一斤面粉配多少饺子馅
@宰涛1260：包饺子一斤面配多少馅 -
拔差18345288134…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@宰涛1260：1斤馅饺子用面多少 - 作业帮
拔差18345288134…… [答案] 面粉和馅的比例是因人而异的.1水和面的比例造成面的多少2做季子的大小决定了包的个数.3擀皮的大小决定了装馅的多少4装馅也是不同的,有的人能装馅,有的人不能装,这也是因素之一.5馅也得分类,如果是纯肉丸的话肯定比菜...
@宰涛1260：包饺子所需面粉和馅的分量 -
拔差18345288134…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@宰涛1260：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
拔差18345288134…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@宰涛1260：一斤粉可做多少水饺 -
拔差18345288134…… 看你多少饺子馅儿了、我想想我妈包饺子一般都是1斤面皮2斤肉馅、薄皮儿大馅、大概能60多个呢、
@宰涛1260：50个人吃饺子用多少斤面?多少斤馅? -
拔差18345288134…… 一般市场上卖的饺子皮一斤是40个左右,如果是自己做1斤面粉加220克左右的水能做出 57-60个饺子皮.馅和皮需要的重量是差不多的.所以50个人具体要多少皮和馅就要看他们能吃多少了饺子.一般女生可以吃十几个,男生20个没有问题.
@宰涛1260：包饺子一斤面加多少水 -
拔差18345288134…… 面粉和水的比例一般是2:1,即每500g面粉加水240g左右. 面团吃水因用途不同而用量不等.以七五粉或富强粉为例,每500克面粉,擀面条的面团,吃水180-200毫升,包饺子的面团吃水200-210毫升,包包子的发酵面吃水225-250毫升,第一...
@宰涛1260：一斤面可以做几斤饺子????
拔差18345288134…… 最好的比例是一斤面两斤馅,但是具体情况要具体分析~~一斤面可以包40个大的50~60个小点的,自己算算吧 大概二三斤左右
@宰涛1260：1kg饺子粉可以包多少饺子 -
拔差18345288134…… 我今天中午用200g面粉,做了40只水饺.大小基本上跟各类水饺店那种差不多,可能比有些店的大水饺略小一点.不是很大的蒸饺那种. 所以平均1两干面粉可以做10只水饺. 按照这个比例,1kg面粉,大约是200只水饺. 芹菜肉陷,40岁女一顿大概吃15-20只.80岁老太能吃10只. 我用大约1:2的水粉比.北方干燥天气.南方潮湿,粉也湿,所以可能包少一点.
@宰涛1260：包饺子用多少面粉和面,活出来的面正好把馅包完? -
拔差18345288134…… 正常的标准,一斤水饺的原料构成是:一斤面粉,六两肉混合一斤菜的馅.取消粮票和价格统一管理之后,这个标准已经没有人强制执行,但仍然可以作为我们平时包饺子的参考.具体包的时候,每一只饺子包的很鼓或者很不鼓,都会造成面皮过剩或者不够,所以包的时候要注意均匀.可以根据面团数量,比如揉成四个小团了,那么就把馅儿也分为四份.当你包完一团面或者一份馅之后,就知道你包的饺子是刚好,还是太鼓,还是馅少,后面包的时候稍加注意就好了.和面的量和包的手法两个方面都对了,就不难做到和的面正好把馅包完.
拔差18345288134…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@宰涛1260：1斤馅饺子用面多少 - 作业帮
拔差18345288134…… [答案] 面粉和馅的比例是因人而异的.1水和面的比例造成面的多少2做季子的大小决定了包的个数.3擀皮的大小决定了装馅的多少4装馅也是不同的,有的人能装馅,有的人不能装,这也是因素之一.5馅也得分类,如果是纯肉丸的话肯定比菜...
@宰涛1260：包饺子所需面粉和馅的分量 -
拔差18345288134…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@宰涛1260：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
拔差18345288134…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@宰涛1260：一斤粉可做多少水饺 -
拔差18345288134…… 看你多少饺子馅儿了、我想想我妈包饺子一般都是1斤面皮2斤肉馅、薄皮儿大馅、大概能60多个呢、
@宰涛1260：50个人吃饺子用多少斤面?多少斤馅? -
拔差18345288134…… 一般市场上卖的饺子皮一斤是40个左右,如果是自己做1斤面粉加220克左右的水能做出 57-60个饺子皮.馅和皮需要的重量是差不多的.所以50个人具体要多少皮和馅就要看他们能吃多少了饺子.一般女生可以吃十几个,男生20个没有问题.
@宰涛1260：包饺子一斤面加多少水 -
拔差18345288134…… 面粉和水的比例一般是2:1,即每500g面粉加水240g左右. 面团吃水因用途不同而用量不等.以七五粉或富强粉为例,每500克面粉,擀面条的面团,吃水180-200毫升,包饺子的面团吃水200-210毫升,包包子的发酵面吃水225-250毫升,第一...
@宰涛1260：一斤面可以做几斤饺子????
拔差18345288134…… 最好的比例是一斤面两斤馅,但是具体情况要具体分析~~一斤面可以包40个大的50~60个小点的,自己算算吧 大概二三斤左右
@宰涛1260：1kg饺子粉可以包多少饺子 -
拔差18345288134…… 我今天中午用200g面粉,做了40只水饺.大小基本上跟各类水饺店那种差不多,可能比有些店的大水饺略小一点.不是很大的蒸饺那种. 所以平均1两干面粉可以做10只水饺. 按照这个比例,1kg面粉,大约是200只水饺. 芹菜肉陷,40岁女一顿大概吃15-20只.80岁老太能吃10只. 我用大约1:2的水粉比.北方干燥天气.南方潮湿,粉也湿,所以可能包少一点.
@宰涛1260：包饺子用多少面粉和面,活出来的面正好把馅包完? -
拔差18345288134…… 正常的标准,一斤水饺的原料构成是:一斤面粉,六两肉混合一斤菜的馅.取消粮票和价格统一管理之后,这个标准已经没有人强制执行,但仍然可以作为我们平时包饺子的参考.具体包的时候,每一只饺子包的很鼓或者很不鼓,都会造成面皮过剩或者不够,所以包的时候要注意均匀.可以根据面团数量,比如揉成四个小团了,那么就把馅儿也分为四份.当你包完一团面或者一份馅之后,就知道你包的饺子是刚好,还是太鼓,还是馅少,后面包的时候稍加注意就好了.和面的量和包的手法两个方面都对了,就不难做到和的面正好把馅包完.
