两人份饺子要多少面粉
@窦宁5973：包饺子所需面粉和馅的分量 -
孙兴19193401793…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@窦宁5973：请问两人份的饺子需要面粉,肉,芹菜各多少克???? -
孙兴19193401793…… 500克面粉, 水自定义 200克猪肉, 500克芹菜, 10克酱油, 5克盐, 20克葱, 10克姜, 2克花椒粉, 5克蚝油, 30克熟植物油,最好是黄豆的, 2克味素,
@窦宁5973：两个人吃饺子需要和几碗面?两个人的饺子需要和普通吃饭的碗几碗面合
孙兴19193401793…… 半斤面就够了.准备用料:面粉250克,腌适量,水适量,蛋清一个1、取出面粉,在面粉中加入一勺盐,搅拌均匀.2、之后在面粉中打入鸡蛋清.3、之后在面粉中加入凉水,活成面絮.4、然后用手将面絮揉成面团,反复蘸水揉面2-3次后,用锅盖盖住,醒30分钟.5、时间到了,取一小块面团,用刀切成小剂.6、然后用擀面杖将剂子擀成薄面皮.
@窦宁5973：怎么过多少水和多少面做出两人份饺子. -
孙兴19193401793…… 二个人吃多少的饺子,去试吃一下,计算一下吃了多少只,合多少重. 如重不计汤是X克的话,则面大约为X/3克.水大约X/3克,馅大约X/3克. 这样的配方去自制吧.尝试后,发现不够下次增加,发现太多下次减少...
@窦宁5973：三个人包饺子要几斤面粉? -
孙兴19193401793…… 这个根据个人的饭量而定.男士饭量较大,主要看平时能吃多少饭了.一般女士可以用3-4两面粉(馅儿除外),男士或许在1斤左右了.这个视不同情况而定.
@窦宁5973：两人份的牛肉馅饺子应该用的配料面粉、肉馅要多少克最适宜. -
孙兴19193401793…… 500克面粉,300克牛肉.如果饭量不很大.
@窦宁5973：500克面粉做多少饺子皮
孙兴19193401793…… 500克面粉做40个大的,而小点的有50-60个.包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@窦宁5973：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
孙兴19193401793…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@窦宁5973：包饺子需多少面粉 -
孙兴19193401793…… 如果是三口之家,一斤面粉足够了.
@窦宁5973：250个饺子需用多少斤面? -
孙兴19193401793…… 正常饭店的饺子大概需要5——8斤面.具体需要多少取决以下几个方面: 第一、饺子的大小 第二、饺子皮的薄厚; 第三、饺子皮的干湿程度; 第四、面皮的发酵程度; 第五、面粉的质量.
孙兴19193401793…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@窦宁5973：请问两人份的饺子需要面粉,肉,芹菜各多少克???? -
孙兴19193401793…… 500克面粉, 水自定义 200克猪肉, 500克芹菜, 10克酱油, 5克盐, 20克葱, 10克姜, 2克花椒粉, 5克蚝油, 30克熟植物油,最好是黄豆的, 2克味素,
@窦宁5973：两个人吃饺子需要和几碗面?两个人的饺子需要和普通吃饭的碗几碗面合
孙兴19193401793…… 半斤面就够了.准备用料:面粉250克,腌适量,水适量,蛋清一个1、取出面粉,在面粉中加入一勺盐,搅拌均匀.2、之后在面粉中打入鸡蛋清.3、之后在面粉中加入凉水,活成面絮.4、然后用手将面絮揉成面团,反复蘸水揉面2-3次后,用锅盖盖住,醒30分钟.5、时间到了,取一小块面团,用刀切成小剂.6、然后用擀面杖将剂子擀成薄面皮.
@窦宁5973：怎么过多少水和多少面做出两人份饺子. -
孙兴19193401793…… 二个人吃多少的饺子,去试吃一下,计算一下吃了多少只,合多少重. 如重不计汤是X克的话,则面大约为X/3克.水大约X/3克,馅大约X/3克. 这样的配方去自制吧.尝试后,发现不够下次增加,发现太多下次减少...
@窦宁5973：三个人包饺子要几斤面粉? -
孙兴19193401793…… 这个根据个人的饭量而定.男士饭量较大,主要看平时能吃多少饭了.一般女士可以用3-4两面粉(馅儿除外),男士或许在1斤左右了.这个视不同情况而定.
@窦宁5973：两人份的牛肉馅饺子应该用的配料面粉、肉馅要多少克最适宜. -
孙兴19193401793…… 500克面粉,300克牛肉.如果饭量不很大.
@窦宁5973：500克面粉做多少饺子皮
孙兴19193401793…… 500克面粉做40个大的,而小点的有50-60个.包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@窦宁5973：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
孙兴19193401793…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@窦宁5973：包饺子需多少面粉 -
孙兴19193401793…… 如果是三口之家,一斤面粉足够了.
@窦宁5973：250个饺子需用多少斤面? -
孙兴19193401793…… 正常饭店的饺子大概需要5——8斤面.具体需要多少取决以下几个方面: 第一、饺子的大小 第二、饺子皮的薄厚; 第三、饺子皮的干湿程度; 第四、面皮的发酵程度; 第五、面粉的质量.
