一斤肉馅能做多少饺子
@鲜齐6681：一斤肉馅能包多少饺子 -
曹差18980429231…… 一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.如果你比较爱吃肉,可以一斤肉+一斤菜,如果吃肉一般,可以六两肉加一斤到一斤半菜就可以了.我们三口之家一般就用这么多量,而且是大人的量.
@鲜齐6681：四百只饺子要买几斤肉和芹菜 -
曹差18980429231…… 我家3斤芹菜(只用杆不用叶子)1斤肉馅大概能包120个饺子,我估计400个大概10斤芹菜4斤左右肉馅吧,每个人家包的饺子口味、大小都不一样,所以肉馅的比例也不一样,我只能说个大概,以我家的情况.
@鲜齐6681：1斤饺子大概多少个 -
曹差18980429231…… 饭店里一斤都是60个,自己包的话不一定
@鲜齐6681：一斤饺子馅一般能包多少饺子 -
曹差18980429231…… 买的饺子皮一般有60—70个
@鲜齐6681：2斤多肉配多少韭菜包饺子
曹差18980429231…… 一斤韭菜.2斤肉要一斤韭菜,还需要一百五十个饺子皮,一斤韭菜2斤肉做成饺子馅应该有三斤,因为韭菜不用出水,按照饺子馅和饺子皮的比例1:1,应该是三斤饺子皮,但是要说明,饺子皮是外买的,如果是自己做饺子皮,有大有小,也可能有出入,一般是一斤韭菜2斤肉的馅,用三斤饺子皮,也就是一百五十个饺子.
@鲜齐6681：一斤肉可以包多少个水饺?一斤猪肉馅的水饺成本是多少? -
曹差18980429231…… 肉馅13元/斤,菜2元/斤,面粉2元/斤,水价忽略,比例2.5:4.5:2:1,每斤成本4.55元+0.15元调料=4.7元.自己包用料好,贵一些6到7元吧.厂家规模生产用料成本低,4到5元.但是店里卖20几元/斤的水饺可不是一斤就是一斤重,大约2斤重,成本就是9到10元,再加其他成本大致在13到15元(看什么馅).超市速冻水是按直接净重算的,就是4到5元成本,当然馅越贵总价也越贵,也有其他销售成本,所以低于6、7元/斤的速冻水饺里面包的什么可想而知.
@鲜齐6681：两个人吃大葱肉饺子!需要多少大葱和肉?? -
曹差18980429231…… 这个可以相差很多,看你们能吃多少,还有是不是很喜欢吃肉.一般一斤饺子皮,需要半斤至一斤肉,半斤至一斤大葱.肉多一点,大葱就少一点,两种加起来一斤半就差不多,也就是一斤饺子皮配一斤半的馅料
@鲜齐6681：20斤肉加上菜要多少个饺子皮 -
曹差18980429231…… 一斤肉加上适量的菜可以包出大约50个饺子.20斤肉大约能包1000个饺子.
@鲜齐6681：450个饺子大概要几斤白菜几斤猪肉 -
曹差18980429231…… = 你买四斤的肉,然后韭菜和肉的比例的2:1,皮子和馅的比例就是1:1,应该可以做400个左右,可能还要多点,就是四斤的肉,八斤韭菜,12斤的皮子,差不多就这样
@鲜齐6681：包饺子一斤面配多少馅 -
曹差18980429231…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
曹差18980429231…… 一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.如果你比较爱吃肉,可以一斤肉+一斤菜,如果吃肉一般,可以六两肉加一斤到一斤半菜就可以了.我们三口之家一般就用这么多量,而且是大人的量.
@鲜齐6681：四百只饺子要买几斤肉和芹菜 -
曹差18980429231…… 我家3斤芹菜(只用杆不用叶子)1斤肉馅大概能包120个饺子,我估计400个大概10斤芹菜4斤左右肉馅吧,每个人家包的饺子口味、大小都不一样,所以肉馅的比例也不一样,我只能说个大概,以我家的情况.
@鲜齐6681：1斤饺子大概多少个 -
曹差18980429231…… 饭店里一斤都是60个,自己包的话不一定
@鲜齐6681：一斤饺子馅一般能包多少饺子 -
曹差18980429231…… 买的饺子皮一般有60—70个
@鲜齐6681：2斤多肉配多少韭菜包饺子
曹差18980429231…… 一斤韭菜.2斤肉要一斤韭菜,还需要一百五十个饺子皮,一斤韭菜2斤肉做成饺子馅应该有三斤,因为韭菜不用出水,按照饺子馅和饺子皮的比例1:1,应该是三斤饺子皮,但是要说明,饺子皮是外买的,如果是自己做饺子皮,有大有小,也可能有出入,一般是一斤韭菜2斤肉的馅,用三斤饺子皮,也就是一百五十个饺子.
@鲜齐6681：一斤肉可以包多少个水饺?一斤猪肉馅的水饺成本是多少? -
曹差18980429231…… 肉馅13元/斤,菜2元/斤,面粉2元/斤,水价忽略,比例2.5:4.5:2:1,每斤成本4.55元+0.15元调料=4.7元.自己包用料好,贵一些6到7元吧.厂家规模生产用料成本低,4到5元.但是店里卖20几元/斤的水饺可不是一斤就是一斤重,大约2斤重,成本就是9到10元,再加其他成本大致在13到15元(看什么馅).超市速冻水是按直接净重算的,就是4到5元成本,当然馅越贵总价也越贵,也有其他销售成本,所以低于6、7元/斤的速冻水饺里面包的什么可想而知.
@鲜齐6681：两个人吃大葱肉饺子!需要多少大葱和肉?? -
曹差18980429231…… 这个可以相差很多,看你们能吃多少,还有是不是很喜欢吃肉.一般一斤饺子皮,需要半斤至一斤肉,半斤至一斤大葱.肉多一点,大葱就少一点,两种加起来一斤半就差不多,也就是一斤饺子皮配一斤半的馅料
@鲜齐6681：20斤肉加上菜要多少个饺子皮 -
曹差18980429231…… 一斤肉加上适量的菜可以包出大约50个饺子.20斤肉大约能包1000个饺子.
@鲜齐6681：450个饺子大概要几斤白菜几斤猪肉 -
曹差18980429231…… = 你买四斤的肉,然后韭菜和肉的比例的2:1,皮子和馅的比例就是1:1,应该可以做400个左右,可能还要多点,就是四斤的肉,八斤韭菜,12斤的皮子,差不多就这样
@鲜齐6681：包饺子一斤面配多少馅 -
曹差18980429231…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
