一斤水饺皮配多少馅
@籍山2072：包饺子时1kg饺子皮要放多少肉 -
麻博13270817855…… 馅的重量一般为皮(干面粉重)的2倍以上.
@籍山2072：一斤饺子皮要多少馅 -
麻博13270817855…… 您做的是什么馅料?韭菜要盐麻出水,然后拌肉米或鸡蛋开洋虾皮.自己家里吃半斤韭菜一斤肉糜或者鸡蛋.青豆玉米粒肉糜馅料1:1:1.荠菜香菇肉馅,1:0.1:1
@籍山2072：饺子皮和饺子馅的比例是多少啊 -
麻博13270817855…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
@籍山2072：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
麻博13270817855…… 一般来说,一斤饺子皮,用一斤馅就可以,不管什么馅都是这么做
@籍山2072：一斤饺子皮要多少肉 -
麻博13270817855…… 不一定,看你包的馅用多少肉.包饺子不一定全是肉,肉馅要加上葱、姜丝调味,6两左右就差不多了.
@籍山2072：饺子皮与饺子馅的比例一般应该为多少才合适? -
麻博13270817855…… 饺子馅与饺子皮的比例是1:1所以你不计较一斤面能包多少饺子,你想象一下,你要包多大的饺子,按照你想象中饺子的一半来切面,这样就好了...
@籍山2072：一斤肉配多少斤饺子皮 -
麻博13270817855…… 问题一:一斤饺子皮配多少斤肉多少斤菜 一斤饺子皮很多哦,你几个人吃啊,需要这么多.比例是1:1啦.不过你要想馅多点,最埂是1:2,一斤肉没多少的,一斤饺子皮起码都有一百来张吧! 问题二:一斤饺子皮要多少肉 一般来说,一斤饺子...
@籍山2072：一斤饺子皮该用多少馅 -
麻博13270817855…… 一般自己擀的皮,可能要得多点,喜欢肉多点就用一斤肉的样子,跟大葱拌匀也就差不多了.
@籍山2072：包饺子一斤面配多少馅 -
麻博13270817855…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@籍山2072：一斤半肉,三斤芹菜,需要多少饺子皮? -
麻博13270817855…… 肉和菜的比列就不对,1:1或1:0.5. 1斤半肉:120个左右!
麻博13270817855…… 馅的重量一般为皮(干面粉重)的2倍以上.
@籍山2072：一斤饺子皮要多少馅 -
麻博13270817855…… 您做的是什么馅料?韭菜要盐麻出水,然后拌肉米或鸡蛋开洋虾皮.自己家里吃半斤韭菜一斤肉糜或者鸡蛋.青豆玉米粒肉糜馅料1:1:1.荠菜香菇肉馅,1:0.1:1
@籍山2072：饺子皮和饺子馅的比例是多少啊 -
麻博13270817855…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
@籍山2072：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
麻博13270817855…… 一般来说,一斤饺子皮,用一斤馅就可以,不管什么馅都是这么做
@籍山2072：一斤饺子皮要多少肉 -
麻博13270817855…… 不一定,看你包的馅用多少肉.包饺子不一定全是肉,肉馅要加上葱、姜丝调味,6两左右就差不多了.
@籍山2072：饺子皮与饺子馅的比例一般应该为多少才合适? -
麻博13270817855…… 饺子馅与饺子皮的比例是1:1所以你不计较一斤面能包多少饺子,你想象一下,你要包多大的饺子,按照你想象中饺子的一半来切面,这样就好了...
@籍山2072：一斤肉配多少斤饺子皮 -
麻博13270817855…… 问题一:一斤饺子皮配多少斤肉多少斤菜 一斤饺子皮很多哦,你几个人吃啊,需要这么多.比例是1:1啦.不过你要想馅多点,最埂是1:2,一斤肉没多少的,一斤饺子皮起码都有一百来张吧! 问题二:一斤饺子皮要多少肉 一般来说,一斤饺子...
@籍山2072：一斤饺子皮该用多少馅 -
麻博13270817855…… 一般自己擀的皮,可能要得多点,喜欢肉多点就用一斤肉的样子,跟大葱拌匀也就差不多了.
@籍山2072：包饺子一斤面配多少馅 -
麻博13270817855…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@籍山2072：一斤半肉,三斤芹菜,需要多少饺子皮? -
麻博13270817855…… 肉和菜的比列就不对,1:1或1:0.5. 1斤半肉:120个左右!
