大杂烩怎么做
@甄水2247：大杂烩家常做法,正宗大杂烩怎么做 -
拔满13327575328…… 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@甄水2247：大杂烩简单易学的做法 大杂烩怎么做好吃 -
拔满13327575328…… 大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精 做法 1.香菇洗净切块,青菜洗干净 2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会 6.另起一锅,把青菜焯一下水 7.捞出摆入盘中 8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可
@甄水2247：怎么做大杂烩,大杂烩的做法 -
拔满13327575328…… 大杂烩的做法步骤1 熟肉、豆腐一盘.2 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒.3 把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽.4 白菜切成细丝.5 、放入白菜翻炒.6 放入木耳翻炒片刻.7 放入盐、鸡精调味.8 关火,盛入盘中.
@甄水2247：如何烧大杂烩? -
拔满13327575328…… 材料准备好,一锅炖.可以试试这个简单: 主料:冻豆腐150g 猪血100g 粉条100g 干豆皮50g 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、老干妈适量、生抽适量 步骤:1.大蒜切好2.冻豆腐解冻后洗净3.猪血切好4.干豆皮洗净5.粉条用热水泡好6.放猪血7.再放冻豆腐8.然后放适量的水,再放粉条9.放老干妈、生抽10.再放干豆皮11.再盖锅盖,开小火,炖上10分钟,放少许的盐12.然后开锅装盘 建议冻豆腐洗干净后把水稍稍挤挤.
@甄水2247：家常大杂烩怎么做? -
拔满13327575328…… [原料/调料] 熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克.花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克.[制作流程] 1.猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片,生姜切丝,鹌鹑蛋煮熟去壳.2.烧锅下油,放入生姜,瘦肉片,煸锅.3.加入清汤猪肚、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、鹌鹑蛋煮5分钟,再下入水瓜、味精、白糖、鸡精粉,用中火煮10分钟,淋入麻油即可.
@甄水2247：大杂烩怎么吃 大杂烩的家常做法 -
拔满13327575328…… 大杂烩的做法1.熟肉、豆腐一盘.2.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒.3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽.4.白菜切成细丝.5.、放入白菜翻炒.6.放入木耳翻炒片刻.7.放入盐、鸡精调味.8.关火,盛入盘中.
@甄水2247：大杂烩怎么做好吃,大杂烩的家常做法 -
拔满13327575328…… 用料 主料 春笋1根 猪肉100克 毛豆150克 辅料 榨菜 1块 黑木耳 15克 鹌鹑蛋 9个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 料酒 适量 香油 少许 小葱 适量 大杂烩的做法 1.春笋剥好后切片 2.榨菜头切片 3.毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右 4.黑木耳加温水放在密封的容器里用力晃动几下就可以快速发好 5.鹌鹑蛋煮熟后去壳 6.用剩余的肉剁成肉糜后加点料酒和盐,然后做成小肉圆 7.热锅冷油加入已经蒸熟的毛豆煸炒 8.加入春笋翻炒 9.加入肉圆和榨菜片 10.加入黑木耳和鹌鹑蛋 11.一点点加少量的水不断翻炒 12.最后撒上盐和一点葱,淋上一点香油就可以出锅了
@甄水2247：一般大杂烩怎么做呢? -
拔满13327575328…… 我们也叫全家福.里面有鱼丸、肉丸、鹌鹑蛋、火腿片、肉皮、竹笋、金针菇.青菜头、黒木耳、胡萝卜、山药、平菇等等.如果高档点加海参、脱骨鸭掌.用荤汤烧就行了
@甄水2247：问一道菜:大杂烩怎么弄的?
拔满13327575328…… 大杂烩有很多种口味的,我本人偏爱三鲜的,一般我会用上鸡腿菇半斤,鸡蛋2-3个,黄瓜片、胡萝卜片、黑木耳少许,鲜肉或火腿肠都行,做法很简单首先把鸡蛋打散下油锅煎香盛起备用,如果是用鲜肉这时就要把肉上芡过油也盛起备用,然后把鸡腿菇下到过肉的油中翻炒片刻,再把煎香的鸡蛋倒入锅中加适量的水和盐,开锅后再把黄瓜片、胡萝卜片、黑木耳、过好油的鲜肉片加入(如果是用火腿肠也是这个时候加入),好鲜呀!连味精都不用放了,盛起来吃吧!希望你喜欢!祝胃口好!
@甄水2247：杂烩菜怎么做 -
拔满13327575328…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
拔满13327575328…… 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@甄水2247：大杂烩简单易学的做法 大杂烩怎么做好吃 -
拔满13327575328…… 大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精 做法 1.香菇洗净切块,青菜洗干净 2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会 6.另起一锅,把青菜焯一下水 7.捞出摆入盘中 8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可
@甄水2247：怎么做大杂烩,大杂烩的做法 -
拔满13327575328…… 大杂烩的做法步骤1 熟肉、豆腐一盘.2 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒.3 把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽.4 白菜切成细丝.5 、放入白菜翻炒.6 放入木耳翻炒片刻.7 放入盐、鸡精调味.8 关火,盛入盘中.
@甄水2247：如何烧大杂烩? -
拔满13327575328…… 材料准备好,一锅炖.可以试试这个简单: 主料:冻豆腐150g 猪血100g 粉条100g 干豆皮50g 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、老干妈适量、生抽适量 步骤:1.大蒜切好2.冻豆腐解冻后洗净3.猪血切好4.干豆皮洗净5.粉条用热水泡好6.放猪血7.再放冻豆腐8.然后放适量的水,再放粉条9.放老干妈、生抽10.再放干豆皮11.再盖锅盖,开小火,炖上10分钟,放少许的盐12.然后开锅装盘 建议冻豆腐洗干净后把水稍稍挤挤.
@甄水2247：家常大杂烩怎么做? -
拔满13327575328…… [原料/调料] 熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克.花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克.[制作流程] 1.猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片,生姜切丝,鹌鹑蛋煮熟去壳.2.烧锅下油,放入生姜,瘦肉片,煸锅.3.加入清汤猪肚、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、鹌鹑蛋煮5分钟,再下入水瓜、味精、白糖、鸡精粉,用中火煮10分钟,淋入麻油即可.
@甄水2247：大杂烩怎么吃 大杂烩的家常做法 -
拔满13327575328…… 大杂烩的做法1.熟肉、豆腐一盘.2.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒.3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽.4.白菜切成细丝.5.、放入白菜翻炒.6.放入木耳翻炒片刻.7.放入盐、鸡精调味.8.关火,盛入盘中.
@甄水2247：大杂烩怎么做好吃,大杂烩的家常做法 -
拔满13327575328…… 用料 主料 春笋1根 猪肉100克 毛豆150克 辅料 榨菜 1块 黑木耳 15克 鹌鹑蛋 9个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 料酒 适量 香油 少许 小葱 适量 大杂烩的做法 1.春笋剥好后切片 2.榨菜头切片 3.毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右 4.黑木耳加温水放在密封的容器里用力晃动几下就可以快速发好 5.鹌鹑蛋煮熟后去壳 6.用剩余的肉剁成肉糜后加点料酒和盐,然后做成小肉圆 7.热锅冷油加入已经蒸熟的毛豆煸炒 8.加入春笋翻炒 9.加入肉圆和榨菜片 10.加入黑木耳和鹌鹑蛋 11.一点点加少量的水不断翻炒 12.最后撒上盐和一点葱,淋上一点香油就可以出锅了
@甄水2247：一般大杂烩怎么做呢? -
拔满13327575328…… 我们也叫全家福.里面有鱼丸、肉丸、鹌鹑蛋、火腿片、肉皮、竹笋、金针菇.青菜头、黒木耳、胡萝卜、山药、平菇等等.如果高档点加海参、脱骨鸭掌.用荤汤烧就行了
@甄水2247：问一道菜:大杂烩怎么弄的?
拔满13327575328…… 大杂烩有很多种口味的,我本人偏爱三鲜的,一般我会用上鸡腿菇半斤,鸡蛋2-3个,黄瓜片、胡萝卜片、黑木耳少许,鲜肉或火腿肠都行,做法很简单首先把鸡蛋打散下油锅煎香盛起备用,如果是用鲜肉这时就要把肉上芡过油也盛起备用,然后把鸡腿菇下到过肉的油中翻炒片刻,再把煎香的鸡蛋倒入锅中加适量的水和盐,开锅后再把黄瓜片、胡萝卜片、黑木耳、过好油的鲜肉片加入(如果是用火腿肠也是这个时候加入),好鲜呀!连味精都不用放了,盛起来吃吧!希望你喜欢!祝胃口好!
@甄水2247：杂烩菜怎么做 -
拔满13327575328…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
