一锅乱炖家常做法
@鲜怜1680：乱炖的做法,一锅乱炖怎么做好吃,一锅乱炖的家常做法 -
凌砖18535121058…… 一锅乱炖的做法步骤1 准备材料都洗净.2 蒜拍散 香菇和蘑菇十字切开.3 准备调料.4 锅中倒油 加入蒜炒香.5 倒入香菇和蘑菇.6 翻炒后加入清水或高汤.7 然后倒入墨鱼亲亲肠和烤竹轮.8 然后倒入切块豆腐继续煮.9 娃娃菜切段.10 先倒入菜梆再倒入菜叶.11 盖盖煮1-2分钟调盐和蔬之鲜即可.
@鲜怜1680：乱炖一锅家常做法,正宗乱炖一锅怎么做 -
凌砖18535121058…… 主料 鸡抓500克 辅料 姜 适量 大蒜 适量 香叶 适量 草果 适量 白果 适量 陈皮 适量 桂皮 适量 盐、酱油、料酒、白米醋、 适量 鲜辣椒 个人口感 步骤1.去掉鸡尖2.放入盐水,泡20分钟,待出血水捞出3.姜切片、辣椒切碎末、蒜拍碎,草果拍裂!4.把香料、姜、大蒜、辣椒、料酒、酱油、醋倒在一起泡25分钟入味,然后放入高压锅小火顿15分钟
@鲜怜1680：乱炖怎么做? -
凌砖18535121058…… 乱炖的详细做法: 西红柿一个、扁豆一点,要切成段(不要太多)、土豆一个,切成菱形块、红署粉一点、豆腐一块或是茄子一个都可以,切成小方块(豆腐最好是能炖的那种). 然后就是调料了,葱、姜、大料、大蒜四五辨要准备好.下面...
@鲜怜1680：炖菜怎么做好吃乱炖 -
凌砖18535121058…… 1东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后顺序放入扁豆、茄子、青红尖椒、土豆,炒至四成熟的时候继续加入高...
@鲜怜1680：东北一锅乱炖怎么做 -
凌砖18535121058…… 主料:西红柿1个,鹌鹑蛋12个,香菇200g,白菜300g,土豆2个.辅料:油适量,盐适量,生抽半勺 .步骤1.准备好所有材料.西红柿切块,香菇切片,白菜切片,土豆切片.3.锅热油热后加入鹌鹑蛋.4. 中小火煎至外表皱起.5.加入香菇翻炒均匀.6.加入西红柿、土豆继续翻炒,此时火不能打,否则容易糊锅,稍微炒一下即可加入水.7.加入适量的水,水的量不能没过菜.8.等汤烧开后加入半勺生抽,用盐调味煮上5分钟.9.加入白菜继续煮.10.等白菜变软后加入葱花即可出锅.
@鲜怜1680：东北乱炖(东北乱炖的家常做法)
凌砖18535121058…… 东北,就没有“乱炖”!作为一个土生土长的东北人,我从未在东北这片黑土地上吃过“乱炖”.记得第一次听说乱炖这道菜,还是在离开东北上大学时.和同学们一起出...
@鲜怜1680：乱炖菜怎么做好吃 -
凌砖18535121058…… 豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成.东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一.
@鲜怜1680：东北乱炖最正宗的做法东北乱炖最正宗的做法介绍
凌砖18535121058…… 1、将茄子撕成小段,芸豆切成段、西红柿切成小块.辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用.宽粉用开水浸泡备用.2、在锅内留250克油烧至五成开后,将茄子先放入其中炸软后捞出控油,再炸芸豆,见芸豆发软后捞出控油.3、在锅内留少许底油,放入葱姜炸锅,待爆出香味后下五香粉、胡椒粉、盐、鸡精,下红烧肉拌炒,加茄子、芸豆、大头菜,再炒几分钟随意,最后加水和宽粉炖15分钟,再加西红柿、尖椒炖5分钟,出锅时淋香油就可以!
@鲜怜1680：乱炖怎么做好吃,乱炖的家常做法 -
凌砖18535121058…… 用料 主料 排骨200克 土豆1个 四季豆200克 蒜瓣4个 辅料 盐 适量 油 适量 面豉酱1汤匙 蚝油1汤匙 白糖 少许 鸡精 少许 清水 适量 乱炖的做法1.排骨洗净沥干水,土豆去皮洗净切块,四季豆去掉经络折段、浸泡片刻,蒜瓣拍扁去皮,热锅,下适量油,倒入排骨、蒜瓣、煸炒片刻,炒至表皮焦黄色.2.倒入洗好的四季豆,翻炒片刻,倒入酱油、面豉酱继续翻炒均匀3.调入蚝油,少许盐、倒入切好的土豆翻炒均匀.4.倒进适量的清水,拌匀,遮上锅盖大火煮沸后调成中火焖至汤汁浓郁,剩下少许汤汁时,调入鸡精,少许白糖翻炒均匀即可装盆~
@鲜怜1680：有谁知道东北的乱炖怎么做的?
凌砖18535121058…… 做法一: 原料:五花肉、五餐肉、青椒、茄子(东北是绿色的圆茄子)、土豆、西红柿、宽粉条、豆角.(只要是你喜欢吃的菜都可以放,但是绿叶菜除外)、葱、姜、蒜...
凌砖18535121058…… 一锅乱炖的做法步骤1 准备材料都洗净.2 蒜拍散 香菇和蘑菇十字切开.3 准备调料.4 锅中倒油 加入蒜炒香.5 倒入香菇和蘑菇.6 翻炒后加入清水或高汤.7 然后倒入墨鱼亲亲肠和烤竹轮.8 然后倒入切块豆腐继续煮.9 娃娃菜切段.10 先倒入菜梆再倒入菜叶.11 盖盖煮1-2分钟调盐和蔬之鲜即可.
@鲜怜1680：乱炖一锅家常做法,正宗乱炖一锅怎么做 -
凌砖18535121058…… 主料 鸡抓500克 辅料 姜 适量 大蒜 适量 香叶 适量 草果 适量 白果 适量 陈皮 适量 桂皮 适量 盐、酱油、料酒、白米醋、 适量 鲜辣椒 个人口感 步骤1.去掉鸡尖2.放入盐水,泡20分钟,待出血水捞出3.姜切片、辣椒切碎末、蒜拍碎,草果拍裂!4.把香料、姜、大蒜、辣椒、料酒、酱油、醋倒在一起泡25分钟入味,然后放入高压锅小火顿15分钟
@鲜怜1680：乱炖怎么做? -
凌砖18535121058…… 乱炖的详细做法: 西红柿一个、扁豆一点,要切成段(不要太多)、土豆一个,切成菱形块、红署粉一点、豆腐一块或是茄子一个都可以,切成小方块(豆腐最好是能炖的那种). 然后就是调料了,葱、姜、大料、大蒜四五辨要准备好.下面...
@鲜怜1680：炖菜怎么做好吃乱炖 -
凌砖18535121058…… 1东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后顺序放入扁豆、茄子、青红尖椒、土豆,炒至四成熟的时候继续加入高...
@鲜怜1680：东北一锅乱炖怎么做 -
凌砖18535121058…… 主料:西红柿1个,鹌鹑蛋12个,香菇200g,白菜300g,土豆2个.辅料:油适量,盐适量,生抽半勺 .步骤1.准备好所有材料.西红柿切块,香菇切片,白菜切片,土豆切片.3.锅热油热后加入鹌鹑蛋.4. 中小火煎至外表皱起.5.加入香菇翻炒均匀.6.加入西红柿、土豆继续翻炒,此时火不能打,否则容易糊锅,稍微炒一下即可加入水.7.加入适量的水,水的量不能没过菜.8.等汤烧开后加入半勺生抽,用盐调味煮上5分钟.9.加入白菜继续煮.10.等白菜变软后加入葱花即可出锅.
@鲜怜1680：东北乱炖(东北乱炖的家常做法)
凌砖18535121058…… 东北,就没有“乱炖”!作为一个土生土长的东北人,我从未在东北这片黑土地上吃过“乱炖”.记得第一次听说乱炖这道菜,还是在离开东北上大学时.和同学们一起出...
@鲜怜1680：乱炖菜怎么做好吃 -
凌砖18535121058…… 豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成.东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一.
@鲜怜1680：东北乱炖最正宗的做法东北乱炖最正宗的做法介绍
凌砖18535121058…… 1、将茄子撕成小段,芸豆切成段、西红柿切成小块.辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用.宽粉用开水浸泡备用.2、在锅内留250克油烧至五成开后,将茄子先放入其中炸软后捞出控油,再炸芸豆,见芸豆发软后捞出控油.3、在锅内留少许底油,放入葱姜炸锅,待爆出香味后下五香粉、胡椒粉、盐、鸡精,下红烧肉拌炒,加茄子、芸豆、大头菜,再炒几分钟随意,最后加水和宽粉炖15分钟,再加西红柿、尖椒炖5分钟,出锅时淋香油就可以!
@鲜怜1680：乱炖怎么做好吃,乱炖的家常做法 -
凌砖18535121058…… 用料 主料 排骨200克 土豆1个 四季豆200克 蒜瓣4个 辅料 盐 适量 油 适量 面豉酱1汤匙 蚝油1汤匙 白糖 少许 鸡精 少许 清水 适量 乱炖的做法1.排骨洗净沥干水,土豆去皮洗净切块,四季豆去掉经络折段、浸泡片刻,蒜瓣拍扁去皮,热锅,下适量油,倒入排骨、蒜瓣、煸炒片刻,炒至表皮焦黄色.2.倒入洗好的四季豆,翻炒片刻,倒入酱油、面豉酱继续翻炒均匀3.调入蚝油,少许盐、倒入切好的土豆翻炒均匀.4.倒进适量的清水,拌匀,遮上锅盖大火煮沸后调成中火焖至汤汁浓郁,剩下少许汤汁时,调入鸡精,少许白糖翻炒均匀即可装盆~
@鲜怜1680：有谁知道东北的乱炖怎么做的?
凌砖18535121058…… 做法一: 原料:五花肉、五餐肉、青椒、茄子(东北是绿色的圆茄子)、土豆、西红柿、宽粉条、豆角.(只要是你喜欢吃的菜都可以放,但是绿叶菜除外)、葱、姜、蒜...
