大杂烩的10种做法
@钦衬5110：做法,东北大杂烩怎么做好吃,东北大杂烩的家常做法 -
戴韵15646581288…… 鱼香肉丝 主料:猪里脊肉150克; 配料:青椒2个、水发木耳适量(根据自己的喜好定量); 佐料:葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许以及生粉一小勺(腌制肉丝用) 调味汁:两大勺蚝油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁...
@钦衬5110：重庆大杂烩的家常做法 -
戴韵15646581288…… 菜谱做法: 1.准备好食材,香菇切片,豆腐切粒 2.蔬菜切条状 3.粉丝热水冲洗一下,剪短 4.莴笋叶浸泡好 5.锅里加水,煮开 6.加入蔬菜,烫一分钟,捞起 7.加入豆腐,香菇煮两分钟左右,出锅沥干 8.放入莴笋叶 9.烫10秒,捞出,切段备用 10.依次同类,全部煮熟捞干备用 11.等锅热了,加入油,自制蘑菇酱,翻炒一下,倒入豆腐和香菇 12.翻炒一下,加入盐,黄酒,和水,盖上锅盖焖两分钟左右,让豆腐入味 13.加入粉丝 14.继续焖,一分钟 15.加入莴笋叶 16.青菜 17.加蚝油,翻炒一分钟即可出锅
@钦衬5110：大杂烩焖锅做法焖锅大杂烩的家常做法
戴韵15646581288…… 1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量.2、先将牛肉和鸡翅等腌制好.3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用.4、葱姜蒜切好,下油锅炒香.5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等.6、加少量清水,适量食盐.7、取空碗,加入适量番茄酱,大酱,蚝油,酱油,淀粉和水调均.8、将调好的酱汁倒入煮好的锅内.稍微收汁至浓稠即可.
@钦衬5110：杂烩菜怎么做 -
戴韵15646581288…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
@钦衬5110：大杂烩家常做法,正宗大杂烩怎么做 -
戴韵15646581288…… 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@钦衬5110：大杂烩怎么吃 大杂烩的家常做法 -
戴韵15646581288…… 大杂烩的做法1.熟肉、豆腐一盘.2.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒.3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽.4.白菜切成细丝.5.、放入白菜翻炒.6.放入木耳翻炒片刻.7.放入盐、鸡精调味.8.关火,盛入盘中.
@钦衬5110：家常大杂烩怎么做? -
戴韵15646581288…… [原料/调料] 熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克.花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克.[制作流程] 1.猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片,生姜切丝,鹌鹑蛋煮熟去壳.2.烧锅下油,放入生姜,瘦肉片,煸锅.3.加入清汤猪肚、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、鹌鹑蛋煮5分钟,再下入水瓜、味精、白糖、鸡精粉,用中火煮10分钟,淋入麻油即可.
@钦衬5110：湖南土家大杂烩的做法 -
戴韵15646581288…… 大杂烩的做法 料 主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克,辅料:鲜香菇25克,虾仁25克,调料:料酒15克,盐1...
@钦衬5110：大杂烩怎么做好吃窍门 -
戴韵15646581288…… 食材明细 三目蟹2只 鲜虾适量 沙白适量 花甲适量 鱿鱼1只 娃娃菜一小棵 香菇适量 葱花适量 蒜4颗 白酒半杯 料酒少许 盐35克 水适量 辣椒2小条 冬瓜适量 黄瓜适量 油适量 原味口味 煲工艺 十分钟耗时 简单难度 海鲜大杂烩的做法步骤1 底下黄瓜...
@钦衬5110：李鸿章大杂烩有什么简单的做法分享? -
戴韵15646581288…… 李鸿章大杂烩,又称李鸿章杂碎,是一道著名的传统安徽菜肴,起源于清朝晚期.这道菜以丰富的食材和独特的烹饪技巧著称,通常包括多种肉类、海鲜和蔬菜.以下是一种简化版的李鸿章...
戴韵15646581288…… 鱼香肉丝 主料:猪里脊肉150克; 配料:青椒2个、水发木耳适量(根据自己的喜好定量); 佐料:葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许以及生粉一小勺(腌制肉丝用) 调味汁:两大勺蚝油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁...
@钦衬5110：重庆大杂烩的家常做法 -
戴韵15646581288…… 菜谱做法: 1.准备好食材,香菇切片,豆腐切粒 2.蔬菜切条状 3.粉丝热水冲洗一下,剪短 4.莴笋叶浸泡好 5.锅里加水,煮开 6.加入蔬菜,烫一分钟,捞起 7.加入豆腐,香菇煮两分钟左右,出锅沥干 8.放入莴笋叶 9.烫10秒,捞出,切段备用 10.依次同类,全部煮熟捞干备用 11.等锅热了,加入油,自制蘑菇酱,翻炒一下,倒入豆腐和香菇 12.翻炒一下,加入盐,黄酒,和水,盖上锅盖焖两分钟左右,让豆腐入味 13.加入粉丝 14.继续焖,一分钟 15.加入莴笋叶 16.青菜 17.加蚝油,翻炒一分钟即可出锅
@钦衬5110：大杂烩焖锅做法焖锅大杂烩的家常做法
戴韵15646581288…… 1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量.2、先将牛肉和鸡翅等腌制好.3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用.4、葱姜蒜切好,下油锅炒香.5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等.6、加少量清水,适量食盐.7、取空碗,加入适量番茄酱,大酱,蚝油,酱油,淀粉和水调均.8、将调好的酱汁倒入煮好的锅内.稍微收汁至浓稠即可.
@钦衬5110：杂烩菜怎么做 -
戴韵15646581288…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
@钦衬5110：大杂烩家常做法,正宗大杂烩怎么做 -
戴韵15646581288…… 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@钦衬5110：大杂烩怎么吃 大杂烩的家常做法 -
戴韵15646581288…… 大杂烩的做法1.熟肉、豆腐一盘.2.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒.3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽.4.白菜切成细丝.5.、放入白菜翻炒.6.放入木耳翻炒片刻.7.放入盐、鸡精调味.8.关火,盛入盘中.
@钦衬5110：家常大杂烩怎么做? -
戴韵15646581288…… [原料/调料] 熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克.花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克.[制作流程] 1.猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片,生姜切丝,鹌鹑蛋煮熟去壳.2.烧锅下油,放入生姜,瘦肉片,煸锅.3.加入清汤猪肚、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、鹌鹑蛋煮5分钟,再下入水瓜、味精、白糖、鸡精粉,用中火煮10分钟,淋入麻油即可.
@钦衬5110：湖南土家大杂烩的做法 -
戴韵15646581288…… 大杂烩的做法 料 主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克,辅料:鲜香菇25克,虾仁25克,调料:料酒15克,盐1...
@钦衬5110：大杂烩怎么做好吃窍门 -
戴韵15646581288…… 食材明细 三目蟹2只 鲜虾适量 沙白适量 花甲适量 鱿鱼1只 娃娃菜一小棵 香菇适量 葱花适量 蒜4颗 白酒半杯 料酒少许 盐35克 水适量 辣椒2小条 冬瓜适量 黄瓜适量 油适量 原味口味 煲工艺 十分钟耗时 简单难度 海鲜大杂烩的做法步骤1 底下黄瓜...
@钦衬5110：李鸿章大杂烩有什么简单的做法分享? -
戴韵15646581288…… 李鸿章大杂烩,又称李鸿章杂碎,是一道著名的传统安徽菜肴,起源于清朝晚期.这道菜以丰富的食材和独特的烹饪技巧著称,通常包括多种肉类、海鲜和蔬菜.以下是一种简化版的李鸿章...
