饭怎么做 -
金昭18225784864…… 板栗季节,香甜的板栗怎么能错过.应该没有几个人不爱吃吧.泡发的干香菇,浓烈的香味是我的最爱,于是板栗、香菇、鸡肉搭配在一起组合成了美味快手的香菇板栗滑鸡饭.超级好吃,香喷喷的,香味完全融入了一粒粒米里.(收起) 食材...
@广彬3929：一个鸭锁骨食用部分有多少克? -
金昭18225784864…… 一个鸭锁骨食用部分一般只有十克.
@广彬3929：一斤琵琶腿有几个,平常大小 -
金昭18225784864…… 一斤三个,十三块钱一斤
