一斤饺子皮几斤馅最好
@冶义5634：包饺子的比列问题 -
刘崔18312188507…… 那个营业员说的应该差不多吧,正常自己包饺子,饺子陷是比面皮要重些,面皮和肉馅重量比例在1:1左右.如果你是包饺子新手,就可以少买点肉馅,8两饺子皮的话,买六两或者半斤肉就够了,因为刚开始包饺子加馅太多的话,煮起来容易出现开皮的情况.所以半斤肉再加点菜和其他配料也足够了.
@冶义5634：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
刘崔18312188507…… 一般来说,一斤饺子皮,用一斤馅就可以,不管什么馅都是这么做
@冶义5634：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
刘崔18312188507…… 饺子馅与饺子皮的比例应该3:2,这个主要是看包饺子时放的陷多还是少.饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统.因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎.民间有“好吃不过饺子”的俗语.每...
@冶义5634：包饺子一斤面配多少馅 -
刘崔18312188507…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@冶义5634：包饺子皮与馅的比例 -
刘崔18312188507…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
@冶义5634：50个人吃饺子用多少斤面?多少斤馅? -
刘崔18312188507…… 一般市场上卖的饺子皮一斤是40个左右,如果是自己做1斤面粉加220克左右的水能做出 57-60个饺子皮.馅和皮需要的重量是差不多的.所以50个人具体要多少皮和馅就要看他们能吃多少了饺子.一般女生可以吃十几个,男生20个没有问题.
@冶义5634：一斤饺子皮要多少馅 -
刘崔18312188507…… 您做的是什么馅料?韭菜要盐麻出水,然后拌肉米或鸡蛋开洋虾皮.自己家里吃半斤韭菜一斤肉糜或者鸡蛋.青豆玉米粒肉糜馅料1:1:1.荠菜香菇肉馅,1:0.1:1
@冶义5634：饺子皮与饺子馅的比例一般应该为多少才合适? -
刘崔18312188507…… 饺子馅与饺子皮的比例是1:1所以你不计较一斤面能包多少饺子,你想象一下,你要包多大的饺子,按照你想象中饺子的一半来切面,这样就好了...
@冶义5634：3斤饺子皮可以包多少肉 -
刘崔18312188507…… 问题一:一斤饺子皮配多少斤肉多少斤菜 一斤饺子皮很多哦,你几个人吃啊,需要这么多.比例是1:1啦.不过你要想馅多点,最埂是1:2,一斤肉没多少的,一斤饺子皮起码都有一百来张吧!问题二:一斤饺子皮要多少肉 一般来说,一斤饺子皮...
@冶义5634：一斤饺子皮该用多少馅 -
刘崔18312188507…… 一般自己擀的皮,可能要得多点,喜欢肉多点就用一斤肉的样子,跟大葱拌匀也就差不多了.
刘崔18312188507…… 那个营业员说的应该差不多吧,正常自己包饺子,饺子陷是比面皮要重些,面皮和肉馅重量比例在1:1左右.如果你是包饺子新手,就可以少买点肉馅,8两饺子皮的话,买六两或者半斤肉就够了,因为刚开始包饺子加馅太多的话,煮起来容易出现开皮的情况.所以半斤肉再加点菜和其他配料也足够了.
@冶义5634：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
刘崔18312188507…… 一般来说,一斤饺子皮,用一斤馅就可以,不管什么馅都是这么做
@冶义5634：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
刘崔18312188507…… 饺子馅与饺子皮的比例应该3:2,这个主要是看包饺子时放的陷多还是少.饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统.因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎.民间有“好吃不过饺子”的俗语.每...
@冶义5634：包饺子一斤面配多少馅 -
刘崔18312188507…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@冶义5634：包饺子皮与馅的比例 -
刘崔18312188507…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
@冶义5634：50个人吃饺子用多少斤面?多少斤馅? -
刘崔18312188507…… 一般市场上卖的饺子皮一斤是40个左右,如果是自己做1斤面粉加220克左右的水能做出 57-60个饺子皮.馅和皮需要的重量是差不多的.所以50个人具体要多少皮和馅就要看他们能吃多少了饺子.一般女生可以吃十几个,男生20个没有问题.
@冶义5634：一斤饺子皮要多少馅 -
刘崔18312188507…… 您做的是什么馅料?韭菜要盐麻出水,然后拌肉米或鸡蛋开洋虾皮.自己家里吃半斤韭菜一斤肉糜或者鸡蛋.青豆玉米粒肉糜馅料1:1:1.荠菜香菇肉馅,1:0.1:1
@冶义5634：饺子皮与饺子馅的比例一般应该为多少才合适? -
刘崔18312188507…… 饺子馅与饺子皮的比例是1:1所以你不计较一斤面能包多少饺子,你想象一下,你要包多大的饺子,按照你想象中饺子的一半来切面,这样就好了...
@冶义5634：3斤饺子皮可以包多少肉 -
刘崔18312188507…… 问题一:一斤饺子皮配多少斤肉多少斤菜 一斤饺子皮很多哦,你几个人吃啊,需要这么多.比例是1:1啦.不过你要想馅多点,最埂是1:2,一斤肉没多少的,一斤饺子皮起码都有一百来张吧!问题二:一斤饺子皮要多少肉 一般来说,一斤饺子皮...
@冶义5634：一斤饺子皮该用多少馅 -
刘崔18312188507…… 一般自己擀的皮,可能要得多点,喜欢肉多点就用一斤肉的样子,跟大葱拌匀也就差不多了.
