一般啤酒是生啤还是熟啤
@隗相2341：市场上卖的啤酒是生啤还是熟啤? -
包怕13329121329…… 现在市场上销售的基本上都是“混生”啤.真正的生啤酒很少有这么长的保质期,一般就是当地销售,一般都是采用不锈钢桶装,是有灭菌降温设备的桶.而熟啤酒现在就是瓶装的,因为口感不如混生啤好喝,所以生产厂家就少.
@隗相2341：怎么分辨 生啤酒和熟啤酒 -
包怕13329121329…… 一般的啤酒上会标明(纯)生啤,生啤是通过过滤,而熟啤要经过巴氏高温灭菌的,从口感上说生啤口感更加爽口,就一般我们是很难通过感官辨别的.
@隗相2341：纯生啤酒是生啤还是熟啤?(如青岛纯生) -
包怕13329121329…… 当然是生啤酒,熟啤酒是指经过60摄氏度巴氏杀菌的啤酒,口感新鲜度不如纯生,由于青岛纯生是以膜过滤方法滤出杂菌,不经巴氏杀菌,所以叫纯生啤酒 如果满意记得采纳哦!谢谢
@隗相2341：生啤酒和熟啤酒? -
包怕13329121329…… 一: 生啤酒:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒.生啤酒中所含的活酵母,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用,故可增加瘦人的体重.生啤直接散装到商店销售,喝到口中的是无气泡的微苦味,且在常温下仅能保鲜一两天. 二: 熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒.熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应,故较适合胖人饮用.熟啤多为瓶装或罐装,时间一长还会有老熟及氧化等异味,其优点是在常温下保质期可达半年.
@隗相2341：啤酒中的生啤和熟啤是怎么分的? -
包怕13329121329…… 生啤和熟啤是根据啤酒的灭菌情况来划分的.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经过巴氏消毒(一种特殊的消毒灭菌方法)处理,直接将散装啤酒放到商店销售. 混生啤酒的口感优于熟啤,但因其不杀菌,不充氧...
@隗相2341：生啤酒和熟啤酒的区别是什么? -
包怕13329121329…… 生啤酒没经过二次发酵的.啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长
@隗相2341：平时常喝的酒中,哪些是生啤酒,哪些是熟啤酒 -
包怕13329121329…… 生啤酒一般都会标出来,什么青岛纯生、金仕佰纯生、雪花纯生、百威纯生等等,反之则是熟啤酒.喝之前仔细看一下就会发现.
@隗相2341：生啤和熟啤什么区别?我们平时喝的是生啤酒,那熟啤是什么? -
包怕13329121329…… 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个...
@隗相2341：什么是生啤,什么是熟啤?
包怕13329121329…… 其实就是杀菌步骤的的不一样 生啤没有经过高温杀菌,主要是通过过滤来杀菌 而熟啤经过高温杀菌, 饮用的时候,生啤相对来说比较爽口,但是保存时间较短
@隗相2341：生啤酒好还是熟啤酒好? -
包怕13329121329…… 啤酒有“液体面包”之称,经常饮用有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能.而现在啤酒品种也越来越丰富,比如按除菌方式不同而划分的生啤和熟啤.国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一...
包怕13329121329…… 现在市场上销售的基本上都是“混生”啤.真正的生啤酒很少有这么长的保质期,一般就是当地销售,一般都是采用不锈钢桶装,是有灭菌降温设备的桶.而熟啤酒现在就是瓶装的,因为口感不如混生啤好喝,所以生产厂家就少.
@隗相2341：怎么分辨 生啤酒和熟啤酒 -
包怕13329121329…… 一般的啤酒上会标明(纯)生啤,生啤是通过过滤,而熟啤要经过巴氏高温灭菌的,从口感上说生啤口感更加爽口,就一般我们是很难通过感官辨别的.
@隗相2341：纯生啤酒是生啤还是熟啤?(如青岛纯生) -
包怕13329121329…… 当然是生啤酒,熟啤酒是指经过60摄氏度巴氏杀菌的啤酒,口感新鲜度不如纯生,由于青岛纯生是以膜过滤方法滤出杂菌,不经巴氏杀菌,所以叫纯生啤酒 如果满意记得采纳哦!谢谢
@隗相2341：生啤酒和熟啤酒? -
包怕13329121329…… 一: 生啤酒:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒.生啤酒中所含的活酵母,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用,故可增加瘦人的体重.生啤直接散装到商店销售,喝到口中的是无气泡的微苦味,且在常温下仅能保鲜一两天. 二: 熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒.熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应,故较适合胖人饮用.熟啤多为瓶装或罐装,时间一长还会有老熟及氧化等异味,其优点是在常温下保质期可达半年.
@隗相2341：啤酒中的生啤和熟啤是怎么分的? -
包怕13329121329…… 生啤和熟啤是根据啤酒的灭菌情况来划分的.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经过巴氏消毒(一种特殊的消毒灭菌方法)处理,直接将散装啤酒放到商店销售. 混生啤酒的口感优于熟啤,但因其不杀菌,不充氧...
@隗相2341：生啤酒和熟啤酒的区别是什么? -
包怕13329121329…… 生啤酒没经过二次发酵的.啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长
@隗相2341：平时常喝的酒中,哪些是生啤酒,哪些是熟啤酒 -
包怕13329121329…… 生啤酒一般都会标出来,什么青岛纯生、金仕佰纯生、雪花纯生、百威纯生等等,反之则是熟啤酒.喝之前仔细看一下就会发现.
@隗相2341：生啤和熟啤什么区别?我们平时喝的是生啤酒,那熟啤是什么? -
包怕13329121329…… 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个...
@隗相2341：什么是生啤,什么是熟啤?
包怕13329121329…… 其实就是杀菌步骤的的不一样 生啤没有经过高温杀菌,主要是通过过滤来杀菌 而熟啤经过高温杀菌, 饮用的时候,生啤相对来说比较爽口,但是保存时间较短
@隗相2341：生啤酒好还是熟啤酒好? -
包怕13329121329…… 啤酒有“液体面包”之称,经常饮用有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能.而现在啤酒品种也越来越丰富,比如按除菌方式不同而划分的生啤和熟啤.国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一...
