一斤半的黄花鱼蒸多久

@贺东3287:一斤半的黄花鱼,要蒸多久才能熟 -
罗昂17053549462…… 12-15分钟足以

@贺东3287:清蒸黄鱼需多长时间 -
罗昂17053549462…… 看鱼多大,一般七,八分钟,如果大些的再多加两分钟,如果鱼小,六分钟就行了.不过时间到了,不要一下开盖,关火,让它再虚蒸两分钟.

@贺东3287:一条半斤的鱼蒸多久会熟 -
罗昂17053549462…… 开过10分钟,时间长鱼肉发死.

@贺东3287:小黄鱼蒸多久最佳时间 -
罗昂17053549462…… 小黄鱼蒸几分钟 清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等.是不可多得的一道下酒好菜. 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 小黄鱼怎么蒸 清蒸黄...

@贺东3287:怎样蒸黄花鱼又嫩又好吃又简单 -
罗昂17053549462…… 你得打它,用钝器捶打,锤到鱼肉爆出鱼皮.在湄州岛听说的,好像叫杖黄花鱼.自己实验,不把鱼打得皮开肉绽,也一样能通过捶打让肉更劲道.还有就是蒸的时间不能久,一斤左右的十四分钟就够了,小的减时,大的增时,蒸鱼不像馒头,没蒸熟开盖就蒸不熟了,差不多的时候开盖检查一下,蒸熟之前最好不放含盐的调味料.蒸熟码上葱姜丝,冲热油,淋上蒸鱼豉油或酱油.

@贺东3287:清蒸黄花鱼怎么做 -
罗昂17053549462…… 清蒸黄花鱼 主料:黄花鱼 调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精 做法: 1、将葱切成丝、姜切丝; 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可. 或者美食=原料*厨艺.巧媳妇难为无米之炊,而太糟糕的厨艺也...

@贺东3287:清蒸黄鱼怎么做? -
罗昂17053549462…… 菜系及功效:家常菜谱 清蒸黄鱼的制作材料: 主料:黄鱼一条约一斤. 1.黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻; 2.在大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油; 3.入锅蒸约10分钟;取出即可.

@贺东3287:黄鱼怎么做好吃,清蒸小黄鱼的家常做法 -
罗昂17053549462…… 做法很简单: 1、选一条两三两的小黄鱼,解冻后洗净,去鱼鳞剖净内脏. 2、里外抹上细盐,搁置10-15分钟(如果要清淡点,时间到冲去盐份). 3、空锅放水烧开. 4、等水开后再放蒸架放上鱼,蒸2分半至3分钟,加一点料酒再闷半分钟就可以出锅了.还有别的吃法2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.

@贺东3287:清蒸大黄花的正宗做法,清蒸大黄花怎样做才好吃的做法 -
罗昂17053549462…… 清蒸大黄花简介: 大二的宝宝第一次下厨做鱼呀嘿嘿 清蒸大黄花材料/配料/调料: 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 黄花鱼400g 葱适量 姜1块 酱油适量 盐适量 蒜适量 海天黄豆酱 香油 白糖 味达美 料酒 清蒸大黄花正宗做法/图解/步...

@贺东3287:怎么蒸黄鱼好吃呢?食谱与做法? -
罗昂17053549462…… 一品蒸黄鱼的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:湘菜 一品蒸黄鱼的制作材料: 主料:大黄鱼 辅料:蚕豆,高粱酒,黄酒,白酒,香糟,葱,姜,花椒,红萝卜,洋葱,西芹,香菜 调料:盐、鸡精、白糖 一品蒸黄鱼的特色: 咸鲜适中,味道独特. 一品蒸黄鱼的做法: 1、将大黄鱼洗净从背部片开,切少许洋葱、西芹、红萝卜、香菜、姜片、葱加黄酒、白酒、香糟、花椒、盐、鸡精拌匀淋在鱼身上,腌制20分钟; 2、将蚕豆用开水焯一下垫在盘底部,将黄鱼挑去腌制的调料放在盘上,取一小碗倒少量高汤,放入姜丝、高粱酒、白糖、鸡精调成汁,淋在鱼身上,放入蒸锅中蒸8分钟左右取出即可.

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